藻褐素用于制备降低尿酸的组成物的用途制造技术

本发明专利技术提供一种藻褐素用于制备降低尿酸的组成物的用途。藻褐素具有降低尿酸与预防痛风的作用。

Use of alga lignin for the preparation of components to reduce uric acid

The invention provides a kind of alga lignin used for the preparation of a component of uric acid. Algofusin has the effect of reducing uric acid and preventing gout.

【技术实现步骤摘要】
藻褐素用于制备降低尿酸的组成物的用途
本专利技术是关于一种化合物的用途，特别是关于一种化合物用于降低尿酸、预防痛风的用途。
技术介绍
痛风的特征为尿酸结晶沉积在脚趾、脚踝、膝盖、腕关节、手指、手肘等关节，造成该处关节炎。痛风的诊断，定义为血液中尿酸盐浓度超过6.8mg/dl，称为高尿酸血症(hyperuricemia)。当血液中尿酸盐浓度超过上述肾脏可代谢的阈值，则过多的尿酸盐形成结晶，或称为痛风石(trophi)，累积在关节部位。累积在关节处的痛风石会引发急性关节炎及关节与关节周围的发炎现象，包括补体的活化及发炎性细胞激素的释放。例如易从啤酒中吸收的嘌呤(purine)，会促进尿酸的过度形成。然而，也有研究显示痛风的成因可能来自多重因素，例如遗传、食用大量酒精、肾小球的滤过率降低、药物(例如利尿剂、阿斯匹林、烟碱酸)等。痛风属常见的代谢性疾病，而高尿酸血症被认为是导致痛风发作的主要原因，统计指出台湾原住民的高尿酸血症盛行率高达50％，其原因归咎于饮食习惯、遗传及环境所造成。临床上使用抑制尿酸的药物为异嘌呤醇(Allopurinol)，作用机制为抑制黄嘌呤氧化酶(xanthineoxidase)活性，透过干扰次黄嘌呤转成黄嘌呤及黄嘌呤转变为尿酸的过程，使血液及尿液中尿酸浓度下降而抑制痛风的发生。然而，服用上述降低尿酸药剂的服药顺从性不佳，因其具有贫血、恶心、疼痛以及搔痒病等副作用。因此，寻找一具有降低尿酸功效的天然物质以代替目前副作用众多的临床上使用药物，为本领域研究人员的重点开发方向。
技术实现思路
由上述的问题，本专利技术提供一种藻褐素(fucoxanthin)用于制备降低尿酸的组成物的用途，其中该藻褐素是一海藻在水中以一预定温度萃取一段时间而得。在本专利技术的一实施例中，该预定温度为50～100℃，该一段时间为10～60分钟，且该海藻于萃取时的固液比为1∶5至1∶20。在本专利技术的一实施例中，该海藻为干燥后的海藻，且该海藻为泡叶藻(Ascophyllumnodosum)。在本专利技术的一实施例中，该藻褐素是可抑制黄嘌呤氧化酶活性而降低尿酸，且该组成物为一医药组成物及/或一食品组成物。经由本专利技术的技术特征，该藻褐素是具有优异的抑制黄嘌呤氧化酶的活性，可有效降低尿酸并进一步减缓痛风发生的机率。本专利技术的藻褐素可用于一般食品或保健食品中，以作为具降尿酸或减缓痛风的保健素材。以下将配合图式进一步说明本专利技术的实施方式，下述所列举的实施例是用以阐明本专利技术，并非用以限定本专利技术的范围，任何熟习此技艺者，在不脱离本专利技术的精神和范围内，当可做些许更动与润饰，因此本专利技术的保护范围当视后附的申请专利范围所界定者为准。附图说明图1是本专利技术海藻萃取物的藻褐素含量图；图2是本专利技术海藻萃取物对于抑制黄嘌呤氧化酶活性的效果；图3是以尿酸单钠及海藻萃取物共同处理ADTC5细胞24小时的结果；图4是以尿酸单钠及海藻萃取物共同处理ADTC5细胞48小时的结果。具体实施方式本文中所使用数值为近似值，所有实验数据皆表示在20％的范围内，较佳为在10％的范围内，最佳为在5％的范围内。