The utility model discloses a parallel imitation handmade noodles rub fine machine, including noodles twist mechanism, transmission mechanism, power mechanism, noodle twist mechanism comprises a circumferential concave arc roller, washboard, concave roller rotation circle; concave and concave circular arc rubbing board roll gap; arc washboard connected. The boom, hinged at the top of the frame body, hanger is connected with the transmission mechanism, suspender and arc washboard driven by a driving mechanism along the axial direction in the circumference of the concave roller pendulum type reciprocating movement; the noodle twist mechanism has at least two units, arranged side by side, connected by a supporting roll. Beneficial effect: the noodle scrubbing link is replaced by machine by machine, and the product specification is unified. The production efficiency of the enterprise is improved and the labor intensity of manual operation is reduced. The parallel design is adopted to simplify the original two steps. The structure is compact, the components are easy to be machined and the cost is low.
【技术实现步骤摘要】
一种并联式仿手工面条搓细机
本技术属于食品加工机械领域,涉及一种面条加工设备,具体涉及一种仿手工操作的面条搓细机。
技术介绍
面条是北方人喜食的一种面食,品种多样,或圆或偏、或长或短。有一种面是手工制作的,耐煮不糊,吃起来口感筋道,经过和面、揉面、拉条、盘面、醒面、拉条搓细、再盘面、再醒面、最后搓细、晾晒、剪短等环节制作而成。这种面条拉条、搓细过程中时长达十数米,需要手工拉、搓,极为费时费力,不容易满足大批量的市场需要。传统需要继承,继承中也要有适应时代需求的改良,既能保持传统风味,又能提高生产效率。让农民生活富足是全面建设小康社会不可或缺的一方面,手工面条工厂化生产,吸纳周边农村劳动力,实现家门口就业,是促进农民增收的一条好路。长面条在由粗变细的过程中,需要操作人员具有很强的技术性,要粗细均匀而不断,经长时间的锻炼的人方能胜任,不熟练的人操作起来慢,产量上不去,因此需要一种可部分替代人工操作的机器。
技术实现思路
本技术的目的是提出一种并联式仿手工面条搓细机,使面条由粗到细的过程实现半自动化,提高生产效率。本技术的技术方案是:一种并联式仿手工面条搓细机,包括架体、架体由支腿支撑,架体有面条进出通道,架体安设有面条搓捻机构、传动机构、动力机构,动力机构为传动机构提供动力,所述面条搓捻机构包括圆周内凹辊、弧形搓板,所述圆周内凹辊两个圆端面的轴心连接轴杆,一端轴杆连轴承、另一端轴杆连轴承后再与传动机构相连,由传动机构带动圆周内凹辊转动;所述弧形搓板在圆周内凹辊的上方并与其内凹面有间距,弧形搓板的弧度与圆周内凹辊内凹面的弧度相同,弧形搓板外弧面与圆周内凹辊的内凹面相对; ...
【技术保护点】
一种并联式仿手工面条搓细机,包括架体(1)、架体由支腿(2)支撑,架体有面条进出通道,其特征是:架体安设有面条搓捻机构、传动机构、动力机构,动力机构为传动机构提供动力,所述面条搓捻机构包括圆周内凹辊(3)、弧形搓板(4),所述圆周内凹辊(3)两个圆端面的轴心连接轴杆,一端轴杆连轴承(5)、另一端轴杆连轴承后再与传动机构相连,由传动机构带动圆周内凹辊(3)转动;所述弧形搓板(4)在圆周内凹辊(3)的上方并与其内凹面有间距,弧形搓板(4)的弧度与圆周内凹辊(3)内凹面的弧度相同,弧形搓板(4)外弧面与圆周内凹辊(3)的内凹面相对;弧形搓板(4)内弧面上连接有吊杆(6),吊杆(6)连在架体(1)顶部,吊杆(6)与架体(1)的连接处是铰接,吊杆(6)连接传动机构,吊杆(6)和弧形搓板(4)在传动机构带动下沿圆周内凹辊(3)的轴向做单摆式往复运动;所述面条搓捻机构有至少两套,并排设置,出面条与进面条之间的距离通过托面辊(14)连接,托面辊(14)自由转动或由传动机构带动转动。
【技术特征摘要】
1.一种并联式仿手工面条搓细机,包括架体(1)、架体由支腿(2)支撑,架体有面条进出通道,其特征是:架体安设有面条搓捻机构、传动机构、动力机构,动力机构为传动机构提供动力,所述面条搓捻机构包括圆周内凹辊(3)、弧形搓板(4),所述圆周内凹辊(3)两个圆端面的轴心连接轴杆,一端轴杆连轴承(5)、另一端轴杆连轴承后再与传动机构相连,由传动机构带动圆周内凹辊(3)转动;所述弧形搓板(4)在圆周内凹辊(3)的上方并与其内凹面有间距,弧形搓板(4)的弧度与圆周内凹辊(3)内凹面的弧度相同,弧形搓板(4)外弧面与圆周内凹辊(3)的内凹面相对;弧形搓板(4)内弧面上连接有吊杆(6),吊杆(6)连在架体(1)顶部,吊杆(6)与架体(1)的连接处是铰接,吊杆(6)连接传动机构,吊杆(6)和弧形搓板(4)在传动机构带动下沿圆周内凹辊(3)的轴向做单摆式往复运动;所述面条搓捻机构有至少两套,并排设置,出面条与进面条之间的距离通过托面辊(14)连接,托面辊(14)自由转动或由传动机构带动转动。2.根据权利要求1所述的一种并联式仿手工面条搓细机,其特征是:所述吊杆(6)中间铰接有U型夹(7),U型夹(7)连接连杆(8),连杆(8)另一端铰接有偏心转盘(9),偏心转盘(9)与转轮同轴连接,转轮通过传动机构连接动力机构,单摆式往复运动由偏心转盘(9)驱使。3.根据权利要求2所述的一种并联式仿手工面条...
【专利技术属性】
技术研发人员:骆军祥,李新德,姚兴武,肖亮,
申请(专利权)人:古浪伊禧堂伟业生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃,62
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