一种青稞麸皮油的提取方法技术

本发明专利技术涉及一种青稞麸皮油的提取方法，分别将1.5～2.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20～25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；所述二氧化碳超临界萃取釜在40℃～55℃的温度下萃取0.5h～3h后，获得萃取物，所述萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与所述二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中；所述分离釜对所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，所述青稞麸皮粗油含有淡黄‑黄色油膏混合物。本申请通过对原料的预处理以及超临界二氧化碳萃取工艺，条件温和，无毒无害，无残留，可以获得提取率超高的青稞麸皮油，对本领域有着很大的影响。

A method for extracting wheat bran oil from highland barley

The invention relates to an extraction method of highland barley bran, respectively, from 1.5 to 99.9% 2.5kg barley bran and the purity of carbon dioxide into the pressure of 20 ~ 25Mpa carbon dioxide supercritical extraction kettle; the supercritical carbon dioxide extraction vessel at 40 to 55 DEG C temperature 0.5h ~ 3H, obtained extract the extract, including carbon dioxide fluid containing barley bran crude oil, and defatted barley bran; the carbon dioxide separation kettle containing highland barley bran crude oil into carbon dioxide and the supercritical extraction kettle is connected; separate operation of the carbon dioxide separation kettle containing highland barley bran crude oil to the get, highland barley bran crude oil, the crude oil containing yellow barley bran yellow ointment mixture. In this application, through pretreatment of raw materials and supercritical carbon dioxide extraction process, mild conditions, innocuity, harmlessness and no residue can get highland barley bran oil with high extraction rate, which has great influence on this field.

