酒精蒸馏及糟处理工艺制造技术

一种不需要污水处理设备，就能使酒精生产达到零排放的酒精蒸馏及糟处理工艺。它是对发酵成熟醪先进行固液分离，得离心液和酒醅（从离心机出来的固体部分，因含酒精故叫酒醅），然后再蒸馏；蒸馏时，采用两个再沸器串联使用，对粗塔进行间接加热，在加热的同时，对糟液进行浓缩，使排出的糟液量下降到２．５－３．５ｔ／ｔ酒精，处理这些糟液选用较小的蒸发器即可。从蒸发器、再沸器出来的冷凝水及精塔余馏水，均可送到粉碎工段拌料，废水不外排，真正达到零排放。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种酒精蒸馏及糟处理工艺，发酵成熟醪经蒸馏后得酒精和糟液，其特征是：发酵成熟醪先经离心机进行固液分离，得离心液和酒醅，然后蒸馏。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘合山，
申请(专利权)人：刘合山，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]