红树林果降压茶及其制备方法技术

本发明专利技术属于食品加工技术领域，具体是一种红树林果降压茶及其制备方法。红树林果降压茶，由下述原料制得：红树林果、丹参、三七、天麻、钩藤、决明子、生槐花、葛根、蔓陀罗。制备方法包括以下步骤：1)将红树林果用石灰水浸泡12～24小时，取出洗净后，切碎烘干，得干燥红树林果；2)将蔓陀罗用酒精溶液浸泡1～3天，取出烘干后，与干燥红树林果及其它原料混合粉碎至20～200目，即制得所述红树林果降压茶。该方法简单易控，制得的红树林果降压茶具有优异的降血压效果。

Mangrove fruit step-down tea and its preparation methods

The invention belongs to the field of food processing technology, in particular a mangrove fruit step-down tea and a preparation method. Mangrove fruit step-down tea is made from the following raw materials: mangrove fruit, Salvia miltiorrhiza, 37, Gastrodia elata, rhyghoe, cassia seed, Sophora japonica, Ge Gen, and manra. The preparation method comprises the following steps: 1) will use 12 lime water soaked mangrove forest to 24 hours, washed out after drying, shredding, dry fruit of mangrove; 2) will jamestownweed with alcohol solution for 1 to 3 days, removed after drying, drying and other raw material powder and mixed mangrove fruit pieces to 20 200 mesh to obtain the mangrove fruit tea buck. The method is simple and easy to control, and the prepared mangrove fruit step-down tea has excellent effect of lowering blood pressure.

