制造低表面活性剂、高糖的条的方法技术

技术编号:1692799 阅读:190 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术组合物包含具有少量表面活性剂和大量糖的条,该条适当地维持了优良的磨损率和泡沫。出人意料地发现该糖使条结构化,即使当使用极少量的或者不使用不可溶脂肪酸时,不降低条的性能。此外,本发明专利技术包括制造这种白色的和令消费者满意的条的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
条组合物,其包括:(1)小于约25wt%的表面活性剂;(2)大于约40wt%的糖或糖的混合物;(3)约5%-25wt%的玻璃态转化温度改性剂;和(4)1%-30%的水。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:R帕特尔JO卡纳利
申请(专利权)人:荷兰联合利华有限公司
类型:发明
国别省市:NL[荷兰]

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