一种高粘度产物专用液体发酵罐制造技术

本发明专利技术属于发酵工程和设备领域，具体涉及一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐。该高粘度液体专用发酵罐包括可通气的空心搅拌桨转轴，中空具孔搅拌桨和多孔布气环，以及可拆卸式挡板。其特征在于，该发酵罐空心搅拌桨转轴可嵌入通气管道；桨片内部中空可通气，且叶片分布有筛孔；罐体中、下部分别设有多孔布气环，可在罐体内部均匀布气；罐体内部具有可拆卸式挡板。本发明专利技术所述发酵罐同时设置具孔搅拌桨、布气环和可拆卸挡板，便于最大程度的向罐体内部通入空气，有利于延长空气保留在发酵液中的时间，提升了搅拌过程中搅拌桨的机械剪切范围，增大了传质效率及发酵液剪切力，显著提高了搅拌过程中的溶氧效率。

A special liquid fermenting tank for high viscosity products

The invention belongs to the field of fermentation engineering and equipment, in particular to a liquid fermenting tank for producing high viscosity products by fermentation. The special fermenting tank for the high viscosity liquid includes a ventilated hollow impeller rotating shaft, a hollow hole stirring paddle and a porous air cloth ring, and a detachable baffle. It is characterized in that the hollow propeller shaft fermentation tank can be embedded into the ventilation pipe; the blade is hollow inside the ventilation, and the leaves are distributed in the middle and lower sieve; tank are respectively provided with a multi hole gas ring, gas can be evenly distributed in the interior of the tank; inside the tank with a detachable baffle. The invention of the fermentation tank and set out hole stirrer, air distributing ring and a detachable baffle, to the maximum to pass into the air inside the tank, is conducive to the extension of the air retained in the fermentation liquid in time, enhance the range of mechanical shear mixing process of propeller, increases the mass transfer efficiency and fermentation liquid shear force, significantly improves the efficiency of dissolved oxygen in the agitating process.

【技术实现步骤摘要】
一种高粘度产物专用液体发酵罐
本专利技术属于发酵工程和设备领域，具体涉及一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐。
技术介绍
生物多糖、生物高分子聚合物等高粘度液体发酵产物在发酵生产后期随着发酵液粘度的增大、流动性减小，导致氧气传递不畅，发酵液溶氧降低。然而，很多高粘产物发酵过程对溶氧具有较大需求，因此，设计高粘度产物专用的液体发酵罐，可以提升发酵后期溶氧，进而提高高粘发酵产物的产量。专利CN204079964U公开了《一种高粘度生物发酵罐》，该发酵罐内部设置有多个具筛孔挡板，且挡板与内壁之间有0-30°的夹角。上述的发酵罐结构简单，清洗、装配方便，但是罐体内部通气方式单一，气流在罐体内保持时间较短，无法满足高粘度液体的耗氧需求。此外，专利CN204455082U公开了一种《浓浆搅拌发酵罐》，该发酵罐设有多级循环搅拌器，物料循环流动性好，不易沉底，且有利于氧气在发酵液中的利用。但是罐体通气能力有限，气体分布范围有限，不能在实质上提高发酵液的溶氧量。因此，为提高高粘发酵产物的产量，本专利技术对普通发酵罐进行改进，设计了一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐。专利技术内容为解决上述技术问题本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术涉及一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐。该高粘度液体专用发酵罐包括罐体，位于罐体正中的空心搅拌桨转轴及与搅拌桨转轴相连接的中空具孔搅拌桨叶片，分别位于罐体顶部和底部的进气口，位于罐体中、下部与进气口相连接的多孔布气环，以及位于罐体内壁对称分布的可拆卸式挡板。

【技术特征摘要】
1.本发明涉及一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐。该高粘度液体专用发酵罐包括罐体，位于罐体正中的空心搅拌桨转轴及与搅拌桨转轴相连接的中空具孔搅拌桨叶片，分别位于罐体顶部和底部的进气口，位于罐体中、下部与进气口相连接的多孔布气环，以及位于罐体内壁对称分布的可拆卸式挡板。2.如权利要求1所述的一种发酵生产高粘度产物专用的液体发酵罐，其特征在于，搅拌桨转轴的上、中、下三部分分别通过中空搅拌桨连接轴连接叶式搅拌桨片一套，每套对称分布桨片2-6个。桨片倾斜度30-60°，上、下两套桨片倾斜方向相同，并且上、下两套桨片与中间一套桨片倾斜方向相反。桨片内部中空，每个叶片分布筛孔6-12个，桨片形状包含但不限于矩形、翼形或半圆形。空气从空心搅拌桨转...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵林，李昆仑，高海燕，
申请(专利权)人：济南航晨生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37