The utility model discloses a noodle machine kneading effect, including kneading barrel and kneading barrel communicated with the extrusion cylinder, the kneading barrel which can rotate in the inside of the dough mixing device, the mixing device comprises a knife rod connected with the driving device of noodles machine and the knife rod is connected with a plurality of teeth, wherein at least one cutter comprises a stretch extending to the bottom of the kneading barrel and the extension of connection and bent into a curved face push. The utility model relates to a noodle machine kneading effect is good, the knife rod is connected with a plurality of teeth, wherein at least one cutter comprises a stretch extending to the bottom of the kneading barrel and the extension of connection and bent into a curved curved face push, push the face can make the flour and water to fully and evenly mixing the dough into uniform size, surface opening is not blocked, shave clean, accelerate the system efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种揉面效果好的面条机
本技术涉及食品加工领域,尤其是一种揉面效果好的面条机。
技术介绍
现有的立式面条机中,包括机座、搅拌杯和挤面筒,挤面筒位于搅拌杯的底部一侧,搅拌器竖立安装在搅拌杯中,机座中的电机带动搅拌器水平旋转,搅拌器带动面粉与水上下翻动,达到搅拌和面的目的,然后再送入挤面桶中挤出。但是搅拌器无法使两者充分混合,揉面效果差,使面积存在搅拌刀上,并且混合不均匀,面团大小不一,面团在挤面桶底部堆积,会导致面团堵塞进面口,无法推入挤面筒,结果不能正常出面,影响用户体验。本技术正是基于以上的不足而产生的。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种揉面效果好的面条机,揉面效率高、揉面效果好。为解决上述技术问题,本技术采用了下述技术方案:一种揉面效果好的面条机,包括揉面桶和与揉面桶相连通的挤面筒,所述揉面桶内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置连接的刀杆,所述刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并弯折成弧形的推面部。如上所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于:所述揉面桶的底面为与所述推面部下端面相匹配的弧面形状。如上所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于:所述推面部的下端面与所述揉面桶底面的距离d满足0.1mm<d<50mm。如上所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于:所述刀杆上连接有四个刀齿。如上所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于:所述的刀杆与刀齿为一体成型的整体结构。如上所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于: ...
【技术保护点】
一种揉面效果好的面条机,包括揉面桶(1)和与揉面桶(1)相连通的挤面筒(6),所述揉面桶(1)内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置(7)连接的刀杆(4),所述刀杆(4)上连接有若干个刀齿(2),其中至少一个刀齿(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和与延伸段(5)连接并弯折成弧形的推面部(3)。
【技术特征摘要】
1.一种揉面效果好的面条机,包括揉面桶(1)和与揉面桶(1)相连通的挤面筒(6),所述揉面桶(1)内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置(7)连接的刀杆(4),所述刀杆(4)上连接有若干个刀齿(2),其中至少一个刀齿(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和与延伸段(5)连接并弯折成弧形的推面部(3)。2.根据权利要求1所述的一种揉面效果好的面条机,其特征在于:所述揉面桶(1)的底面为与所述推面部(3)下端面相匹配的弧面形状。3.根...
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