一种食用菌菌丝脱毒试剂盒以及菌丝脱毒再生工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种食用菌菌丝脱毒试剂盒以及菌丝脱毒再生工艺，包含以下步骤：S1、液体菌种的制备；S2、菌丝体的制备；S3、脱毒；S5、再生培养：将酶解液涂布到菌丝培养基上，培养温度18‑25℃，培养3‑7天直至出现菌落；S6、将再生的菌落转接到试管中作为母种备用。本发明专利技术的有益效果为：通过将菌种脱毒、离心以及再生培养，实现了各种食用菌菌丝的脱毒处理和菌丝再生复壮，提高了食用菌的产量，同时使用方便，本发明专利技术所采用的工艺可以在两周内完成各种食用菌的脱毒和菌种复壮工作，操作简单，便于推广。

A mycelial detoxification kit for edible fungi and the process of detoxification and regeneration of mycelium

The present invention discloses a kind of edible fungi detoxification detoxification kit and mycelia regeneration process, which comprises the following steps: S1, liquid spawn preparation; S2 mycelium preparation; S3, detoxification; S5, regeneration: the enzymatic liquid coating to mycelium culture medium, culture temperature 18 25 C, 3 training for 7 days until colonies; S6, the colony transfer regeneration into the test tube as the parent for standby. The beneficial effect of the invention is that: the bacteria detoxification, centrifugation and regeneration, and regeneration of mycelium and poisonous rejuvenation to achieve a variety of edible fungi, improve the yield of mushroom, and has the advantages of convenient operation, the process adopted by the invention can be completed within two weeks of each kind of edible fungi and detoxification rejuvenation work, simple operation and convenient popularization.

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌菌丝脱毒试剂盒以及菌丝脱毒再生工艺
本专利技术涉及菌丝脱毒再生
，特别是涉及一种食用菌菌丝脱毒试剂盒以及菌丝脱毒再生工艺。
技术介绍
食用菌具独特香味且有多种保健功能，中国的栽培面积和产量居世界第一。但近些年在中国部分产区出现的食用菌病毒病使食用菌的产量和质量受到明显影响。检测结果表明dsRNA在食用菌中普遍存在，表现为：产量降低，抗木霉菌能力下降，畸形菇多，子实体不耐二氧化碳，易开伞。即使选出的新品种，由于育种单位没有及时对其进行遗传性状稳定性跟踪，导致很多优良品种持续推广3年多就再次出现病毒病，导致菌种退化严重，给菇农造成很大损失。所以需要有一个快速高效的脱毒的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种食用菌菌丝脱毒试剂盒以及菌丝脱毒再生工艺，能够快速实现各种食用菌菌丝的脱毒处理和菌丝再生复壮，提高食用菌的产量。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，它由以下的系统组成：液体菌丝制备系统、酶解系统以及菌丝再生系统，其中，液体菌丝制备系统由液体菌丝培养基和装载液体菌丝培养基的试剂分盒组成，所述的液体菌丝培养基由以本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，它由以下的系统组成：液体菌丝制备系统、酶解系统以及菌丝再生系统，其中，液体菌丝制备系统由液体菌丝培养基和装载液体菌丝培养基的试剂分盒组成，所述的液体菌丝培养基I由以下物质组成：葡萄糖10‑20克，蛋白胨1‑10克，酵母浸出粉1‑10克，磷酸二氢钾0.5‑2克，硫酸镁0.5‑2克，水1000ml；酶解系统由酶解液和装载酶解液的试剂分盒组成，所述的酶解液由以下质量百分比的组分组成：蜗牛酶液3‑8%，纤维素酶85‑90%，溶壁酶3‑8%，其中，蜗牛酶液的质量分数为0.5‑2.5%，纤维素酶的质量分数为1‑3%，溶壁酶的质量分数为0.5‑2.5%；菌丝再生系统由菌...

【技术特征摘要】
1.一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，它由以下的系统组成：液体菌丝制备系统、酶解系统以及菌丝再生系统，其中，液体菌丝制备系统由液体菌丝培养基和装载液体菌丝培养基的试剂分盒组成，所述的液体菌丝培养基I由以下物质组成：葡萄糖10-20克，蛋白胨1-10克，酵母浸出粉1-10克，磷酸二氢钾0.5-2克，硫酸镁0.5-2克，水1000ml；酶解系统由酶解液和装载酶解液的试剂分盒组成，所述的酶解液由以下质量百分比的组分组成：蜗牛酶液3-8%，纤维素酶85-90%，溶壁酶3-8%，其中，蜗牛酶液的质量分数为0.5-2.5%，纤维素酶的质量分数为1-3%，溶壁酶的质量分数为0.5-2.5%；菌丝再生系统由菌丝培养基和装载带菌丝培养基再生平板的试剂分盒组成，菌丝培养基由以下组分组成：葡萄糖10-20克，蛋白胨1-10克，酵母浸出粉1-10克，磷酸二氢钾0.5-2克，硫酸镁0.5-2克，琼脂10-20克，渗透压稳定液1000ml。2.根据权利要求1所述的一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，所述的液体菌丝制备系统、酶解系统以及菌丝再生系统的试剂分盒为相互独立的试验盒。3.根据权利要求1所述的一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，所述的液体菌丝制备系统、酶解系统以及菌丝再生系统保存在2-8℃的环境中。4.根据权利要求1所述的一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，所述的菌丝培养基为凝装体。5.根据权利要求1所述的一种食用菌菌丝脱毒试剂盒，其特征在于，所述的渗透压稳定液的制作方法为将硫酸镁或者葡萄糖溶解到水里，然后高温高压灭菌2-3小时即可，渗透压稳定液中溶解的硫酸镁或者葡萄糖的含量为3-9mol/L。6.一种食用菌菌丝脱毒再生工艺，其特征在于，包含以下步骤：S1、液体菌种的制备：取一支待脱毒的试管菌种，同时在脱毒试剂盒中取液体...

【专利技术属性】
技术研发人员：张守武，
申请(专利权)人：冕宁万树食用菌产业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51