一种复方松针茶及其制备方法技术

本发明专利技术公布了一种复方松针茶及其制备方法，包括以下重量份的组分：松针10‑20份、冬瓜仁10‑20份、中草花粉末5‑15份、柠檬汁8‑15份、菠菜根5‑15份、杏花5‑10份、白蜜2‑4份、生蒲黄8‑15份、槐花5‑10份、蒸馏水100‑150份、柠檬酸2‑4份、苯甲酸钠2‑4份；本发明专利技术提供一种复方松针茶及其制备方法，口感好，可以清血脂、除血粘、清血液、促使人体毛细血管畅通，具有保健作用。

A compound pine needle tea and its preparation method

The invention discloses a compound pine needle tea and preparation method thereof, comprising the following components by weight: 10 needles 20 copies, 20 copies, 10 winter melon grass pollen in late 5 15 copies, 15 copies, 8 lemon juice 5 spinach root 15 copies, 10 copies, 5 Xinghua 2 white honey 4 copies, 15 copies, 8 pollen Typhae Huaihua 5 10, distilled water 100 150, citric acid 2, sodium benzoate 4 2 4; the present invention provides a compound pine needle tea and its preparation method, good taste, can clear the blood fat, blood removal sticky, clear the blood, promote human capillary flow, has the function of health care.

