一种嵌入式蒸汽炉制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房电器技术领域，尤其是指一种嵌入式蒸汽炉，包括箱体和密封装置，所述箱体内设有注水装置，所述箱体内设有炉腔和储水腔，所述箱体设有加热装置，加热装置包括设置于腔体的蒸发盘和设置于炉腔外围的发热丝；所述注水装置包括设置于储水腔的水箱、设置于水箱的水阀、与水阀相连的流量计、与流量计相连的水泵、与水泵相连的出水管道、所述出水管道一端连接有出水嘴、出水嘴位于蒸发盘上部；所述箱体设有控制面板；炉腔外设有二次加热装置，二次加热装置包括干烧管和风扇，炉腔设有与二次加热装置贯通的通孔。本实用新型专利技术通过二次加热装置，使得蒸汽能够进行二次加热，并能够循环加热使用，减少蒸汽的浪费，达到节能环保的作用。

An embedded steam furnace

The utility model relates to the technical field of kitchen appliances, in particular to an embedded steam furnace, which comprises a box body and a sealing device, the box body is provided with a water injection device, the box body is provided with a furnace chamber and a water storage chamber, wherein the box body is provided with a heating device, the heating device comprises a heating wire is arranged in the cavity of the evaporating dish and set in the periphery of the furnace chamber; the water injection device is arranged in the water storage tank is arranged in the cavity, the water tank water valve and a water valve connected with the water pump, flow meter, flowmeter is connected with a water pump outlet pipe and the outlet pipe is connected with a water outlet, the water nozzle is positioned on the upper plate by evaporation; the box body is provided with a control panel; the furnace chamber peripheral two heating device, two heating device comprises a dry pipe and a fan, the furnace chamber is provided with a through hole two penetrating heating device. Through the two heating device, the utility model enables the steam to be heated for two times, and can be circularly heated and used to reduce the waste of steam, so as to achieve the function of energy saving and environmental protection.

【技术实现步骤摘要】
一种嵌入式蒸汽炉
本技术涉及厨房电器
，尤其是指一种嵌入式蒸汽炉。
技术介绍
