一种水蛭炮制工艺方法技术

为解决现有水蛭炮制方法存在的腥味大、患者难以下咽的的技术问题，本发明专利技术提出一种水蛭炮制工艺方法，包括以下步骤：S1、水蛭预处理：将水蛭洗净，置于40

【技术实现步骤摘要】
一种水蛭炮制工艺方法


[0001]本专利技术属于水蛭应用
，具体涉及一种水蛭炮制工艺方法。

技术介绍

[0002]水蛭作为一种传统中药，具有破血、通经、逐瘀的功效，最早见于《神农本草经》，在中医临床上常用单味或配伍复方制剂，特别是防止心脑血管疾病的中成药逐渐增加，如溶栓胶囊、活血通脉胶囊、逐瘀活血胶囊、欣复康溶胶囊、血栓心脉宁、通心络、脑血康、活血通、疏血痛注射液、脉血康、抗血栓片等，且对改善老年人疾病发挥了巨大作用。中医内科还将干燥后的虫体泡制成药，治疗瘀块、血瘀、闭经、跌打损伤等症。
[0003]水蛭素是水蛭的主要有效药用成分，是一种含有65个氨基酸残基的单链多肽，分子量为7000左右，其氨基端含有三个二硫键，可与凝血酶的催化位点结合；63位的酪氨基酸硫酸化提高了水蛭素与凝血酶的结合能力。水蛭咸、苦，平；有小毒。有破血通经，逐瘀消癥之功效。故用于血瘀经闭，癥瘕痞块，中风偏瘫，跌扑损伤。
[0004]因水蛭韧难碎、气味腥臭，无疑不宜直接药用。临床有活水蛭吸吮患部瘀血,内服则因水蛭具有特殊的腥臭味和不易粉碎的特性，并且有一定的毒性,即使以传统烫制方法炮制,腥味也难以除去,入汤剂中,部分病人厌于吞咽,或有不同程度的消化道反应。
[0005]如何将水蛭炮制，最大程度的保留抗凝血酶含量并去除其腥味，使其口感易于接受，是当前水蛭领域亟待解决的技术难题。