【技术实现步骤摘要】
一种复方松针茶及其制备方法
本专利技术涉及复方松针茶生产加工领域，具体为一种复方松针茶及其制备方法。
技术介绍
随着现代生活水平的提高和人们生活习惯的改变，如吸烟，饮酒，进食，饮水，季节的原因，越来越多的人出现了有晨起头晕，犯困，思维迟钝等现象，这是一种血脂高、血液粘度增高、血液杂质多的“亚健康”状态，这种状况如果出现在初期，可通过增加一些茶饮去改善。茶是我们生活中的必须品，它不仅能解渴，还是一种调味品，也是一种保健饮品，茶能消食去腻、生津止渴、利小便等保健功能。随着茶的种类和功效的不断增多，市面上出现了各种治疗血脂高的保健茶，但大多数徒有其表，对血液疾病并没有得到明显改善。现有技术中的松针茶的配方和制作工艺，都存在一些缺陷；现在急需一种清血脂、除血粘、清血液的茶。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对以上问题，使用该制备方法生产出的复方松针茶口感好、可以清血脂、除血粘、清血液、促使人体毛细血管畅通，具有保健作用。为实现以上目的，本专利技术采用的技术方案是：一种复方松针茶，其特征在于，包括下述重量份的组分：松针10-20份、冬瓜仁10-20份、中草花粉末5-15份、柠檬汁8-15份、菠菜根5-15份、杏花5-10份、白蜜2-4份、生蒲黄8-15份、槐花5-10份、蒸馏水100-150份、柠檬酸2-4份、苯甲酸钠2-4份。优选的，所述中草花粉末为：枸杞5-8份、莲子心1-2份、山楂5-8份、红枣5-8份。优选的，所述松针为：先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5-1天后取出，用清水清冼后用粉碎机打成碎松针；将碎松针投入打浆机内，打浆时加入适量的水，经过压榨、沉淀、过滤后，将松针汁装入竹筒内加热至110-120℃，保温30-40min后过滤冷却至40-50℃以下所制得。优选的，所述柠檬汁为：取新鲜的柠檬片，撒上柠檬片质量8-15%的白糖，将其泡在放有醋酸的容器中后放冰箱冷藏室冷藏2-3天后取出，将汁和渣常温下分离、过滤所制得。优选的，所述冬瓜仁为：从刚切开的冬瓜中取出冬瓜仁，用纱布包裹后浸入装有水的容器中，浸泡3-6小时后将汁和渣常温下分离、过滤所制得。上述复方松针茶的制备方法，包括以下步骤：1）、先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5-1天后取出，用清水清冼后用粉碎机打成碎松针；将碎松针投入打浆机内，打浆时加入适量的水，经过压榨、沉淀、过滤；2）、将步骤1）所得的松针汁沥置于密闭容器中加热，保温后过滤冷却；3）、取新鲜的柠檬片，撒上柠檬片质量8-15%的白糖，将其泡在放有醋酸的容器中后放冰箱冷藏室冷藏2-3天后取出，将汁和渣常温下分离、过滤所制得柠檬汁；将松针汁与柠檬汁混合、冷却；4）、从刚切开的冬瓜中取出冬瓜仁，用纱布包裹后浸入装有水的容器中，浸泡3-6小时后将汁和渣常温下分离、过滤所制得冬瓜仁汁；5）、取新鲜的菠菜根，冼净，置于锅内先武火煮沸，再文火熬制，将汁和渣常温下分离、过滤，得到菠菜根汁；将冬瓜仁汁与菠菜根汁混合、冷却；6）、取杏花、槐花捣碎取汁，将置于锅内先武火煮沸，时间25-35min，再文火熬制，时间30-40min，与白蜜、生蒲黄混合，得到混合汁；7）、取枸杞、莲子心、山楂、红枣置于锅内先武火煮沸，时间40-50min，再文火熬制，时间30-40min，将汁和渣常温下分离、过滤，得到中草药混合液；8）、将步骤3）得到的松针柠檬混合汁、步骤5）得到的冬瓜仁汁与菠菜根汁混合汁、步骤6）得到的混合汁、步骤7）得到的中草药混合液与蒸馏水、柠檬酸、苯甲酸钠混合制得复方松针茶。优选的，所述步骤2）中，加热温度控制在110-120℃，保温时间为30-40min，冷却温度控制在40-50℃。优选的，所述步骤5）中，武火煮沸时间为60-70min，文火熬制时间为20-30min。本专利技术的有益效果：1、本专利技术采用柠檬撒少量白糖，可以对柠檬去除酸味，保护其营养元素不流失。松针、柠檬汁相互之间具有增效性，去除松针的苦涩味，不仅口感好，在喝茶的同时可以清血脂、除血粘、清血液。2、本专利技术采用从刚切开的冬瓜中取出冬瓜仁，用纱布包裹后浸入装有水的容器中，浸泡3-6小时后将汁和渣常温下分离、过滤所制得冬瓜仁汁；冬瓜仁汁、菠菜根汁相互之间具有增效性，可以更好地清血脂、除血粘、清血液。采用纱布包裹后浸入装有水的容器中浸泡，是为了避免破坏冬瓜仁的内部分子结构提高冬瓜仁汁的溶出率，促进人体对其营养元素的吸收。3、本专利技术复方松针茶中松针提取方法，埋入雪堆中，以有效去除松针中的杂质和达到杀菌的效果；后序清冼、粉碎机、打浆时压榨，沉淀，过滤后在竹筒内加热，不仅口感好，还容易吸收，具有保健作用。4、本专利技术采用枸杞、莲子心、山楂、红枣中草药混合，这些中草药与松针、柠檬汁相互作用，能够很大程度上促使人体毛细血管畅通。具体实施方式为了使本领域技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合实施例对本专利技术进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本专利技术的保护范围有任何的限制作用。实施例1：一种复方松针茶，其特征在于，包括下述重量份的组分：松针10份、冬瓜仁10份、中草花粉末5份、柠檬汁8份、菠菜根5份、杏花5份、白蜜2份、生蒲黄8份、槐花5份、蒸馏水100份、柠檬酸2份、苯甲酸钠2份。所述中草花粉末为：枸杞5份、莲子心1份、山楂5份、红枣5份。一种复方松针茶制备方法，包括以下步骤：1）、先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5天后取出，用清水清冼后用粉碎机打成碎松针；将碎松针投入打浆机内，打浆时加入适量的水，经过压榨、沉淀、过滤；2）、将步骤1）所得的松针汁沥置于密闭容器中加热至110℃，保温30min后过滤冷却至40℃以下所制得；3）、取新鲜的柠檬片，撒上柠檬片质量8%的白糖，将其泡在放有醋酸的容器中后放冰箱冷藏室冷藏2天后取出，将汁和渣常温下分离、过滤所制得柠檬汁；将松针汁与柠檬汁混合、冷却；4）、从刚切开的冬瓜中取出冬瓜仁，用纱布包裹后浸入装有水的容器中，浸泡3小时后将汁和渣常温下分离、过滤所制得冬瓜仁汁；5）、取新鲜的菠菜根，冼净，置于锅内先武火煮沸时间为60min，再文火熬制时间为20min，将汁和渣常温下分离、过滤，得到菠菜根汁；将冬瓜仁汁与菠菜根汁混合、冷却；6）、取杏花、槐花捣碎取汁，将置于锅内先武火煮沸，时间25min，再文火熬制，时间30min，与白蜜、生蒲黄混合，得到混合汁；7）、取枸杞、莲子心、山楂、红枣置于锅内先武火煮沸，时间40min，再文火熬制，时间30min，将汁和渣常温下分离、过滤，得到中草药混合液；8）、将步骤3）得到的松针柠檬混合汁、步骤5）得到的冬瓜仁汁与菠菜根汁混合汁、步骤6）得到的混合汁、步骤7）得到的中草药混合液与蒸馏水、柠檬酸、苯甲酸钠混合制得复方松针茶。实施例2：一种复方松针茶，其特征在于，包括下述重量份的组分：松针15份、冬瓜仁15份、中草花粉末8份、柠檬汁12份、菠菜根10份、杏花8份、白蜜3份、生蒲黄12份、槐花7份、蒸馏水120份、柠檬酸3份、苯甲酸钠3份。所述中草花粉末为：枸杞6份、莲子心1份、山楂6份、红枣6份。一种复方松针茶制备方法，包括以下步骤：1）、先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5天后取出本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复方松针茶，其特征在于，包括下述重量份的组分：松针10‑20份、冬瓜仁10‑20份、中草花粉末5‑15份、柠檬汁8‑15份、菠菜根5‑15份、杏花5‑10份、白蜜2‑4份、生蒲黄8‑15份、槐花5‑10份、蒸馏水100‑150份、柠檬酸2‑4份、苯甲酸钠2‑4份。

