The utility model discloses an automatic cleaning device for cutting vegetables and washing dishes, including housing and set into the dish inlet and a dish washing dishes at the ends of the side wall of the casing, the casing near the side face wash dishes into the dish mouth is fixed at the food hopper, the hopper bottom. End of the channel is communicated to wash the dishes into the dish shell cavity, the dish casing is fixedly provided with inner drum type vegetable washing mechanism, spray plate fixed plate of the drum type washing dishes on the mechanism, communicated with the water storage tank is located in the plate to the top end of the dish casing through a rubber hose the dish, a dish mouth shell near the side of the end surface of the top and bottom are respectively fixed with a fixing bracket and a transmission table, and the table is cut away from the transmission table is fixed on one end face of the dish mouth; the utility model. The combination of cleaning and cutting process of vegetables can greatly improve the efficiency of vegetable processing, and is suitable for large restaurants such as restaurants, canteens and so on.
【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜自动清洗和切割装置
本技术涉及一种蔬菜处理装置,具体是一种蔬菜自动清洗和切割装置,属于蔬菜加工设备应用
技术介绍
蔬菜是一种很有益处的食品,蔬菜含有丰富的维生素,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源,蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物。在饭店和食堂等大型的就餐地的后厨在处理蔬菜时一般只能材料洗菜机进行简单的清洗,且传统的洗菜机一般为带传动式结构的洗碗池,蔬菜一般贴服在传送带的表面,这使得与传送带贴合的一侧得不到有效的清洗,影响蔬菜的清洗效果,传统的洗菜池只有洗菜功能,功能较为单一;因此,针对上述问题提出一种蔬菜自动清洗和切割装置。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种蔬菜自动清洗和切割装置。本技术通过以下技术方案来实现上述目的,一种蔬菜自动清洗和切割装置,包括洗菜机壳体以及设置在洗菜机壳体两端侧壁上的进菜口和出菜口,所述洗菜机壳体靠近进菜口的一侧端面固定安装有上菜料斗,所述上菜料斗底端通过进菜通道连通至洗菜机壳体内腔,所述洗菜机壳体内腔固定安装有滚筒式洗菜机构,所述滚筒式洗菜机构上的固定板安装有喷水板,所述喷水板通过橡胶软管连通至位于洗菜机壳体顶端的蓄水箱,所述洗菜机壳体靠近出菜口的一侧端面顶端和底端分别固定安装有固定支架和传输工作台,且传输工作台远离出菜口的一侧端面上固定有切割工作台。优选的,所述滚筒式洗菜机构安装在位于洗菜机壳体内腔顶部的固定板上,且固定板的两端通过伸缩连接杆固定连接至洗菜机壳体内腔顶部侧壁,所述固 ...
【技术保护点】
一种蔬菜自动清洗和切割装置,包括洗菜机壳体(1)以及设置在洗菜机壳体(1)两端侧壁上的进菜口(2)和出菜口(3),其特征在于:所述洗菜机壳体(1)靠近经进菜口(2)的一侧端面固定安装有上菜料斗(5),所述上菜料斗(5)底端通过进菜通道(501)连通至洗菜机壳体(1)内腔,所述洗菜机壳体(1)内腔固定安装有滚筒式洗菜机构,所述滚筒式洗菜机构上的固定板(6)安装有喷水板(17),所述喷水板(17)通过橡胶软管连通至位于洗菜机壳体(1)顶端的蓄水箱(16),所述洗菜机壳体(1)靠近出菜口(3)的一侧端面顶端和底端分别固定安装有固定支架(19)和传输工作台(20),且传输工作台(20)远离出菜口(3)的一侧端面上固定有切割工作台(25)。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜自动清洗和切割装置,包括洗菜机壳体(1)以及设置在洗菜机壳体(1)两端侧壁上的进菜口(2)和出菜口(3),其特征在于:所述洗菜机壳体(1)靠近经进菜口(2)的一侧端面固定安装有上菜料斗(5),所述上菜料斗(5)底端通过进菜通道(501)连通至洗菜机壳体(1)内腔,所述洗菜机壳体(1)内腔固定安装有滚筒式洗菜机构,所述滚筒式洗菜机构上的固定板(6)安装有喷水板(17),所述喷水板(17)通过橡胶软管连通至位于洗菜机壳体(1)顶端的蓄水箱(16),所述洗菜机壳体(1)靠近出菜口(3)的一侧端面顶端和底端分别固定安装有固定支架(19)和传输工作台(20),且传输工作台(20)远离出菜口(3)的一侧端面上固定有切割工作台(25)。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜自动清洗和切割装置,其特征在于:所述滚筒式洗菜机构安装在位于洗菜机壳体(1)内腔顶部的固定板(6)上,且固定板(6)的两端通过伸缩连接杆(7)固定连接至洗菜机壳体(1)内腔顶部侧壁,所述固定板(6)底部端面两端通过固定套台(27)沿水平方向套接有滚筒式洗菜池(4),且滚筒式洗菜池(4)表面均匀分布有若干个透水孔(401),两个固定套台(27)底端均通过伸缩台(14)转动连接至洗菜机壳体(1)内腔底部侧壁,且靠近进菜口(2)一侧的伸缩台(14)底端连接至液压升降台(1501),所述液压升降台(1501)连接至升降液压泵(15)输出端,所述滚筒式洗菜池(4)靠近出菜口(3)的一侧末端套接有辅助固定套(18)。3.根据权利要求1所述的一种蔬菜自动清洗和切割装置,其特征在于:所述固定板(6)底部端面设有驱动电机(8),且驱动电机(8)输出端连接至主动带轮(11),所述主动带轮(11)通过绕缠在其表...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪航宇,
申请(专利权)人:易门辰丰农产品开发有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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