The invention provides a preservative based on seaweed polysaccharide, its composition and its weight: seaweed polysaccharide 15~29, pomegranate extract 3~6, 4~5, aloe extract tea polyphenol extract 2.4~3.6, sterile water 40~60, preservative fresh-keeping effect of the invention is good, also has a good bactericidal effect the raw materials, no pollution, adequate sources of raw materials; the extraction method of seaweed polysaccharide extraction is simple, low cost, and the method to implement high, suitable for mass production; seaweed polysaccharide added in the preparation process of the active polypeptide, effectively reduced the toxicity of ethyl acetate, the properties of preservative made stable, high purity, non-toxic harmless, the antistaling agent has a good application prospect.
【技术实现步骤摘要】
一种基于海藻多糖的保鲜剂
本专利技术涉及一种保鲜剂,具体涉及一种基于海藻多糖的保鲜剂。
技术介绍
海藻生物活性物质大致可分为两种,一种是分子量较小,吸收后能直接或间接影响体内代谢物质,主要包括卤族化合物、萜类化合物、溴酚类化合物、对苯二酚、海藻单宁、昆布氨酸等;另一种是难以被消化吸收的细胞间粘性多糖,主要包括褐藻中的藻酸、褐藻糖胶、硫酸多糖、红藻中的琼胶、卡拉胶等。多糖是所有生命有机体的重要组分,并在控制细胞分裂、调节细胞生长以及维持生命有机体正常代谢等方面具有重要作用。现有技术如,中国专利技术专利授权公告文献,授权公告号为:CN104892785B,该专利技术公开了一种海藻多糖的提取方法。该方法由以下步骤组成:(1)海藻原料洗净,干燥后粉碎,过60目筛;(2)过筛粉碎物以固液比1:25~35准确加入蒸馏水进行超高压提取,加压200~400MPa,温度30~70℃;保压3~8分钟,抽滤取滤液,得海藻多糖粗提液;(3)向粗提液中加入活性炭脱色,过滤,制得混合液;(4)混合液进一步经浓缩、结晶、过滤、干燥得到海藻糖纯品。该专利技术方法简单、操作容易、提取时间短,适用于 ...
【技术保护点】
一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于成分及其重量份为:海藻多糖15~29份、石榴皮提取物3~6份、芦荟提取物4~5份、茶多酚提取物2.4~3.6份、无菌水40~60份。
【技术特征摘要】
1.一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于成分及其重量份为:海藻多糖15~29份、石榴皮提取物3~6份、芦荟提取物4~5份、茶多酚提取物2.4~3.6份、无菌水40~60份。2.根据权利要求1所述的一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于,所述的海藻多糖由螺旋藻、紫菜、马尾藻、掌状红皮藻、绿藻、松藻中的一种或多种提取。3.根据权利要求1所述的一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于,所述海藻多糖的提取方法包括以下步骤:1)将海藻原料洗净,采用超声破碎法浸提海藻,抽滤取滤液,得含海藻多糖的浸提液,备用;2)取步骤1中所得滤液,加入有机溶剂,搅拌后静置,待分层,除去上层含叶绿素部分层液,备用;3)取步骤2中滤液,进行脱盐操作,备用;4)取步骤3中液体进行浓缩、结晶、过滤、干燥,得海藻多糖纯品。4.根据权利要求3所述的一种基于海藻多糖的保鲜剂,其特征在于,所述的制备步骤1中超声破碎法采...
【专利技术属性】
技术研发人员:周建波,
申请(专利权)人:兰溪市沉默生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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