一种胡椒酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含有胡椒碱的胡椒酒及其制备方法。所说的胡椒酒是由胡椒经食用酒精浸提，然后将浸提液经蒸馏分离出酒精，得到胡椒油树脂，然后再把胡椒油树脂经降温处理得到胡椒碱，接着把所得到的胡椒碱按比例与常见酒进行配制，再经消毒、杀菌等步骤处理之后，即可得到胡椒酒。所说的胡椒酒中含有胡椒中的有效成份，具有驱风、散寒、暖胃等药用功效。其制备方法工艺简单，生产周期短。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种胡椒酒，其特征是由胡椒碱与常见酒经配制而成，胡椒碱在常见酒中的含量在０．１－４ｇ／１００ｍｌ之间，所说的常见酒是指各种果酒或粮食酒。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：林小明，
申请(专利权)人：林小明，
类型：发明
国别省市：66[中国|海南]