一种全自动仿炭火烘烤炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种全自动仿炭火烘烤炉，包括箱体、控制箱、翻转挡板、碳纤维加热管、输送网链、电机和温控器，所述箱体上设置有进料口、隔热层与出料口，进料口与出料口设置在箱体的侧面，且隔热层安装在进料口与出料口之间，所述控制箱与调速电机电性连接，且调速电机通过传动链条与输送网链连接，所述翻转挡板通过焊接固定在输送网链的末端，且输送网链的上下面设置有碳纤维加热管部件，所述调速电机由电机、传动链条与链轮构成，链轮之间设置有输送网链，所述温控器上设置在控制箱上，温控开关设置在温控器的下方。本实用新型专利技术实现双面烘烤，使产品得到全方位烘烤，烤的更加均匀，提高热能利用率，节约耗电20％。

An automatic imitation charcoal oven

The utility model discloses an automatic imitation charcoal baking oven, which comprises a box body, a control box, the turnover baffle, the carbon fiber heating tube, conveyor chain, motor and controller, the box body is provided with a feed inlet and a heat insulating layer and the discharge port of the inlet feed inlet is arranged on the side face of the box and, the thermal insulating layer is installed on the feed port and the discharge port between the control box and the motor are electrically connected, and the motor through a transmission chain is connected with the conveyor chain, the turnover baffle is welded and fixed on the end conveyor chain and conveyor through the following chain is provided with carbon fiber heating tube parts, the motor comprises a motor, a transmission chain and a chain wheel, a conveyor chain sprocket arranged between the thermostat is arranged in the control box, temperature control switch is arranged on the bottom of the thermostat. The utility model can roast both sides, make the product roast in all directions, make the roast more uniform, improve the utilization of heat energy, and save 20% of electricity consumption.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动仿炭火烘烤炉
本技术涉及面粉制品烘焙设备
，具体为一种全自动仿炭火烘烤炉。
技术介绍
烘烤是通过燃烧加热的方式，来促进物质的物理性变化(水汽蒸发)，在热力的作用下而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色，烘烤面包。目前烘烤炉的温度适应范围小(0～300℃)，且烘烤后的产品着色暗淡，表面干硬。而且烘烤炉只能单面烘烤，单面着色，不能上下面同时烘烤，面包两面的烘烤程度难以同步控制，且炭火烘烤炉不能自动翻转，耗费人工，而且由于人工翻转，浪费20％热量，不能连续烘烤，难以满足生产线需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种全自动仿炭火烘烤炉，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种全自动仿炭火烘烤炉，包括箱体、控制箱、翻转挡板、碳纤维加热管、电机和温控器，所述箱体上设置有进料口、隔热层与出料口，进料口与出料口设置在箱体的侧面，且隔热层安装在进料口与出料口之间，所述控制箱与调速电机电性连接，且调速电机通过传动链条与输送网链连接，所述翻转挡板通过焊接固定在输送网链的末端，且输送网链的上下位置设置有加热部件碳纤维加热管，所述调速电机由电机、传动链条与链轮构本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动仿炭火烘烤炉，包括箱体(1)、控制箱(5)、翻转挡板(8)、碳纤维加热管(9)、输送网链(10)、电机(12)和温控器(13)，其特征在于：所述箱体(1)上设置有进料口(2)、隔热层(3)与出料口(4)，进料口(2)与出料口(4)设置在箱体(1)的侧面，且隔热层(3)安装在进料口(2)与出料口(4)之间，所述控制箱(5)与调速电机(6)电性连接，且调速电机(6)通过传动链条(7)与输送网链(10)连接，所述翻转挡板(8)通过焊接固定在输送网链(10)的末端，且输送网链(10)的两端设置有加热部件碳纤维加热管(9)，所述调速电机(6)由电机(12)、传动链条(7)与链轮(11)构成，链...

【技术特征摘要】
1.一种全自动仿炭火烘烤炉，包括箱体(1)、控制箱(5)、翻转挡板(8)、碳纤维加热管(9)、输送网链(10)、电机(12)和温控器(13)，其特征在于：所述箱体(1)上设置有进料口(2)、隔热层(3)与出料口(4)，进料口(2)与出料口(4)设置在箱体(1)的侧面，且隔热层(3)安装在进料口(2)与出料口(4)之间，所述控制箱(5)与调速电机(6)电性连接，且调速电机(6)通过传动链条(7)与输送网链(10)连接，所述翻转挡板(8)通过焊接固定在输送网链(10)的末端，且输送网链(10)的两端设置有加热部件碳纤维加热管(9)，所述调速电机(6)由电机(12)、传动链条(7)与链轮(11)构成，链轮(11)之间设置有输送网链(10)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：任卫峰，
申请(专利权)人：任卫峰，
类型：新型
国别省市：陕西,61