【技术实现步骤摘要】
红树林果降压茶及其制备方法
本专利技术涉及食品加工
，具有涉及一种红树林果降压茶及其制备方法。
技术介绍
红树林果，又名榄钱，为马鞭草科植物白骨壤的种子，其味甘、微苦、性凉，具有清热、利尿、凉血败火的功效，是北部湾沿海一带食、药两用的佳品。目前，还未发现有将红树林果加工成保健茶饮料的专利公开。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种红树林果降压茶及其制备方法，该方法简单易控，制得的红树林果降压茶具有优异的降血压效果。为解决上述技术问题，本专利技术采用以下技术方案：一方面，本专利技术提供一种红树林果降压茶，它由下述重量份的原料制得：红树林果30～50份、丹参10～20份、三七10～20份、天麻10～20份、钩藤1～10份、决明子1～10份、生槐花1～10份、葛根1～10份、蔓陀罗0.1～1份。优选的，所述原料重量份的一个具体例子为：红树林果30份、丹参15份、三七20份、天麻10份、钩藤5份、决明子10份、生槐花1份、葛根5份、蔓陀罗1份。优选的，所述原料重量份的一个具体例子为：所述原料的重量份为：红树林果40份、丹参20份、三七10份、天麻15份、钩藤10份、决明子1份、生槐花5份、葛根10份、蔓陀罗0.1份。优选的，所述原料重量份的一个具体例子为：所述原料的重量份为：红树林果50份、丹参10份、三七15份、天麻20份、钩藤1份、决明子5份、生槐花10份、葛根1份、蔓陀罗0.5份。另一方面，本专利技术还提供上述红树林果降压茶的制备方法，它包括以下步骤：1)将红树林果用石灰水浸泡12～24小时，取出洗净后，切碎烘干，得干燥红树林果；2)将蔓陀罗用酒精溶液浸泡1～3天，取出烘干后，与干燥红树林果及其它原料混合粉碎至20～200目，即制得所述红树林果降压茶。优选的，所述石灰水的质量浓度为0.01％～0.1％。优选的，所述酒精溶液的体积浓度为30％～80％。本专利技术的有益效果为：1)发酵前用石灰水浸泡，既能减少红树林果的苦涩味，还能够去除红树林果表面的油腻，提高产品的口感后品质；2)蔓陀罗用酒精溶液浸泡，且严格控制其含量，再搭配以其它组分的原料后，通过原料之间的协同作用，能够有效降低其毒性；3)该方法简单易控，制得的红树林果降压茶口感细腻；实践证明，以温水浸泡后饮用的方式进行服用，能够有效控制和降低高血压患者的血压，有效率达到80％以上。具体实施方式下面结合具体实施例用于说明和解释本专利技术。实施例1红树林果降压茶，由下述重量份的原料制得：红树林果30份、丹参15份、三七20份、天麻10份、钩藤5份、决明子10份、生槐花1份、葛根5份、蔓陀罗1份。该红树林果降压茶的制备方法，包括以下步骤：1)将红树林果用石灰水(质量浓度0.01％)浸泡20小时，取出洗净后，切碎烘干，得干燥红树林果；2)将蔓陀罗用酒精溶液(体积浓度为80％)浸泡1天，取出烘干后，与干燥红树林果及其它原料混合粉碎至100目，即制得所述红树林果降压茶。实施例2红树林果降压茶，由下述重量份的原料制得：红树林果40份、丹参20份、三七10份、天麻15份、钩藤10份、决明子1份、生槐花5份、葛根10份、蔓陀罗0.1份。该红树林果降压茶的制备方法，包括以下步骤：1)将红树林果用石灰水(质量浓度0.05％)浸泡24小时，取出洗净后，切碎烘干，得干燥红树林果；2)将蔓陀罗用酒精溶液(体积浓度为30％)浸泡2天，取出烘干后，与干燥红树林果及其它原料混合粉碎至200目，即制得所述红树林果降压茶。实施例3红树林果降压茶，由下述重量份的原料制得：红树林果50份、丹参10份、三七15份、天麻20份、钩藤1份、决明子5份、生槐花10份、葛根1份、蔓陀罗0.5份。该红树林果降压茶的制备方法，包括以下步骤：1)将红树林果用石灰水(质量浓度0.1％)浸泡12小时，取出洗净后，切碎烘干，得干燥红树林果；2)将蔓陀罗用酒精溶液(体积浓度为50％)浸泡3天，取出烘干后，与干燥红树林果及其它原料混合粉碎至20目，即制得所述红树林果降压茶。毒性试验试验药品是本专利技术实施例1中的红树林果降压茶。试验动物为ICR种小白鼠，体重20～22克，雌雄各半，共40只。试验方法是，禁食15小时后，按20克/千克给小白鼠灌胃3个月，长期毒性试验结果显示，小白鼠体重、肝功能、肾功能、血象等与对照组无明显差异，表明该药的安全性大，属于无毒级别或低毒级别。本文档来自技高网...

【技术保护点】
红树林果降压茶，其特征在于，由下述重量份的原料制得：红树林果30～50份、丹参10～20份、三七10～20份、天麻10～20份、钩藤1～10份、决明子1～10份、生槐花1～10份、葛根1～10份、蔓陀罗0.1～1份。

【技术特征摘要】
1.红树林果降压茶，其特征在于，由下述重量份的原料制得：红树林果30～50份、丹参10～20份、三七10～20份、天麻10～20份、钩藤1～10份、决明子1～10份、生槐花1～10份、葛根1～10份、蔓陀罗0.1～1份。2.根据权利要求1所述的红树林果降压茶，其特征在于，所述原料的重量份为：红树林果30份、丹参15份、三七20份、天麻10份、钩藤5份、决明子10份、生槐花1份、葛根5份、蔓陀罗1份。3.根据权利要求1所述的红树林果降压茶，其特征在于，所述原料的重量份为：红树林果40份、丹参20份、三七10份、天麻15份、钩藤10份、决明子1份、生槐花5份、葛根10份、蔓陀罗0.1份。4.根据权利要求1所述的红树...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘南，麦日桂，龙万伸，马春燕，
申请(专利权)人：浦北县德海种养农产品加工专业合作社，
类型：发明
国别省市：广西,45