The invention relates to the flour field, especially the flour suitable for the middle-aged and old people. The raw materials by weight for flour 400 - 500, 40 - 50, coconut powder green tea powder 15 - 25, 40 - 50, hawthorn powder yam powder 36 - 60, 18 - 30, ginseng, jujube 6 ~ 10, 10 ~ 14 of Angelica sinensis and Radix Rehmanniae 5 ~ 7 A, antelope horn powder 5 ~ 7, 30 ~ 50 cinnamon. The combination of multiple foods or drugs can help digestion effectively, and improve the circulation system of the elderly, effectively regulate immune function, anti-oxidation, improve metabolism and improve cell passage ability.
【技术实现步骤摘要】
一种中老年面粉
本专利技术涉及面粉领域，尤其是一种适合中老年人群食用的面粉。
技术介绍
面粉是一种由小麦磨成的粉末，是我国北方大部分地区的主食，现有的面粉大多为精面粉，面粉的原料小麦麦粒主要由三部分组成：麦麸包裹在外约占粒重的18%-25%；麦粒赖以发芽的胚芽只占1%-2%；胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。随着人们生活水平的提高，以及保健意识的加强，具有保健功能的主食越来越受人们的欢迎，这也是我国改善公众营养状况的主要途径之一。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题提出了一种中老年面粉，适合中老年人使用。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案，一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉400～500份、椰子粉40～50份、抹茶粉15～25份、山楂粉40～50份、山药粉36～60份、大枣18～30份、人参6～10份、当归10～14份、熟地黄5～7份、羚羊角粉5～7份、肉桂粉30～50份。作为优选，一种中老年面粉，其原料按重量份计为面粉450份、椰子粉45份、抹茶粉20份、山楂粉45份、山药粉48份、大枣24份、人参8份、当归12份、熟地黄6份、羚羊角粉6份、肉桂粉40份。作为优选，按重量份计，面粉:椰子粉:山楂粉=10:1:1。作为优选，按重量份计，山药粉:大枣:人参=6:3:1。作为优选，按重量份计，当归:熟地黄:羚羊角=2:1:1。本专利技术所述的中老年面粉，加入了山楂、椰子粉，可以有效帮助消化，同时改善老年人的循环系统，加入多种药物，有效调节机体免疫功能、抗氧化、改善新陈代谢、提高细胞传代能力等，含有多种微量元素，有效延年益寿。同时山楂、椰...
【技术保护点】
一种中老年面粉，其特征在于：其原料按重量份计为面粉400～500份、椰子粉40～50份、抹茶粉15～25份、山楂粉40～50份、山药粉36～60份、大枣18～30份、人参6～10份、当归10～14份、熟地黄5～7份、羚羊角粉5～7份、肉桂粉30～50份。
【技术特征摘要】
1.一种中老年面粉，其特征在于：其原料按重量份计为面粉400～500份、椰子粉40～50份、抹茶粉15～25份、山楂粉40～50份、山药粉36～60份、大枣18～30份、人参6～10份、当归10～14份、熟地黄5～7份、羚羊角粉5～7份、肉桂粉30～50份。2.根据权要求1所述的一种中老年面粉，其特征在于：其原料按重量份计为面粉450份、椰子粉45份、抹茶粉20份、山楂粉45...
【专利技术属性】
技术研发人员：李忠华，吕守亮，王振宇，蔡岩岩，张璇，吴林峰，
申请(专利权)人：中粮成都粮油工业有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51
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