The invention discloses a method for processing a leech, which comprises the following steps: 1) the fresh leech in 15 ~ under 10 DEG C is frozen into ice 2) by leech; ice machine in step 1) the ice broken into leech ice residue; 3) the ice slurry made of leech beater into slag 4); adding 0.5 ~ 3 times of leech pulp weight of the starch, mixing evenly; 5) into the dryer, at 30 to 50 DEG C under the condition of dry powder, the humidity of the air entering the dryer control in 2% ~ 5%. The invention can improve the effective utilization rate of leech in the leech fine powder and shorten the processing time of Hirudo.
【技术实现步骤摘要】
一种水蛭加工工艺
本专利技术涉及水蛭加工工艺。
技术介绍
水蛭素是迄今为止发现最强的凝血酶特效抑制剂,但它主要分布在新鲜水蛭唾液中。水蛭素对温度相当敏感,生产时间越长,水蛭的生物利用度就越低。目前对水蛭素的利用主要通过将水蛭加工成细粉,再入药利用。现有技术中,将水蛭加工成细粉这一过程其生产效率极低,生产时间至少需要96小时,水蛭细粉中水蛭素的有效利用率不超过50%。因此本领域技术人员致力于开发一种提高水蛭细粉中水蛭素有效利用率的水蛭加工工艺。
技术实现思路
有鉴于现有技术的上述缺陷,本专利技术所要解决的技术问题是提供一种提高水蛭细粉中水蛭素有效利用率的水蛭加工工艺。为实现上述目的,本专利技术提供了一种水蛭加工工艺,包括以下步骤:1)将新鲜水蛭在-15℃~-10℃条件下冷冻成水蛭冰块;2)采用破冰机将步骤1)所得水蛭冰块破碎成碎冰渣;3)将碎冰渣置入打浆机制成水蛭浆;4)加入水蛭浆0.5~3倍重量份的淀粉,混合均匀;5)置入干燥机,在30℃~50℃条件下干燥成粉,进入干燥机的空气湿度在2%~5%之间。较佳的,所述步骤2)碎冰渣最大外形尺寸不超过5厘米。较佳的,所述步骤3)中打浆机的旋转切刀转速不低于6000r/min。较佳的,所述步骤4)中加入淀粉重量为水蛭浆重量的1.5倍。较佳的,所述步骤5)中设置为40℃条件干燥成粉。较佳的,所述步骤5)中,在所述干燥机进风端前部依次连接有螺杆冷冻除湿机和转轮除湿机。较佳的,所述步骤2)中的破冰机包括固定刀和旋转刀,所述旋转刀旋转与固定刀形成剪切作用。较佳的,所述旋转刀转速为600~900r/min。较佳的,所述破冰机内于所 ...
【技术保护点】
一种水蛭加工工艺,其特征是:包括以下步骤:1)将新鲜水蛭在‑15℃~‑10℃条件下冷冻成水蛭冰块;2)采用破冰机将步骤1)所得水蛭冰块破碎成碎冰渣;3)将碎冰渣置入打浆机制成水蛭浆;4)加入水蛭浆0.5~3倍重量份的淀粉,混合均匀;5)置入干燥机,在30℃~50℃条件下干燥成粉,进入干燥机的空气湿度控制在2%~5%之间。
【技术特征摘要】
1.一种水蛭加工工艺,其特征是:包括以下步骤:1)将新鲜水蛭在-15℃~-10℃条件下冷冻成水蛭冰块;2)采用破冰机将步骤1)所得水蛭冰块破碎成碎冰渣;3)将碎冰渣置入打浆机制成水蛭浆;4)加入水蛭浆0.5~3倍重量份的淀粉,混合均匀;5)置入干燥机,在30℃~50℃条件下干燥成粉,进入干燥机的空气湿度控制在2%~5%之间。2.如权利要求1所述的水蛭加工工艺,其特征是:所述步骤2)碎冰渣最大外形尺寸不超过5厘米。3.如权利要求1所述的水蛭加工工艺,其特征是:所述步骤3)中打浆机的旋转切刀转速不低于6000r/min。4.如权利要求1所述的水蛭加工工艺,其特征是:所述步骤4)中加入...
【专利技术属性】
技术研发人员:甘奇超,郭平牯,彭治平,
申请(专利权)人:重庆多普泰制药股份有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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