低分子量C6‑羧基甲壳素及其制备方法技术

一种低分子量C6‑羧基甲壳素及其制备方法，该制备方法包括：(1)使用功能溶剂将原料甲壳素制备成均相溶液，所述功能溶剂包含磷酸、硫酸和盐酸中的一种或多种；(2)直接向步骤(1)所得溶液中加入酸性介质氧化剂、催化剂，进行氧化反应以使C6位羟基氧化为羧基，同时进一步解聚甲壳素；(3)调节步骤(2)所得反应液的pH为5至6，得到粗制产物或经精制得到精制产品。由此制得的C6‑羧基甲壳素分子量范围为500～8000，聚合度n＝2～35。本发明专利技术的低分子量C6‑羧基甲壳素具有良好的亲水性、保湿性、生物相容性和植物诱抗活性等，并可以作为配体形成多种功能产品，在医药、食品、农业等领域应用广泛。

【技术实现步骤摘要】
低分子量C6-羧基甲壳素及其制备方法
本专利技术涉及生物高分子化学领域，尤其涉及一种低分子量的C6-羧基甲壳素及其制备方法。
技术介绍
甲壳素大量存在于甲壳纲生物如虾、海蟹、小龙虾等。甲壳素是自然界中除纤维素以外的第二大类的天然有机物质。甲壳素一般为线性多糖高分子聚合物，不溶于水，在应用上存在局限性。壳聚糖或壳寡糖是甲壳素脱乙酰度达到70％以上的产物，它是自然界中唯一的碱性多糖。壳寡糖具备易吸收、生物活性高、功能多样等突出特点，在医药、食品、农业等领域应用广泛。壳聚糖多采用浓碱水热法由甲壳素脱除乙酰基而生产，该工艺需要大量强碱、能耗高、还产生大量废水，同时甲壳素利用率也较低。因此需要开发一种无需脱除乙酰基的甲壳素产品，提高利用率，解决环境污染。C6-羧基甲壳素是一种新颖的甲壳素衍生物。它的优异功能正逐步被人们认识。羧基甲壳素易溶于水、具有更好的亲水性、保湿性，可以用于化妆品；也可作为一种新型生物活性因子用于农业作物：例如用于植物诱抗剂，能激活植物的免疫因子，诱导植物自身抵抗病虫害，增强植物的抗性，部分替代化学农药；又如用于植物生长调节剂，提高农作物的产量和品质。此外其还具有广泛的生物本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种低分子量C6‑羧基甲壳素的制备方法，所述低分子量C6‑羧基甲壳素的分子量范围为500～8000，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：(1)使用功能溶剂将原料甲壳素制备成均相溶液，实现甲壳素致密结构向疏松结构的转化、生物高分子的溶解和高分子量向低分子量的解聚，所述功能溶剂包含磷酸、硫酸和盐酸中的一种或多种；(2)直接向步骤(1)所得溶液中加入酸性介质氧化剂、催化剂，进行氧化反应以使C6位羟基氧化为羧基，同时进一步解聚甲壳素；(3)调节步骤(2)所得反应液的pH为5至6，得到粗制产物或经精制得到精制产品。

【技术特征摘要】
1.一种低分子量C6-羧基甲壳素的制备方法，所述低分子量C6-羧基甲壳素的分子量范围为500～8000，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：(1)使用功能溶剂将原料甲壳素制备成均相溶液，实现甲壳素致密结构向疏松结构的转化、生物高分子的溶解和高分子量向低分子量的解聚，所述功能溶剂包含磷酸、硫酸和盐酸中的一种或多种；(2)直接向步骤(1)所得溶液中加入酸性介质氧化剂、催化剂，进行氧化反应以使C6位羟基氧化为羧基，同时进一步解聚甲壳素；(3)调节步骤(2)所得反应液的pH为5至6，得到粗制产物或经精制得到精制产品。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中功能溶剂的用量为甲壳素质量的2～4倍，其中，使用的磷酸质量浓度不低于80％，硫酸质量浓度不低于60％，盐酸质量浓度不低于30％。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述功能溶剂具有以下组分和含量：主要由85％磷酸和33％盐酸按体积比10∶11；或者60％硫酸和36％盐酸按体积比为2∶1；或者85％磷酸、61％硫酸和33％盐酸按体积比为20∶20∶33组成。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述功能溶剂还包含乙酸，使用的乙酸质量浓度在99％以上，乙酸与其余组分的体积配比为1∶10。5.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：王威，刘京玲，
申请(专利权)人：中国科学院过程工程研究所，
类型：发明
国别省市：北京,11