一种高效率煎饼机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种高效率煎饼机，包括鏊子、固定装置、连杆、固定套杆、弧形铲、进料斗、轴承、摇把，连杆一端与固定装置连接，连杆另一端为螺纹结构，且螺纹结构端螺纹连接有固定套杆，固定套杆与支撑套筒焊接，所述轴承安装在支撑套筒内，轴杆安装在轴承上，轴杆的上端与摇把焊接，轴杆的底端焊接有弧形铲和进料斗，且进料斗位于弧形铲的前侧。本实用新型专利技术结构简单，造价成本低，使用便捷通过旋转摇把二周，煎饼即可做好，通过使用该煎饼机降低了劳动强度，且效率高，即使是零基础的新手也可轻而易举的做出薄如蝉翼的美味煎饼。

An efficient pancake machine

The utility model discloses a high-efficiency pancake machine, including griddle, fixing device, connecting rod, a fixed sleeve rod, arc shovel, a feed hopper, a bearing, a handle, one end of the connecting rod is connected with the fixing device, the other end of the connecting rod is a screw thread structure and thread structure end thread is connected with a fixed sleeve rod, fixed sleeve rod welding and support the sleeve, the bearing is installed on the supporting sleeve, the shaft is arranged on the bearing, the shaft and the upper end of the crank shaft bottom welding, welding arc and shovel into the hopper, and the hopper is located in the front side of the arc-shaped shovel. The utility model has the advantages of simple structure, low cost, convenient use by rotating the crank two weeks, pancakes can do well, through the use of the pancake machine reduces the labor intensity, and high efficiency, even if it is zero based novice can also be an easy job to do to make delicious thin pancake.

