【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种具有健身防癌作用之啤酒。本专利技术之目的是提供一种有益人体健康、具有防癌作用之加硒啤酒。硒是人体必需之微量元素。硒的防癌作用已被科学界所公认。《新编药物学》等十三版第483页“增加硒的摄入，可减少癌症的发生。” (陈新谦等编，人民卫生出版社1993年12月出版)；《癌症的自测与预防》第73页“硒可以保护人类抗癌。” (应文辉等编译，重庆大学出版社1993年4月出版)；《微量元素与人体健康》第58页“如果人们能够在一生中，不断从食物里得到足够的微量元素硒的话，就能够持续有效地预防某些癌症的发生。”(全国爱国卫生运动委员会、中华人民共和国卫生部主编，人民卫生出版社1989年8月出版)。本专利技术之加硒防癌啤酒，是按每公斤啤酒加入50～100微克硒元素的比例，将微量元素硒溶解后，均匀搅拌入成品啤酒内而成。本专利技术之加硒防癌啤酒，与普通啤酒相比较，增添了健身防癌功能，且能对抗啤酒自身中存在的一些少量的致癌物质，使人们放心饮用。下面结合实施例叙述本专利技术先将微量元素硒溶解，再在无菌条件下，均匀搅拌于成品啤酒之内，然后装瓶即成，使用时与普通啤酒一样，直接饮用即可。该加硒防癌啤酒，有补充人体必需微量元素硒、健身防癌之作用，饮用方便。权利要求1.一种加硒防癌啤酒，其特征是在普通啤酒中加入了具有健身防癌作用之微量元素硒。全文摘要本专利技术公开了一种加硒防癌啤酒，在啤酒中加入了具有健身防癌作用的微量元素硒，使其具有了健身防癌作用。文档编号C12C5/02GK1160079SQ97100769公开日1997年9月24日 申请日期1997年2月25日 ...
【技术保护点】
一种加硒防癌啤酒，其特征是在普通啤酒中加入了具有健身防癌作用之微量元素硒。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘世和，申洪砚，孔增科，
申请(专利权)人：刘世和，申洪砚，孔增科，
类型：发明
国别省市：13[中国|河北]
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