一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料及其制备方法,属于属于固体饮料食品加工领域。该固体饮料由小麦胚芽粉、藜麦粉、黑米粉、玉米粉、苦荞粉、燕麦粉、苹果粉、抹茶粉、低聚果糖、辣木叶粉、绿豆粉、西柚粉、魔芋精粉、樱桃果粉、维生素E、维生素C、维生素B1和维生素B2组成。本发明专利技术以小麦胚芽粉为主原料，搭配多种兼具营养价值和食疗保健作用的组分制成具有改善肠道、润肠通便、软化血管、解毒等功效的营养保健食品，其还能够增强机体免疫力和抗衰老能力；本发明专利技术的产品具有保质期长、食用方便的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料及其制备方法
本专利技术属于固体饮料食品加工领域，特别涉及一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料及其制备方法。
技术介绍
随着我国人民生活水平的不断提高，人们对身体健康的保健意识不断加强，饮食要求也越来越高，同时进入老龄化社会，老年人身患各种慢性疾病，由此带来的各种病痛的困扰，要求不单是口服各种药物控制缓解慢性病的发展，尤为重要的是通过日常饮食的合理搭配提高老年人的营养状态，使自我免疫力得到提高，从而提高老年人的生活质量。所以养生保健食品、营养食品逐渐成为人们尤其老年人的喜爱食品。目前市场上保健食品、营养食品种类丰富，主要是对谷物类食品提取蛋白质、对各种动植物提取营养成分制成的产品，针对慢性病老年人替代食品，对消费者提供某方面的营养素。蛋白质是人体必需的营养物质之一，虽然目前蛋白质固体饮料市面售卖已很普遍，但现有的蛋白质固体饮料普遍存在着吸收利用率低的问题，营养组成搭配也较为单一，蛋白质粉一般只包含动物蛋白或者植物蛋白的单一蛋白，或者同时包含动物蛋白和植物蛋白，但是搭配不合理，或者辅助成分搭配不协调，不利于人体吸收本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料，其特征在于：由按重量比计的小麦胚芽粉35-45％、藜麦粉0.5-1.5％、黑米粉0.5-1.5％、玉米粉1-3％、苦荞粉0.5-1.5％、燕麦粉0.5-1.5％、苹果粉8-11％、抹茶粉1-3％、低聚果糖8.5-10.5％、辣木叶粉1-3％、绿豆粉1-3％、西柚粉8-12％、魔芋精粉7-9％、樱桃果粉9-11％、维生素E 0.0005-0.0015％、维生素C0.003-0.007％、维生素B1 0.001-0.003％和维生素B2 0.001-0.003％组成。/n

【技术特征摘要】
1.一种小麦胚芽复合营养粉固体饮料，其特征在于：由按重量比计的小麦胚芽粉35-45％、藜麦粉0.5-1.5％、黑米粉0.5-1.5％、玉米粉1-3％、苦荞粉0.5-1.5％、燕麦粉0.5-1.5％、苹果粉8-11％、抹茶粉1-3％、低聚果糖8.5-10.5％、辣木叶粉1-3％、绿豆粉1-3％、西柚粉8-12％、魔芋精粉7-9％、樱桃果粉9-11％、维生素E0.0005-0.0015％、维生素C0.003-0.007％、维生素B10.001-0.003％和维生素B20.001-0.003％组成。


2.根据权利要求1所述小麦胚芽复合营养粉固体饮料，其特征在于：由按重量比计的小麦胚芽粉40％、藜麦粉1％、黑米粉1％、玉米粉2％、苦荞粉1％、燕麦粉1％、苹果粉10％、抹茶粉2％、低聚果糖9...

【专利技术属性】
技术研发人员：李新德，骆军祥，姚兴武，
申请(专利权)人：古浪伊禧堂伟业生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：甘肃;62