技术实现思路

[0006]为解决现有水蛭炮制方法存在的腥味大、患者难以下咽的的技术问题，本专利技术提出一种水蛭炮制工艺方法。r/>[0007]本专利技术一种水蛭炮制工艺方法，包括以下步骤：
[0008]S1、水蛭预处理：将水蛭洗净，置于40
‑
60℃的水蛭烘烤设备干燥至含水量小于25％，捣碎打粉，备用，所述水蛭为活水蛭经沸水烫死或活水蛭经白酒浸泡至死或冷冻水蛭；
[0009]S2、盐醋混合液制备：将盐、水和米醋按2
‑
5:130
‑
160:80
‑
120的质量比混合均均，制成盐醋混合液；
[0010]S3、盐醋闷润水蛭：将水蛭与盐醋混合液按质量比1:2
‑
5混合均匀，室温闷润，使其分布均匀，得闷润后的水蛭，备用；
[0011]S4、炒制：将润后的水蛭置于炒制容器中，文火炒至枯黄，待酥脆易折断时取出，放凉，捣碎，即得本专利技术盐醋制水蛭。
[0012]进一步的，所述步骤S2中，盐、水和米醋按3:150:100的质量比混合均均；所述步骤S3中，水蛭与盐醋混合液按质量比1:4混合均匀。
[0013]进一步的，所述步骤S1中，水蛭的烘烤设备，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)的内部固定连接有吹风架(2)，所述吹风架(2)的形状为“U”字形，所述烘烤箱(1)的
内部设置有固定架(3)，所述固定架(3)的侧表面活动连接有刮架(4)，所述烘烤箱(1)的顶部设置有热风机构(5)，所述烘烤箱(1)的前表面固定连接有滑架(6)。
[0014]进一步的，所述烘烤箱(1)包括箱体(11)，所述箱体(11)的前表面通过铰链活动连接箱盖(12)，所述箱盖(12)为上开式，所述箱盖(12)的内部设置有透明窗(13)。
[0015]进一步的，所述吹风架(2)包括风管(21)，所述风管(21)的侧表面固定连接有转轴(22)，所述烘烤箱(1)的侧表面固定连接有电机(23)，所述电机(23)的输出端通过联轴器与转轴(22)固定连接。
[0016]进一步的，所述固定架(3)包括网架(31)，所述网架(31)的两端均固定连接有滑块(32)，所述滑块(32)的形状为圆角矩形，所述滑块(32)的内部设置有方形槽(33)，所述网架(31)的上表面固定连接有固定钉(34)。
[0017]进一步的，所述刮架(4)包括第一气缸(41)，所述第一气缸(41)与滑块(32)固定连接，所述第一气缸(41)的输出端固定连接有第二气缸(42)，所述第二气缸(42)的输出端固定连接有连接架(43)，所述连接架(43)的内部设置有连接刮圈(44)，所述刮圈(44)具有多个，且前后刮圈(44)上下布置。
[0018]进一步的，所述热风机构(5)包括热风箱(51)，所述热风箱(51)的内部设置有加热腔(52)与混合腔(53)，所述加热腔(52)的内部固定连接有第一气泵(54)，所述第一气泵(54)的输出端与外界相连通，所以混合腔(53)的侧表面固定连接有回流管(55)，所述回流管(55)远离混合腔(53)与烘烤箱(1)相连通，所述回流管(55)的一端固定连接有第二气泵(56)。
[0019]进一步的，所述滑架(6)包括滑动杆(61)，所述滑动杆(61)的侧表面固定连接有固定扣(62)，所述固定扣(62)的侧表面设置有卡扣(63)，所述卡扣(63)与烘烤箱(1)活动连接，所述滑动杆(61)与滑块(32)滑动连接。
[0020]进一步的，所述箱体(11)的内部设置有滑槽(14)，所述滑槽(14)的内部与滑块(32)滑动连接，所述滑槽(14)的位置与滑动杆(61)的位置一致。
[0021]米醋主要是通过一些粮食发酵之后制作而成的一种酸性的调味料。因为米醋的味道比较酸，摄入人体之后可以有效的软化血管，可以降低动脉硬化发生的概率，起到一定的降低血压的作用。而且酸性的食物摄入人体之后可以起到很好的灭菌杀虫的作用，里面含有的酸性物质还可以起到抗氧化的功效，能够延缓皮肤衰老、美白皮肤，起到一定的消除色斑的作用。在中药炮制上，米醋有以下作用：
[0022]1.引药入肝，增强活血止痛作用。
[0023]2.降低毒性，缓和药性。
[0024]3.矫臭矫味。
[0025]4.疏松药物，利于煎煮。一些动物、贝壳、矿物类药物，经醋淬制后，质地疏松易碎，如鳖甲、自然铜等。
[0026]5.增加药物有效成分的溶出。如延胡索中所含的游离生物碱难溶于水，经醋炮制后，生物碱和醋酸结合生成可溶性的醋酸盐，易煎出有效成分。
[0027]6.杀菌防腐。
[0028]本专利技术采用盐醋汁室温闷润水蛭，未经过高温烫制，能减少药物成分流失，避免药效降低；通过盐醋汁促进水蛭有效成分溶出，细粉后便于人体吸收，提高水蛭的临床疗效，
因此药效能够得到显著增强；水蛭经盐醋汁闷润，然后文火炒干后，烘干，使药物易碎，改善药物腥臭气味，增强药物疗效，使患者易于接受。
[0029]现有的水蛭烘烤设备存在着挂取不方便，干燥不均均，且易于在干燥过程中发生粘连，导致水蛭粘液损失，抗凝血酶含量降低的问题，本专利技术的水蛭烘烤设备有效解决了以上问题，具备以下有益效果：
[0030]1、通过设置有带有固定钉的固定架，可以有效使水蛭在烘干过程中位置确定，且可以使放料较为方便，提高烘干的效率。
[0031]2、通过设置有刮架以及固定架，可以在烘干时，使水蛭从固定架上进行脱离，从而完成落料的工作，完成相应的落料工作。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水蛭炮制工艺方法，包括以下步骤：S1、水蛭预处理：将水蛭洗净，置于40
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60℃的水蛭烘烤设备干燥至含水量小于25％，捣碎打粉，备用，所述水蛭为活水蛭经沸水烫死或活水蛭经白酒浸泡至死或冷冻水蛭；S2、盐醋混合液制备：将盐、水和米醋按2
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5:130
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160:80
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120的质量比混合均均，制成盐醋混合液；S3、盐醋闷润水蛭：将水蛭与盐醋混合液按质量比1:2
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5混合均匀，室温闷润，使其分布均匀，得闷润后的水蛭，备用；S4、炒制：将润后的水蛭置于炒制容器中，文火炒至枯黄，待酥脆易折断时取出，放凉，捣碎，即得盐醋制水蛭。2.根据权利要求1所述的水蛭炮制工艺方法，其特征在于，所述步骤S2中，盐、水和米醋按3:150:100的质量比混合均均；所述步骤S3中，水蛭与盐醋混合液按质量比1:4混合均匀。3.根据权利要求1或2所述的水蛭炮制工艺方法，其特征在于，所述步骤S1中，水蛭烘烤设备，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)的内部固定连接有吹风架(2)，所述吹风架(2)的形状为“U”字形，所述烘烤箱(1)的内部设置有固定架(3)，所述固定架(3)的侧表面活动连接有刮架(4)，所述烘烤箱(1)的顶部设置有热风机构(5)，所述烘烤箱(1)的前表面固定连接有滑架(6)。4.根据权利要求3所述的水蛭炮制工艺方法，其特征在于，所述烘烤箱(1)包括箱体(11)，所述箱体(11)的前表面通过铰链活动连接箱盖(12)，所述箱盖(12)为上开式，所述箱盖(12)的内部设置有透明窗(13)。5.根据权利要求3所述的水蛭炮制工艺方法，其特征在于，所述吹风架(2)包括风管(21)，所述风管(21)的侧表面固定连接有转轴(22)，所述烘烤箱(1)的侧表面固...

【专利技术属性】
技术研发人员：甘奇超，郭平牯，秦职龙，左仁军，
申请(专利权)人：重庆多普泰制药股份有限公司，
类型：发明
国别省市：