The utility model discloses a vegetable cleaning equipment, the technological scheme includes the box body, the case body is provided with the water supply component and a plurality of rotating shaft wall is arranged with a brush, a drive assembly for rotating shaft is arranged between the shaft and the box, the top of the box near the edge of the rotating shaft is provided with a baffle, a rotating the baffle assembly for turning around the top edge of the box body is arranged between the baffle plate and the box body, a fixed component rotation angle of the fixed baffle is arranged between the rotating component and body, to improve the efficiency of cleaning.
【技术实现步骤摘要】
蔬菜清洗设备
本技术涉及一种蔬菜清洗设备领域,特别涉及一种蔬菜清洗设备。
技术介绍
在食品加工领域经常会使用到蔬菜,如在生产包子的内馅的过程中,需要加入蔬菜碎末,特别是生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯等根薯类蔬菜。为了保证食品的安全,在加工蔬菜碎末之前需要将蔬菜清洗干净。由于蔬菜的形状不规则,块茎的枝节缝隙中还夹杂大量的泥沙,靠人工清洗费时费力,效率极低。现有的可参考公开号为CN205794760U的中国专利,其公开了一种大型全自动生姜清洗机,包括机舱、滚轴和滚刷,机舱后端有舱门,舱门下部外侧设置有导流板,舱门一周圈安装有顺时针排列的若干滚轴,滚轴上安装有滚刷,舱门上方的机舱上安装有安装环,安装环内安装有转轴,转轴端头铰接有手柄,转轴固接有连接板,连接板上安装有与舱门相适配的舱盖,舱盖上安装有插销,导流板上设置有与所述插销相适配的销孔,机舱顶面安装有水管。水管向机舱内部喷水,滚轴带动滚刷不断转动,带动蔬菜上升至最高的滚轴处后,由于滚轴的排布呈弧状,蔬菜的自重作用以及从滚轴那里获得的速度,使得运动到高处的蔬菜落呈抛物线的运动轨迹落回机舱底部,再次随着滚轴的排布逐渐上升,如此往复的在机舱内移动。蔬菜在水里移动的同时不断与滚刷接触,蔬菜表面的泥沙被由于水的浸泡,很容易被滚刷刷下,从而完成对蔬菜的清洗工作。清洗完毕后,打开舱盖,使得蔬菜连通清洗蔬菜的混合有泥沙的水从舱门离开机舱。但是由于清洗的时候蔬菜会随着转轴的转动不断在机舱内移动,尤其是在移动高最高点的时候靠近机舱边缘。转轴转动过快时会使得蔬菜抛出的速度过快,一部分蔬菜会被抛出机舱,掉出来的蔬菜需要从新进行清洗 ...
【技术保护点】
一种蔬菜清洗设备,包括箱体(1),箱体(1)上设置有供水组件(2)和若干转动轴(3),转动轴(3)的外壁设置有毛刷(31),转动轴(3)与箱体(1)之间设置有供转动轴(3)转动的传动组件,其特征在于:所述箱体(1)顶部靠近转轴(51)的边缘设置有挡板(4),挡板(4)与箱体(1)之间设置有供挡板(4)绕着箱体(1)顶部边缘转动的转动组件(5),转动组件(5)与箱体(1)之间设置有固定挡板(4)转动角度的固定组件(6)。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜清洗设备,包括箱体(1),箱体(1)上设置有供水组件(2)和若干转动轴(3),转动轴(3)的外壁设置有毛刷(31),转动轴(3)与箱体(1)之间设置有供转动轴(3)转动的传动组件,其特征在于:所述箱体(1)顶部靠近转轴(51)的边缘设置有挡板(4),挡板(4)与箱体(1)之间设置有供挡板(4)绕着箱体(1)顶部边缘转动的转动组件(5),转动组件(5)与箱体(1)之间设置有固定挡板(4)转动角度的固定组件(6)。2.根据权利要求1所述的蔬菜清洗设备,其特征在于:所述转动组件(5)包括与挡板(4)固接的转轴(51),在箱体(1)上开设有供转轴(51)插入的转动孔(52)。3.根据权利要求2所述的蔬菜清洗设备,其特征在于:所述固定组件(6)包括套设在转轴(51)外壁的固定套(61),固定套(61)上螺纹连接有端头与转轴(51)抵接的固定螺栓(62)。4.根据权利要求3所述的蔬...
【专利技术属性】
技术研发人员:张营,储玉玲,吴懿娜,王德生,杨文冰,牛秀娟,庄媛,邓杰,冯克兰,王合,刘万臣,刘焕璞,
申请(专利权)人:天津狗不理食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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