【技术实现步骤摘要】
一种青稞麸皮油的提取方法
本专利技术涉及青稞麸皮油的提取方法，尤其是一种采用超临界CO2提取青稞麸皮油的方法。
技术介绍
青稞,HordeumvulgareL.是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，在青藏高原广泛种植粮食作物，青稞内外颖壳分离，籽粒裸露，又被称为裸大麦、元麦、米大麦。青稞是世界上历史最悠久的谷物之一。最近，裸大麦因为其高营养价值和丰富的膳食纤维而得到了广泛的关注。青稞2011年在西藏产量为62万吨，主要用作食物，而秸秆则主要作为饲料和燃料，在人民的生活中起着非常重要的作用。如今，利用青稞已开发出多种商业产品，如糌粑、饼干、面条等。在青稞产品的生产过程中，青稞麸皮是青稞生产加工中的副产品，大量的青稞麸皮产生并被用作牲畜的饲料。现有技术一般是通过采用水酶法或者采用溶剂浸提法提取青稞麸皮油，但是现有技术中获取的青稞麸皮油提取率仅达到5％左右，提取率很低。超临界流体具有类似气体的扩散性及液体的溶解能力，同时兼具低黏度，低表面张力的特性，使得超临界流体能够迅速渗透进入微孔隙的物质，因此用于萃取时萃取速率比液体快速而有效，尤其是溶解能力可随温度，压力和极性而变化。本申请通过对原料的预处理以及超临界二氧化碳萃取工艺，条件温和，无毒无害，无残留，可以获得提取率5％以上的青稞麸皮油，对本领域有着很大的影响。
技术实现思路
本申请的目的是为了解决现有技术中青稞麸皮油提取率低的技术问题，为了实施上述目的，本专利技术提供了一种提取青稞麸皮油的方法，该步骤包括：分别将1.5～2.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20～25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；二氧化碳超临界萃取釜在40℃～55℃的温度下萃取0.5h～3h后，获得萃取物，所述萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与所述二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中；分离釜对所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，所述青稞麸皮粗油含有淡黄-黄色油膏混合物。优选的，分离釜的压力为6～10Mpa，所述分离釜温度为35～40℃分离釜的液位为180～185mm、冰水温度3℃、流量50kg/h、累计达到160～240。优选的，二氧化碳流速为10～25kg/h。优选的，在提取青稞麸皮油前对青稞麸皮进行预处理，预处理包括：通过粉碎机将青稞麸皮粉碎并且多次过筛。优选的，通过抽滤、过滤或离心将所述青稞麸皮粗油的精油和油膏分离。本专利技术萃取的青稞麸皮油中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压、抑制血小板聚集、减少血栓形成等作用，通过对原料的预处理以及超临界二氧化碳萃取工艺，条件温和，无毒无害，无残留，可以获得提取率超高的青稞麸皮油，对本领域有着很大的影响。附图说明图1为本专利技术实施例1提供的青稞麸皮油的提取方法流程示意图。具体实施方式下面通过附图和实施例，对本专利技术的技术方案做进一步的详细描述。实施例1图1为本专利技术实施例1提供的青稞麸皮油的提取方法流程示意图，如图1所示，该方法包括步骤S101-S103：步骤S101，分别将1.5～2.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20～25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中。优选地，二氧化碳流速为10～25kg/h。步骤S102，二氧化碳超临界萃取釜在40℃～55℃的温度下萃取0.5h～3h后，获得萃取物，萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中。优选地，分离釜的压力为6～10Mpa，所述分离釜温度为35～40℃分离釜的液位为180～185mm、冰水温度3℃、流量50kg/h、累计达到160～240。步骤S103，所述分离釜对含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，所述青稞麸皮粗油含有淡黄-黄色油膏混合物。优选地，通过抽滤、过滤或离心将所述青稞麸皮粗油的精油和油膏分离。优选地，在提取青稞麸皮油前对青稞麸皮进行预处理，预处理的步骤为：通过粉碎机将青稞麸皮粉碎并且多次过筛。本专利技术实施例萃取的青稞麸皮油中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压、抑制血小板聚集、减少血栓形成等作用，通过对原料的预处理以及超临界二氧化碳萃取工艺，条件温和，无毒无害，无残留，可以获得提取率超高的青稞麸皮油，对本领域有着很大的影响。为更好的理解本专利技术实施例提供的技术方案，下述以多个具体实例分别说明应用本专利技术上述实施例提供的制备方法制备青稞麸皮油的具体过程，及其提取率。实施例2分别将1.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；二氧化碳流速为25kg/h，二氧化碳超临界萃取釜在48℃的温度下萃取2h后，获得萃取物，萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中，分离釜的压力为10Mpa、温度为40℃，液位为185mm、冰水温度3℃、流量50kg/h、累计达到240。分离釜对含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，青稞麸皮粗油含有淡黄-黄色油膏混合物，经过称量可得青稞麸皮粗油的质量为289.275g,青稞麸皮粗油的提取率为19.285％。具体地，在提取青稞麸皮油前对青稞麸皮进行预处理，预处理包括：通过粉碎机将青稞麸皮粉碎并且多次过筛。从分离釜获得的麸皮粗油，为淡黄色-黄色的油膏混合物，该混合物可以通过抽滤、过滤或离心将淡黄色-黄色油膏的青稞麸皮油的上层精油和下层油膏分离，分别得到淡黄色青稞麸皮精油和黄色的青稞麸皮油膏。脱脂处理后的青稞麸皮还可以作为粗粮或者粗粮添加产品。经过称量可得青稞麸皮精油的质量为103.95g,青稞麸皮油的提取率为6.93％。本专利技术萃取的青稞麸皮油中含有丰富的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压、抑制血小板聚集、减少血栓形成等作用，通过对原料的预处理以及超临界二氧化碳萃取工艺，条件温和，无毒无害，无残留，可以获得提取率超高的青稞麸皮油，对本领域有着很大的影响。实施例3通过粉碎机将青稞麸皮粉碎并且多次过筛后，分别将2kg处理过的青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；二氧化碳流速为10kg/h，二氧化碳超临界萃取釜在40℃的温度下萃取0.5h后，获得萃取物，所述萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中，分离釜的压力为8Mpa、温度为35℃，液位为180mm、冰水温度3℃、流量50kg/h、累计达到200。分离釜对含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，青稞麸皮粗油含有淡黄-黄色油膏混合物。从分离釜获得的麸皮粗油，为淡黄色-黄色的油膏混合物，该混合物可以通过抽滤、过滤或离心将淡黄色-黄色油膏的青稞麸皮油的上层精油和下层油膏分离，分别得到淡黄色青稞麸皮精油和黄色的青稞麸皮油膏。经过称量可得青稞麸皮粗油的质量为372.6g,青稞麸皮粗油的提取率为18.63％。脱脂处理后的青稞麸皮还可以作为粗粮本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种青稞麸皮油的提取方法，包括以下步骤：分别将1.5～2.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20～25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；所述二氧化碳超临界萃取釜在40℃～55℃的温度下萃取0.5h～3h后，获得萃取物，所述萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与所述二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中；所述分离釜对所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，所述青稞麸皮粗油含有淡黄‑黄色油膏混合物。

【技术特征摘要】
1.一种青稞麸皮油的提取方法，包括以下步骤：分别将1.5～2.5kg青稞麸皮和纯度为99.9％的二氧化碳放入压力为20～25Mpa的二氧化碳超临界萃取釜中；所述二氧化碳超临界萃取釜在40℃～55℃的温度下萃取0.5h～3h后，获得萃取物，所述萃取物包括含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体，以及脱脂青稞麸皮；所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体流入到与所述二氧化碳超临界萃取釜相连的分离釜中；所述分离釜对所述含有青稞麸皮粗油的二氧化碳流体进行分离操作，获得青稞麸皮粗油，所述青稞麸皮粗油含有淡黄-黄色油膏混合物。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分...

【专利技术属性】
技术研发人员：普布多吉，马超，徐爱国，陈彬，蒋思萍，
申请(专利权)人：西藏自治区高原生物研究所，
类型：发明
国别省市：西藏,54