旋转式可定位黄粑切块装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种旋转式可定位黄粑切块装置，包括工作台（1）、刀片（2）、定位支杆（6），其特征在于：工作台（1）上安装有支撑架（5），支撑架（5）上连接有定位支杆（6），定位支杆（6）上通过刀杆可升降地装有刀片（2），刀杆分为定位段（4）和旋转段（3），定位段（4）与定位支杆（6）之间可移动地配合，旋转段（3）与定位支杆（6）之间可旋转地配合，定位段（4）上部连接有止位块（7），止位块（7）置于定位支杆（6）上，刀片（2）连接在旋转段（3）的下部，定位支杆（6）上设置有长方形滑槽（9）。本实用新型专利技术方便可调、高效可行、结构简单、优质可靠，适合黄粑垂直方向切割的推广使用。

Rotary positioning yellow cake cutting device

The utility model discloses a rotating type positioning device includes diced yellow cake, table (1), blade (2), a positioning supporting rod (6), which is characterized in that the table (1) is arranged on the support frame (5), support frame (5) is connected with a positioning rod (6), the positioning rod (6) through the knife rod lifting a blade (2), the knife rod is divided into positioning section (4) and the rotation section (3), (4) and a positioning section positioning rod (6) movable between matching, rotation section (3) and location (6) between the supporting rod is rotatably fitted, a positioning section (4) is connected with a stop block (7), a stop block (7) is arranged in the locating rod (6), blade (2) connected to the rotating section (3) of the lower positioning supporting rod (6) is arranged on the a rectangular slot (9). The utility model can be conveniently adjusted, efficient and feasible, simple structure, reliable quality, promote the use of vertical cutting for yellow cake.