蒸汽炉是通过将水转化为高温蒸汽，通过蒸汽对食物进行烹饪的厨房电器。可以对食物实现蒸煮功能。使得食物能够均匀受热，并保持水分。但是目前的蒸汽炉，由于受到结构的限制，蒸汽与食物接触进行热交换后，不能再次使用，导致在蒸煮的过程中使用水量较多，不能循环使用。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术的目的在于提供一种嵌入式蒸汽炉，使蒸汽能够进行二次加热，并能够循环加热使用，减少蒸汽的浪费，达到节能环保的作用。本技术是通过以下技术来实现的：一种嵌入式蒸汽炉，包括箱体和用于密封箱体的密封装置，所述箱体内设有注水装置，所述箱体内设有炉腔和与炉腔相邻的储水腔，所述箱体设有加热装置，加热装置包括设置于腔体的蒸发盘和设置于炉腔外围的发热丝；所述注水装置包括设置于储水腔的水箱、设置于水箱的水阀、与水阀相连的流量计、与流量计相连的水泵、与水泵相连的出水管道、所述出水管道一端连接有出水嘴、出水嘴位于蒸发盘上部；炉腔外设有二次加热装置，二次加热装置包括干烧管和风扇，炉腔设有与二次加热装置贯通的通孔。进一步的，所述水箱设有手柄，手柄为空心结构，手柄的两端与水箱腔体连通，手柄一侧设有透明的水位刻度。进一步的，所述蒸发盘设有金属盛架，与金属盛架连接的滴漏盛盘及与滴漏盛盘连接的蒸盘。进一步的，所述炉腔下方设有集水盒。进一步的，所述水箱设有出水口，出水口处依次安装阀门、阀门弹簧、水箱开关阀芯及密封圈。进一步的，所述炉腔两侧设有若干个支撑单元。进一步的，箱体密封装置包括门组件，设置于门组件内的密封环及设置于门组件的把手。进一步的，所述箱体设有控制面板。本技术有益效果：本技术通过二次加热装置，即开启风扇使其转动，将炉腔内蒸汽通过通孔吸到干烧管内，并通过干烧管进行二次加热，经过二次加热后的蒸汽温度可以达到370度以上，并可以继续对食物进行热交换，热交换后的蒸汽冷却后可以再次被吸并进行加热，产生循环，这样可以避免产生的蒸汽浪费，达到节能环保的目的。附图说明图1是本技术的立体结构示意图。图2是本技术的侧面剖视图。图3是本技术的水箱结构示意图。图4是本技术的发热丝结构示意图。图5是本技术的金属盛架、地漏盛盘及蒸盘的结构示意图。附图标记：1-箱体；2-密封装置；3-炉腔；4-储水腔；5-蒸发盘；6-水箱；7-水阀；8-流量计；9-水泵；10-出水管道；11-出水嘴；12-控制面板；13-通孔；14-手柄；15-水位刻度；16-金属盛架；17-滴漏盛盘；18-蒸盘；19集水盒；20-发热丝；21-出水口；22-阀门；23-阀门弹簧；24-水箱开关阀芯；25-密封圈；26-支撑单元；27-门组件；28-密封框；29-把手；30-干烧管；31-风扇。具体实施方式以下通过特定的具体实例说明本技术的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点与功效。本技术还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本技术的精神下进行各种修饰或改变。如图1和图2所示，一种嵌入式蒸汽炉，包括箱体1和用于密封箱体1的密封装置2，所述箱体1内设有注水装置，所述箱体1内设有炉腔3和与炉腔3相邻的储水腔4，所述箱体1设有加热装置，加热装置包括设置于炉腔3的蒸发盘5和设置于炉腔3外围的发热丝20；所述注水装置包括设置于储水腔4的水箱6、设置于水箱6的水阀7、与水阀7相连的流量计8、与流量计8相连的水泵9、与水泵9相连的出水管道10、所述出水管道10一端连接有出水嘴11、出水嘴11位于蒸发盘5上部；炉腔3外设有二次加热装置，二次加热装置包括干烧管30和风扇31，炉腔3设有与二次加热装置贯通的通孔13。当蒸汽炉开始工作时，水阀7打开，所述水泵9将水箱6中的水抽出，抽出的水经过流量计8，再经过出水管道10，最后从出水嘴11流出。这样水阀7可以控制水箱6放水的开启和停止，流量计8可以反馈流量信号，从而控制水泵9的工作时间，水泵9可以控制出水的频率和水量，出水嘴11可以使得水单向流向蒸发盘5，避免水的倒流造成损坏。同时，所述蒸发盘5和发热丝20开始加热。当出水嘴11流出的水接触到蒸发盘5时，因为蒸发盘5处在高温加热过程，瞬间将水汽化产生高温蒸汽，从而在蒸发盘5上方产生环形的涡流蒸汽，并且由于蒸发盘5的位置固定在腔体内，使得蒸汽聚集在一起，使得热量更大，也使得产生的蒸汽能第一时间对食物进行加热，避免对蒸汽的浪费。所述密封装置2用于将高温蒸汽保留在炉腔3内，避免大量高温蒸汽进入室内。