一种环保型稳定剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙20‑30份、TBHQ 3‑4份、乳酸钙5‑8份、谷氨酰胺转胺酶7‑9份、羟丙基甲基纤维素4‑6份、阿拉伯胶6‑9份、半乳甘露聚糖3‑5份、氧化锌3‑4份、去离子水10‑20份。本发明专利技术材料易得，稳定性强，耐高温、低温，具有良好的抗氧化性能，乳化效果好，结构之间粘结度高，提高稳定性，安全无害，绿色环保，提高安全度。

A kind of environment-friendly stabilizer and its preparation method

The present invention relates to an environment-friendly stabilizer and its preparing method, the compositions of raw materials according to the weight proportion is composed of the following: calcium stearoyl lactate 20 30, TBHQ 3 4 copies, 8 copies, 5 calcium lactate transglutaminase 7 9 copies, 4 6 hydroxypropyl methyl cellulose Arabia, 9, 6 gum galactomannan 3 5, Zinc Oxide 3 4 copies, 20 copies of 10 deionized water. The material of the invention is easy to get, stable, high temperature and low temperature, good oxidation resistance, good emulsification effect, high degree of adhesion between the structures, high stability, safety and harmlessness, environmental protection and safety.

【技术实现步骤摘要】
一种环保型稳定剂及其制备方法
本专利技术涉及稳定剂领域，具体涉及一种环保型稳定剂及其制备方法。
技术介绍
稳定剂是能增加溶液、胶体、固体、混合物等稳定性能的化学物，具有减慢反应、保持化学平衡、降低表面张力以及防止光、热分解或氧化分解等作用。现有的稳定剂很杂，使用过程中由于高温或低温影响，内部结构易出现不稳定，造成一定的安全危险，且在制作过程中，采用原料不满足社会发展和环境保护要求，不能长期与时俱进，阻碍发展前景，所以现在迫切需要一种环保型稳定剂。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服以上的不足而提供一种环保型稳定剂及其制备方法。本专利技术的技术方案包括：一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙20-30份、TBHQ3-4份、乳酸钙5-8份、谷氨酰胺转胺酶7-9份、羟丙基甲基纤维素4-6份、阿拉伯胶6-9份、半乳甘露聚糖3-5份、氧化锌3-4份、去离子水10-20份。本专利技术的进一步改进在于：其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为35-50℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为450-560r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为120-130℃，得产物。本专利技术的有益效果：本专利技术材料易得，稳定性强，耐高温、低温，具有良好的抗氧化性能，乳化效果好，结构之间粘结度高，有效减慢反应，保持平衡，提高稳定性，安全无害，绿色环保，提高安全度。具体实施方式：为了加深对本专利技术的理解，下面将结合实施例对本专利技术作进一步详述，该实施例仅用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术保护范围的限定。实施例1一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙26份、TBHQ3份、乳酸钙7份、谷氨酰胺转胺酶8份、羟丙基甲基纤维素5份、阿拉伯胶8份、半乳甘露聚糖4份、氧化锌4份、去离子水16份。其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为45℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为520r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为125℃，得产物。实施例2一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙20份、TBHQ4份、乳酸钙5份、谷氨酰胺转胺酶9份、羟丙基甲基纤维素4份、阿拉伯胶9份、半乳甘露聚糖3份、氧化锌4份、去离子水10份。其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为35℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为560r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为120℃，得产物。实施例3一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙30份、TBHQ3份、乳酸钙8份、谷氨酰胺转胺酶7份、羟丙基甲基纤维素6份、阿拉伯胶6份、半乳甘露聚糖5份、氧化锌3份、去离子水20份。其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为50℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为450r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为130℃，得产物。实施例4一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙22份、TBHQ3份、乳酸钙6份、谷氨酰胺转胺酶7份、羟丙基甲基纤维素5份、阿拉伯胶8份、半乳甘露聚糖4份、氧化锌4份、去离子水12份。其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为45℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为480r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为125℃，得产物。实施例5一种环保型稳定剂及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙28份、TBHQ4份、乳酸钙7份、谷氨酰胺转胺酶9份、羟丙基甲基纤维素5份、阿拉伯胶7份、半乳甘露聚糖5份、氧化锌4份、去离子水20份。其制备方法如下：A、将TBHQ和氧化锌加入少量去离子水通过超声波处理进行混合，温度设为50℃，得混合物A；B、将硬脂酰乳酸钙、乳酸钙、羟丙基甲基纤维素和阿拉伯胶进行混合，加入适量去离子水进行搅拌至粘稠状，再加入谷氨酰胺转胺酶，得混合物B；C、将混合物A加入混合物B中，再缓慢加入半乳甘露聚糖进行搅拌，搅拌速率为540r/min，搅拌均匀后进行烘干，温度设为130℃，得产物。以上实施例中，实施例1为最佳实施例，稳定性强，具有良好的抗氧化性能，结构之间连接紧密，安全无害；上述步骤中将TBHQ和氧化锌混合能有效提高抗氧化性能的稳定。以上所述仅为说明本专利技术的实施方式，并不用于限制本专利技术，对于本领域的技术人员来说，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种环保型稳定剂及其制备方法，其特征在于：原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙20‑30份、TBHQ 3‑4份、乳酸钙5‑8份、谷氨酰胺转胺酶7‑9份、羟丙基甲基纤维素4‑6份、阿拉伯胶6‑9份、半乳甘露聚糖3‑5份、氧化锌3‑4份、去离子水10‑20份。

【技术特征摘要】
1.一种环保型稳定剂及其制备方法，其特征在于：原料组成成分按重量份数由以下比例组成：硬脂酰乳酸钙20-30份、TBHQ3-4份、乳酸钙5-8份、谷氨酰胺转胺酶7-9份、羟丙基甲基纤维素4-6份、阿拉伯胶6-9份、半乳甘露聚糖3-5份、氧化锌3-4份、去离子水10-20份。2.根据权利要求1所述的一种环保型稳定剂及其制备方法，其特征在于：其制备方法如下：A、将TBH...

【专利技术属性】
技术研发人员：方碧水，
申请(专利权)人：方碧水，
类型：发明
国别省市：安徽,34