一种灭菌蒸箱用推车制造技术

本实用新型专利技术涉及一种灭菌蒸箱用推车，该车体一端设有推手（6），底部设有万向轮，其特征在于：上框架（2）通过四个支柱（7）固定在下框架（1）上，支柱（7）顶端设有调节螺丝（3），微调上框架（2）的高度；上框架（2）后部中间设有卡位器（4），蒸箱底托（8）通过其底部的轮子（9）放在上框架（2）上；蒸箱（11）设在蒸箱底托（8）中。结构简单，移动灵活，通过调节螺丝微调高度，使之与灭菌锅内的轨道高度一致，将蒸箱底托直接移动进入灭菌锅，使用方便，效率高。

The cart with a steam sterilization

The utility model relates to a steam sterilization cart, the body end is provided with a push (6), the bottom is provided with a universal wheel, which is characterized in that the upper frame (2) by four pillars (7) is fixed on the lower frame (1), (7) the top pillar is provided with adjusting screws (3), fine tuning the height of the frame (2); the upper frame (2) is arranged between the rear clamping device (4), steamer bottom (8) of the bottom of the wheel (9) on the upper frame (2); (11) a steamer steamer (8) in the bottom bracket. Has the advantages of simple structure, flexible movement, by adjusting the height of the screwed, and the sterilizing pot track is highly consistent, the steamer bottom move directly into the sterilizing pot, convenient use, high efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种灭菌蒸箱用推车
本技术属于副食加工生产设备领域，具体涉及一种灭菌蒸箱用推车。
技术介绍
肉即食食品是即食肉类大宗产品之一，由于营养好，风味独特，又不受民族饮食习惯的限制，多年来一直受到消费者的欢迎。近年来，随着生活水平的提高，人们追求食品多样化、营养化和方便化的趋势越来越明显，羊肉食品需求也大幅攀升。靖远羊羔肉风味独特，滋味鲜美，柔嫩多汁，膻味轻微，爽口不腻，以靖远当地特有的烹饪方法，辅以甘肃道地多种滋补型中药材，通过系列工艺进行加工，造就了“靖远羊羔肉”独具特色的品质和风味，具有温中补气、健胃益肾之功效。但受地域和烹饪方法的限制，外地人往往难以尝到地道的靖远羊羔肉，这一局限性使得靖远羊羔肉很难发扬光大和全面走向市场。即食羊羔肉(牛肉、驴肉)生产工艺为一种即冲即食清汤牛羊驴肉工业化生产方法，以牛羊驴肉、蔬菜、粉丝及调味料为原辅料，对肉品进行预煮、切片、调味料腌制液腌制、真空包装、灭菌后配以经过脱水的蔬菜包、粉丝包及调味料包即可。在真空包装后要进入灭菌锅，需要一个转运车才能提高效率。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的缺陷，提供一种灭菌蒸箱用推车，从而有效解决了现有技术中存本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灭菌蒸箱用推车，该车体一端设有推手（6），底部设有万向轮，其特征在于：上框架（2）通过四个支柱（7）固定在下框架（1）上，支柱（7）顶端设有调节螺丝（3），微调上框架（2）的高度；上框架（2）后部中间设有卡位器（4）， 蒸箱底托（8）通过其底部的轮子（9）放在上框架（2）上；蒸箱（11）设在蒸箱底托（8）中。

【技术特征摘要】
1.一种灭菌蒸箱用推车，该车体一端设有推手（6），底部设有万向轮，其特征在于：上框架（2）通过四个支柱（7）固定在下框架（1）上，支柱（7）顶端设有调节螺丝（3），微调上框架（2）的高度；上框架（2）后部中间设有卡位器（4），蒸箱底托（8）通过其底部的轮子（9）放在上框架（2）上；蒸箱（11）设在蒸箱底托（8）中。2.如权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：粱小宝，党彦业，党胜业，吴育龙，
申请(专利权)人：甘肃靖康源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：甘肃,62