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一种啤酒废酵母蛋白塑料及其制备方法技术

技术编号:4108554 阅读:181 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种啤酒废酵母蛋白塑料及其制备方法。啤酒废酵母蛋白塑料包含25-45重量份乙二醇、75-55重量份啤酒废酵母蛋白。其制备方法为:将乙二醇与啤酒废酵母蛋白按一定比例机械搅拌混合,在密闭条件下,于0~10℃环境下保持12~36h,然后将此混合物放于已预热的模具中在115-125℃和10-20MPa条件下热压5-10min制成试片。该蛋白质塑料的原料蛋白来自于啤酒废酵母,属于废物利用,不仅生产成本低、工艺简单、无污染,而且具有良好的力学性能和较低的吸水率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种以啤酒废酵母蛋白为主要原料生产的可生物降解塑料及其制备 方法,属于天然高分子材料领域。
技术介绍
传统的聚乙烯塑料产品在给人类带来方便的同时,也给人类生存环境造成了巨大 污染。因此,寻找新的对环境友好的塑料原料,发展非石油基聚合物越来越受到人们的重 视。近年来,基于大豆分离蛋白,凭借其热塑性制作的蛋白塑料引人注目。但随着世界粮食 问题的日益严重,作为人类主要食物的大豆,不再适合作为蛋白塑料的原料来使用。啤酒废酵母是啤酒生产中的主要副产品之一,其中蛋白质含量约占其干物质的 45% -55%,高于大豆的蛋白质含量37% -44%。根据我国啤酒产量推算,每年能回收啤酒 废酵母数万吨,这些酵母无法在生产中再利用。长期以来,国内各啤酒厂家对废酵母的利用 仅仅限于制造饲料添加剂等低附加值产品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用啤酒废酵母蛋白质制备得到的啤酒废酵母蛋白塑 料。本专利技术的另一目的是提供一种成本低廉、工艺简单、可生物降解的啤酒废酵母蛋 白塑料的制备方法。本专利技术采用的技术方案如下—种啤酒废酵母蛋白塑料,各组份重量份如下乙二醇25 45啤酒废酵母蛋白75 55上述乙二醇与啤酒废酵母蛋白通过交联反应得到啤酒废酵母蛋白塑料。上述啤酒废酵母蛋白塑料的制备方法,包括如下步骤(1)将乙二醇与啤酒废酵母蛋白按(25 45) (75 55)比例搅拌混合均勻;(2)密闭条件下于0 10°C环境下保持12 36h ;(3)将此混合物置于已预热的模具中在115-125 V和10_20MPa条件下热压 5-10min 艮阿。本专利技术原料啤酒废酵母蛋白采取碱热法提取工艺,其最佳工艺条件为菌液比 3 10、氢氧化钠质量百分比浓度1%、时间lh、温度60°C。提取后的悬液离心提取上清,用稀盐酸调pH至4. 2-4. 5,有絮状蛋白质析出,离心 弃上清,清洗沉淀,干燥并粉碎得啤酒废酵母蛋白粉。本专利技术具有如下优点1)啤酒废酵母蛋白质是可再生资源,来自于啤酒生产中产生的啤酒废酵母,提高 了啤酒废酵母的利用价值。2)应用啤酒废酵母蛋白代替植物性蛋白作为蛋白塑料的原料,缓解了工业对农业 的依赖,不会加重粮食危机,更易被接受。3)本专利技术啤酒废酵母蛋白塑料具有良好的力学性能,具有成本低廉、工艺简单、可 生物降解等特点,可用于可生物降解的绿色材料如一次性餐具、食品包装、工业用复合材料等。4)所用原料均无毒,不污染与塑料接触的物品。 具体实施例方式为了更好地理解本专利技术,下面结合实施例进一步阐明本专利技术的内容,但本专利技术的 内容不仅仅局限于下述实施例。专利技术人首先对碱热法提取啤酒废酵母蛋白的条件进行了优化。取干净的啤酒废酵母泥,与氢氧化钠溶液配制成酵母菌悬液,选择菌液比(W/W)、 氢氧化钠浓度、时间、温度4个因素,以蛋白质提取率(考马斯亮蓝G-250染色法测定)为 指标,进行L9(34)正交实验。正交实验因素水平如表1所示。对最佳条件组合进行3次重 复实验,计算平均提取率。表1碱热法因素水平表本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种啤酒废酵母蛋白塑料,其特征在于各组份重量份如下:  乙二醇 25~45  啤酒废酵母蛋白 55~75  上述乙二醇与啤酒废酵母蛋白通过交联反应得到啤酒废酵母蛋白塑料。

【技术特征摘要】
一种啤酒废酵母蛋白塑料,其特征在于各组份重量份如下乙二醇25~45啤酒废酵母蛋白55~75上述乙二醇与啤酒废酵母蛋白通过交联反应得到啤酒废酵母蛋白塑料。2.权利要求1所述的啤酒废酵母蛋白塑料的制备方法,包括如下步骤(1)将乙二醇与啤酒废酵母蛋白按(25 45) (75 55)比例搅拌混合均勻;(2)密闭条件下于0 10°C环境下保持12 36h;(3)将此混合物置于已预热的模具中在115-125°C和10-20MP...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭龙黄建新
申请(专利权)人:西北大学
类型:发明
国别省市:87[中国|西安]

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