【技术特征摘要】
1.一种复方松针茶，其特征在于，包括下述重量份的组分：松针10-20份、冬瓜仁10-20份、中草花粉末5-15份、柠檬汁8-15份、菠菜根5-15份、杏花5-10份、白蜜2-4份、生蒲黄8-15份、槐花5-10份、蒸馏水100-150份、柠檬酸2-4份、苯甲酸钠2-4份。2.根据权利要求1所述的一种复方松针茶，其特征在于，所述中草花粉末为：枸杞5-8份、莲子心1-2份、山楂5-8份、红枣5-8份。3.根据权利要求1所述的一种复方松针茶，其特征在于，所述松针为：先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5-1天后取出，用清水清冼后用粉碎机打成碎松针；将碎松针投入打浆机内，打浆时加入适量的水，经过压榨、沉淀、过滤后，将松针汁装入竹筒内加热至110-120℃，保温30-40min后过滤冷却至40-50℃以下所制得。4.根据权利要求1所述的一种复方松针茶，其特征在于，所述柠檬汁为：取新鲜的柠檬片，撒上柠檬片质量8-15%的白糖，将其泡在放有醋酸的容器中后放冰箱冷藏室冷藏2-3天后取出，将汁和渣常温下分离、过滤所制得。5.根据权利要求1所述的一种复方松针茶，其特征在于，所述冬瓜仁为：从刚切开的冬瓜中取出冬瓜仁，用纱布包裹后浸入装有水的容器中，浸泡3-6小时后将汁和渣常温下分离、过滤所制得。6.如权利要求1-6所述的任意一种复方松针茶的制备方法，包括以下步骤：1）、先选无污染、没有病虫害、未变色的鲜嫩的松针埋入雪堆，0.5-1天后取出，用清水清冼后用粉碎机打成碎松针；将碎松针...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖志敏，
申请(专利权)人：肖志敏，
类型：发明
国别省市：湖南,43