一种洋姜提取物膜浓缩系统技术方案
An artichoke extract membrane concentration system
The utility model relates to a membrane concentration, an extract of Jerusalem artichoke membrane concentration system is disclosed, including liquid tank in series sequentially through the pipeline (1), pump (2), bag type filter assembly and filter (3), high pressure pump (4), (5) and the finished film stack slot (6); among them, on both sides of the filter membrane reactor were concentrated liquid and liquid water, concentrated liquid to the product tank, water solution to the waste liquid discharge pipe (7); CIP online cleaning device is provided with the liquid tank and finished tank (8). The utility sunchoke membrane concentration system efficiency of new concentrated extract of high, low energy consumption, low cost, suitable for mass production. And the concentration of concentrated liquid obtained by concentration can be more than 26%.
【技术实现步骤摘要】
一种洋姜提取物膜浓缩系统
本技术涉及膜浓缩领域，尤其涉及一种洋姜提取物膜浓缩系统。
技术介绍
洋姜原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制洋姜干，或作制取淀粉和酒精原料。洋姜经过清洗、切丝、高温浸泡提取、絮凝沉淀、离心过滤后，需要进一步的浓缩，普通的高温、减压浓缩，能耗较好，浓缩效率较低，成本较大，不适用于大规模生产。申请号为CN201410825851.X的中国专利公开了一种发酵黑洋姜提取物，由以下方法制得：(1)选用徐州绿之野生物食品有限公司依照专利技术专利201210582406.6技术制得的发酵黑洋姜，经干化处理，使水分含量小于6%w/w，然后粉碎过40目筛，得发酵黑洋姜粗粉；(2)向步骤(1)得到的发酵黑洋姜粗粉中加入纯净水，浸泡2h后，置于胶体磨中打磨处理，制成发酵黑洋姜浆料；(3)将步骤(2)制得的浆料进行压滤，分别得压滤液和黑洋姜渣；黑洋姜渣备用；(4)将步骤(3)得到的压滤液进行离心分离，离心转速10000-16000rpm，得上清液和固相沉淀物；固相沉淀物备用；(5)将...
【技术保护点】
一种洋姜提取物膜浓缩系统，其特征在于：包括通过管路依次串联的原液槽（1）、输送泵（2）、袋式过滤器组件、保安过滤器（3）、高压泵（4）、膜堆（5）和成品槽（6）；其中，所述膜堆中过滤膜的两侧分别为浓缩液和产水液，浓缩液通向所述成品槽，产水液通向废液排放管（7）；所述原液槽和成品槽上设有CIP在线清洗装置（8）。
【技术特征摘要】
1.一种洋姜提取物膜浓缩系统，其特征在于：包括通过管路依次串联的原液槽（1）、输送泵（2）、袋式过滤器组件、保安过滤器（3）、高压泵（4）、膜堆（5）和成品槽（6）；其中，所述膜堆中过滤膜的两侧分别为浓缩液和产水液，浓缩液通向所述成品槽，产水液通向废液排放管（7）；所述原液槽和成品槽上设有CIP在线清洗装置（8）。2.如权利要求1所述的一种洋姜提取物膜浓缩系统，其特征在于，所述袋式过滤器组件由多个并...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈幸培，陈健，
申请(专利权)人：杭州瑞纳膜工程有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33
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