所述发热丝20通电发热，使得炉腔3内形成立体换流加热，使得食物受热更加均匀，也可以避免在出炉时炉腔3壁产生水滴滴落，影响食物口感。另外，开启风扇31使其转动，将炉腔3内蒸汽通过通孔13吸到干烧管30内，并通过干烧管30进行二次加热，经过二次加热后的蒸汽温度可以达到370度以上，并可以继续对食物进行热交换，热交换后的蒸汽冷却后可以再次被吸并进行加热，产生循环，这样可以避免产生的蒸汽浪费，达到节能环保的目的。本实施例中，如图3所示，所述水箱6设有手柄14，手柄14为空心结构，手柄14的两端与水箱6连通，手柄14一侧设有透明的水位刻度15。所述手柄14便于将水箱6从储水腔4抽出，手柄14两端与水箱6腔体贯通，使得手柄14水位与水箱6腔体水位一致，手柄14一侧设有透明的水位刻度15，这样在向水箱6加水的时候能够随时观察水箱6内水位的情况，避免水过多溢出，在蒸汽炉使用水箱6的过程中，也可以观察水位刻度15判断当前水箱6内的水是否过少需要添加，避免因为水箱6内水过少和烧坏蒸汽炉。本实施例中，如图5所示，所述蒸发盘5设有金属盛架16，与金属盛架16连接的滴漏盛盘17及与滴漏盛盘17连接的蒸盘18。金属盛架16用于架起滴漏盛盘17，同时通过金属传热便于对食物加热，滴漏盛盘17用于盛载食物的汁液，避免汁液弄脏炉腔3，产生腐蚀影响，蒸盘18用于盛起食物。具体的，蒸盘18周围设有便于手提取的凹位，蒸盘18内设有若干个蒸孔；滴漏盛盘17周围设有便于手提取的提柄。本实施例中，如图1所示，所述炉腔3下方设有集水盒19。具体的，所述集水盒19和炉腔3通过水孔相连。集水盒19用于收集炉腔3内的蒸汽热交换后形成的冷凝水。本实施例中，如图3所示，所述水箱6设有出水口21，出水口21处依次安装有阀门22、阀门弹簧23、水箱开关阀芯24及密封圈25。这样可以避免水箱6出水口21位置漏水导致电路产生短路。本实施例中，如图1所示，所述炉腔3两侧设有若干个支撑单元26。具体的，所述支撑单元26上可以放置若干个支架，相邻支架之间、支架与炉腔3的顶壁之间形成可以放置食物的空间。另外，所述支撑单元26还可以放置若干个食物盛盘。这样能够实现在蒸煮食物时，增加放置在炉腔3内食物的数量。本实施例中，如图1所示，所述箱体1密封装置2包括门组件27、设置于门组件27内的密封框28及设置于门组件27的把手29。这样使得蒸汽炉在工作过程中，避免蒸汽漏出，达到节能的效果；把手29便于将门组件27打开，提取食物。本实施例中，所述箱体1设有控制面板12。所述控制本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种嵌入式蒸汽炉，其特征在于：包括箱体和用于密封箱体的密封装置，所述箱体内设有注水装置，所述箱体内设有炉腔和与炉腔相邻的储水腔，所述箱体设有加热装置，加热装置包括设置于腔体的蒸发盘和设置于炉腔外围的发热丝；所述注水装置包括设置于储水腔的水箱、设置于水箱的水阀、与水阀相连的流量计、与流量计相连的水泵、与水泵相连的出水管道、所述出水管道一端连接有出水嘴、出水嘴位于蒸发盘上部；炉腔外设有二次加热装置，二次加热装置包括干烧管和风扇，炉腔设有与二次加热装置贯通的通孔；所述水箱设有手柄，手柄为空心结构，手柄的两端与水箱腔体连通，手柄一侧设有透明的水位刻度；所述蒸发盘设有金属盛架，与金属盛架连接的滴漏盛盘及与滴漏盛盘连接的蒸盘；所述炉腔下方设有集水盒；所述水箱设有出水口，出水口处依次安装阀门、阀门弹簧、水箱开关阀芯及密封圈。

【技术特征摘要】
1.一种嵌入式蒸汽炉，其特征在于：包括箱体和用于密封箱体的密封装置，所述箱体内设有注水装置，所述箱体内设有炉腔和与炉腔相邻的储水腔，所述箱体设有加热装置，加热装置包括设置于腔体的蒸发盘和设置于炉腔外围的发热丝；所述注水装置包括设置于储水腔的水箱、设置于水箱的水阀、与水阀相连的流量计、与流量计相连的水泵、与水泵相连的出水管道、所述出水管道一端连接有出水嘴、出水嘴位于蒸发盘上部；炉腔外设有二次加热装置，二次加热装置包括干烧管和风扇，炉腔设有与二次加热装置贯通的通孔；所述水箱设有手柄，手柄为空心结构，手柄...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘国雄，
申请(专利权)人：广东佳居乐厨房科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44