【技术实现步骤摘要】
一种高效率煎饼机
本技术涉及食品加工机械领域，特别是一种高效率煎饼机。
技术介绍
目前煎饼的制作方法是通过浸泡料豆，用石磨磨成糊状物，架设鏊子，在瓦盆中舀上一勺煎饼糊放到鏊子上，用耙子沿着鏊子摊一圈。由于鏊子是热的，煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层，就是所谓的煎饼。没有凝固的就被耙子带着向前走，重复这一过程直到整个鏊子摊满。待成熟以后，需要及时用铲子沿鏊子边沿把摊好的煎饼抢起揭下。烙好的煎饼像月亮一样圆，像铜钲一样大，像剡溪纸一样薄，颜色像黄鹤的翎羽，这就是煎饼的基本制作方法。现阶段使用煎饼机做出煎饼厚薄不均匀，且效率较低，更加不适用于新手操作。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种高效率煎饼机。为实现上述目的本技术采用以下技术方案：一种高效率煎饼机，包括鏊子、固定装置、连杆、固定套杆、弧形铲、进料斗、轴承、摇把，连杆一端与固定装置连接，连杆另一端为螺纹结构，且螺纹结构端螺纹连接有固定套杆，固定套杆与支撑套筒焊接，所述轴承安装在支撑套筒内，轴杆安装在轴承上，轴杆的上端与摇把焊接，轴杆的底端焊接有弧形铲和进料斗，且进料斗位于弧形铲的前侧。优选的，所述进料斗由进料底板和挡料板组成，进料底板通过松紧螺栓将挡料板固定在其两侧的侧壁上，形成下料口，且在其中一个侧壁上刻画有刻度线。优选的，所述固定装置由两个三角板和一个固定垫板、转轴、固定螺母及调节螺丝组成，三角板焊接在鏊子其中一侧边缘，两个三角板之间夹住固定垫板并通过转轴串联在一起，在固定垫板顶端焊接连杆一端，所述固定垫板上焊接有固定螺母，固定螺母螺纹连接调节螺丝，调节螺丝顶住其中一个三角板。优选的，所述弧形铲由调节螺栓、后弧形板和前弧形板组成，所述后弧形板与轴杆焊接，前弧形板通过调节螺栓安装在后弧形板前端，通过松紧调节螺栓使前弧形板沿其固定孔相对后弧形板上下移动，用于调节前弧形板与鏊子的间距，且前弧形板尾部为弯钩状。优选的，所述后弧形板的外表面刻画有刻度线。与现有技术相比，本技术具有以下优点：本技术结构简单，造价成本低，使用便捷；通过旋转摇把二周，煎饼即可做好，该煎饼机的进料斗下料口大小可调，弧形铲与鏊子间距可调，适宜不同粗细的面糊原料以及调节煎饼的厚度；通过使用该煎饼机降低了劳动强度，且效率高，即使是零基础的新手也可轻而易举的做出薄如蝉翼的美味煎饼。附图说明图1为本技术效率煎饼机的结构示意图。图2为本技术转轴的安装结构示意图。图3为本技术进料斗的结构示意图。图4为本技术固定装置结构示意图。图5为本技术弧形铲的结构示意图。图中：1、鏊子，2、三角板，3、固定垫板，4、转轴，5、连杆，6、固定套杆，7、弧形铲，8、进料斗，9、轴承，10、摇把，11、支撑套筒，12、挡料板，13、松紧螺栓，14、固定螺母，15、调节螺丝，16、调节螺栓，17、后弧形板，18、前弧形板，19、轴杆，20、进料底板，21、下料口，22、侧壁，23、固定孔。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细阐述。如图1-5所示，一种高效率煎饼机，包括鏊子1、固定装置、连杆5、固定套杆6、弧形铲7、进料斗8、轴承9、摇把10，连杆5一端与固定装置连接，连杆5另一端为螺纹结构，且螺纹结构端螺纹连接有固定套杆6，固定套杆6与支撑套筒11焊接，所述轴承9安装在支撑套筒11内，轴杆19安装在轴承9上，轴杆19的上端与摇把10焊接，轴杆19的底端焊接有弧形铲7和进料斗8，且进料斗8位于弧形铲7的前侧。本实施例中，所述进料斗8由进料底板20和挡料板12组成，进料底板20通过松紧螺栓13将挡料板12固定在其两侧的侧壁22上，形成下料口21，且在其中一个侧壁22上刻画有刻度线。可根据不同面糊原料及口感进行调节下料口大小，下料口调大做出的煎饼厚，同时适宜较粗的面糊原料，下料口调小做出的煎饼薄，同时适宜较细的面糊原料，进料底板20的侧壁22上刻画有刻度线，调整更加精确。本实施例中，所述固定装置由两个三角板2和一个固定垫板3、转轴4、固定螺母14及调节螺丝15组成，三角板2焊接在鏊子1其中一侧边缘，两个三角板2之间夹住固定垫板3并通过转轴4串联在一起，在固定垫板3顶端焊接连杆5一端，所述固定垫板3上焊接有固定螺母14，固定螺母14螺纹连接调节螺丝15，调节螺丝15顶住其中一个三角板2。当需要调节连杆翻转角度并固定时，首先将连杆旋转到需要的角度，然后通过旋转三角板后端的调节螺丝，调节螺丝顶住三角板，便可将连杆调整的角度固定住。本实施例中，所述弧形铲7由调节螺栓16、后弧形板17和前弧形板18组成，所述后弧形板17与轴杆19焊接，前弧形板18通过调节螺栓16安装在后弧形板17前端，通过松紧调节螺栓16使前弧形板18沿其固定孔23相对后弧形板17上下移动，所述后弧形板17的外表面刻画有刻度线，用于精准调节前弧形板18与鏊子1的间距，距离调大做出的煎饼厚，同时适宜较粗的面糊原料，距离小做出的煎饼薄，同时适宜较细的面糊原料，前弧形板18的尾部为弯钩状可以避免掉面糊原料。本技术使用方式：在使用时将调和好的煎饼面料放在进料斗内，调和好的煎饼面料通过进料斗内的进料口滑落至鏊子上，此时旋转摇把，轴杆旋转带动弧形铲和进料斗做圆周运动，旋转二周，煎饼即可做好，然后上翻连杆，便可取下做好的煎饼；固定套杆与连杆一端螺纹连接，可以通过固定套杆转转一定角度，以调整使弧形铲与鏊子弧度相吻合；通过使用该煎饼机降低了劳动强度，且效率高，即使是零基础的新手也可轻而易举的做出薄如蝉翼的美味煎饼。以上所述为本技术较佳实施例，对于本领域的普通技术人员而言，根据本技术的教导，在不脱离本技术的原理与精神的情况下，对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效率煎饼机，其特征在于，包括鏊子（1）、固定装置、连杆（5）、固定套杆（6）、弧形铲（7）、进料斗（8）、轴承（9）、摇把（10），连杆（5）一端与固定装置连接，连杆（5）另一端为螺纹结构，且螺纹结构端螺纹连接有固定套杆（6），固定套杆（6）与支撑套筒（11）焊接，所述轴承（9）安装在支撑套筒（11）内，轴杆（19）安装在轴承（9）上，轴杆（19）的上端与摇把（10）焊接，轴杆（19）的底端焊接有弧形铲（7）和进料斗（8），且进料斗（8）位于弧形铲（7）的前侧。

【技术特征摘要】
1.一种高效率煎饼机，其特征在于，包括鏊子（1）、固定装置、连杆（5）、固定套杆（6）、弧形铲（7）、进料斗（8）、轴承（9）、摇把（10），连杆（5）一端与固定装置连接，连杆（5）另一端为螺纹结构，且螺纹结构端螺纹连接有固定套杆（6），固定套杆（6）与支撑套筒（11）焊接，所述轴承（9）安装在支撑套筒（11）内，轴杆（19）安装在轴承（9）上，轴杆（19）的上端与摇把（10）焊接，轴杆（19）的底端焊接有弧形铲（7）和进料斗（8），且进料斗（8）位于弧形铲（7）的前侧。2.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于，所述进料斗（8）由进料底板（20）和挡料板（12）组成，进料底板（20）通过松紧螺栓（13）将挡料板（12）固定在其两侧的侧壁（22）上，形成下料口（21），且在其中一个侧壁（22）上刻画有刻度线。3.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于，所述固定装置由两个三角板（2）和一个固定垫板（...

【专利技术属性】
技术研发人员：王冉冉，
申请(专利权)人：王冉冉，
类型：新型
国别省市：山东,37