【技术实现步骤摘要】
旋转式可定位黄粑切块装置
本技术属于食品制作装置
，具体来说涉及一种旋转式可定位黄粑切块装置。
技术介绍
黄粑作为西南地区地非常有名的汉族传统小吃，因味美价廉深受人们喜爱，其需求量也日益增加。黄粑的制作过程较为繁杂，其中切块成型过程是的必备环节。现有技术中，黄粑的切块过程主要存在以下缺陷：（1）一种切块装置在完成一次切割动作后，需要取出进行下一次操作，工作繁杂；（2）切块过程对块体尺寸的精度把握较差，不能保证精准的重量，给生产造成困难；（3）制作过程耗费大量劳动力，生产效率低；（4）针对黄粑切块加工的结构较少，通常需要手工完成。以上诸多问题都严重影响了黄粑制作的便捷性、高效性和可行性。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述缺点而提供的一种方便可调、高效可行、结构简单、优质可靠的的旋转式可定位黄粑切块装置。本技术目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：本技术的旋转式可定位黄粑切块装置，包括工作台、刀片、刀杆、定位支杆，其中：工作台上安装有支撑架，支撑架上连接有定位支杆，定位支杆上通过刀杆可升降地装有刀片，刀杆分为定位段和旋转段，定位段与定位支杆之间可移动地配合，旋转段与定位支杆之间可旋转地配合，定位段上部连接有止位块，止位块置于定位支杆上，刀片连接在旋转段的下部。上述旋转式可定位黄粑切块装置，其中：定位支杆上设置有长方形滑槽，定位段是与滑槽相配合的截面为正方形的长方体，旋转段是与滑槽相配合的截面为圆形的圆柱体。上述旋转式可定位黄粑切块装置，其中：定位支杆的上表面设置有刻度。上述旋转式可定位黄粑切块装置，其中：止位块顶部装有手提环。上述旋转式可定位黄粑切块装置，其中：刀片下部设置有尖刺部。上述旋转式可定位黄粑切块装置，其中：止位块为是截面为长方形的块体。本技术同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本技术的旋转式可定位黄粑切块装置中，工作台上安装有支撑架，支撑架上连接有定位支杆，定位支杆上通过刀杆可升降地装有刀片，实现了刀杆在定位支杆上的升降动作，便于刀片的旋转与定位功能切换；刀杆分为定位段和旋转段，定位段与定位支杆之间可移动地配合，定位段是与滑槽相配合的截面为正方形的长方体，旋转段与定位支杆之间可旋转地配合，旋转段是与滑槽相配合的截面为圆形的圆柱体，一方面实现了定位段在定位支杆的滑槽内移动并选择合适的位置进行下刀切块，保证了定位段的正方形截面与滑槽的定位并防止相对旋转，另一方面在提升刀杆时实现了旋转段的圆形截面与滑槽的相对转动，便于刀片在垂直方向的切块，同时也可实现刀杆与刀片在合适方向上提升拆卸，方便可行；定位段上部连接有止位块，止位块置于定位支杆上，实现了刀杆的止位动作，避免向下滑落；止位块顶部装有手提环，便于刀片的提升与下压动作；定位支杆的上表面设置有刻度，便于控制切块位置，精确可靠。总之，本技术方便可调、高效可行、结构简单、优质可靠，适合黄粑垂直方向切割的推广使用。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1的俯视图；图3为刀杆的结构示意图；图4沿AA线的剖视图；图5为本技术的使用状态图；图6为本技术的另一使用状态图。图中标识：1、工作台；2、刀片；3、旋转段；4、定位段；5、支撑架；6、定位支杆；7、止位块；8、手提环；9、滑槽；10、黄粑块；11、成型模。具体实施方式以下结合附图及较佳实施例，对依据本技术提出的旋转式可定位黄粑切块装置具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。参见图1至图4，本技术的旋转式可定位黄粑切块装置，包括工作台1、刀片2、刀杆、定位支杆6，其中：工作台1上安装有支撑架5，支撑架5上连接有定位支杆6，定位支杆6上通过刀杆可升降地装有刀片2，刀杆分为定位段4和旋转段3，定位段4与定位支杆6之间可移动地配合，旋转段3与定位支杆6之间可旋转地配合，定位段4上部连接有止位块7，止位块7置于定位支杆6上，刀片2连接在旋转段3的下部。定位支杆6上设置有长方形滑槽9，定位段4是与滑槽9相配合的截面为正方形的长方体，旋转段3是与滑槽9相配合的截面为圆形的圆柱体。定位支杆6的上表面设置有刻度。止位块7顶部装有手提环8。刀片2下部设置有尖刺部。止位块7为是截面为长方形的块体。使用时，参见图5至图6，先根据定位支杆6上表面设置的刻度将止位块7移动至合适的位置，利用定位段4与滑槽9相配合定位，下压实现一个方向的黄粑块10的切块动作；然后利用手提环8提升刀片2直至旋转段3与定位支杆6上的滑槽9相配合，旋转旋转段3使刀片2旋转至垂直方向后，下压刀片2，利用定位支杆6上表面设置的刻度将止位块7移动至合适的位置，下压实现垂直方向的黄粑块10切块动作。本技术方便可调、高效可行、结构简单、优质可靠，适合黄粑垂直方向切割的推广使用。以上所述，仅是本技术的较佳实施例而已，并非对本技术作任何形式上的限制，任何未脱离本技术技术方案内容，依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本技术技术方案的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种旋转式可定位黄粑切块装置，包括工作台（1）、刀片（2）、刀杆、定位支杆（6），其特征在于：工作台（1）上安装有支撑架（5），支撑架（5）上连接有定位支杆（6），定位支杆（6）上通过刀杆可升降地装有刀片（2），刀杆分为定位段（4）和旋转段（3），定位段（4）与定位支杆（6）之间可移动地配合，旋转段（3）与定位支杆（6）之间可旋转地配合，定位段（4）上部连接有止位块（7），止位块（7）置于定位支杆（6）上，刀片（2）连接在旋转段（3）的下部。

【技术特征摘要】
1.一种旋转式可定位黄粑切块装置，包括工作台（1）、刀片（2）、刀杆、定位支杆（6），其特征在于：工作台（1）上安装有支撑架（5），支撑架（5）上连接有定位支杆（6），定位支杆（6）上通过刀杆可升降地装有刀片（2），刀杆分为定位段（4）和旋转段（3），定位段（4）与定位支杆（6）之间可移动地配合，旋转段（3）与定位支杆（6）之间可旋转地配合，定位段（4）上部连接有止位块（7），止位块（7）置于定位支杆（6）上，刀片（2）连接在旋转段（3）的下部。2.如权利要求1所述的旋转式可定位黄粑切块装置，其特征在于：定位支...

【专利技术属性】
技术研发人员：任明俊，
申请(专利权)人：瓮安县任九妹食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52