本专利技术提供一种藻褐素(fucoxanthin)用于制备降低尿酸的组成物的用途，其中该藻褐素是来自一海藻在水中以一预定温度萃取一段时间而得；而该海藻较佳为泡叶藻(Ascophyllumnodosum)。该褐藻素的分子式为C42H58O6，结构式如式I所示：在本专利技术的一实施例中，该海藻较佳为干燥后的海藻，且该预定温度为50～100℃，该一段时间为30～120分钟，萃取时的固液比为1∶5至1∶20。本专利技术使用萃取技术，以海藻较佳为泡叶藻(Ascophyllumnodosum)为对象进行萃取，纯化出海藻中具降尿酸功效的特殊成分-藻褐素，并以其对黄嘌呤氧化酶(xanthineoxidase)活性的抑制效率，评估此含藻褐素的萃取物的降低尿酸效果，进而证实此含藻褐素的萃取物可用于一般食品或保健食品中，以作为具降尿酸或减缓痛风的保健素材。以下将以实施例一至三作详细说明。实施例一海藻萃取本专利技术使用的褐藻，包括但不限于例如泡叶藻(Ascophyllumnodosum)、网地藻(Dictyotadivaricata)、马尾藻(Sargassumcristaefolium)、海带(Laminariajaponica)，及栖状褐茸藻(Hincksiamitchellae)，较佳为新鲜的泡叶藻(Ascophyllumnodosum)进行干燥，供后续萃取用；取干燥后泡叶藻以1∶5～1∶20的固液比，于50～100℃分别在水进行萃取30～120分钟；冷却至室温；以200μm滤网过滤，而取得一海藻萃取液。在后续的实施例中，将会利用此海藻萃取液进行抑制黄嘌呤氧化酶的活性评估以及藻褐素的含量检测。实施例二藻褐素的含量检测经由实施例一所得的海藻萃取物，以0.45μm过滤头进行过滤，再以HPLC分析藻褐素的含量，分析条件如下：仪器：Waterse2695&Waters2998PhotodiodeArrayDetector管柱：InertsilODS-3V(5μm4.6×250mm)+guardcolumn流速：0.7ml/min进样量：20μL管柱温度：35℃侦测波长：445nm移动相：75％乙腈(Acetonitrile)时间：40分钟标准品：藻褐素(fucoxanthin)分析方式是先以藻褐素标准品绘制标准曲线，再以内插法计算待测样品中藻褐素的含量。检测结果如图1所示，随着萃取时间的提升，藻褐素的含量显著升高，证实萃取时间越长，越能藉由萃取工法将藻褐素由泡叶藻中萃取出，显示萃取时间增长能有效提高萃取物的藻褐素含量。实施例三抑制黄嘌呤氧化酶的活性评估取50μL待测样品、35μL磷酸缓冲溶液(70mM、pH7.5)及30μL黄嘌呤氧化酶(0.02units/mL)混合振荡，并于室温静置15分钟后加入60μL黄嘌呤(150μM)，于室温反应30分钟；之后以100μLHCl(1N)终止反应；于290nm测其吸光值(与控制组对照计算待测样品对黄嘌呤氧化酶活性的抑制率)。评估结果如图2所示，萃取时间为120分钟的海藻萃取物对黄嘌呤氧化酶的抑制率为40％，与海藻萃取物相同浓度的藻褐素其抑制率为44％，显示海藻萃取物抑制黄嘌呤氧化酶的效果来自藻褐素。实施例四细胞实验将小鼠软骨细胞ADTC5细胞(Mouse129teratocarcinomaAT805derived)以5×105cell/well的密度植入培养盘内，并以37℃、5％CO2的条件培养24小时。培养基为DMEM/F12培养液，并含有5％胎牛血清(FBS)及1％青霉素/链霉素双抗生素(penicillin-strepmycin；Gibco)。之后，以0.125mg/ml尿酸单钠(monosodiumurate，MSU)的培养基处理以诱导细胞产生尿酸结晶，并分为三组，分别以萃取120分钟的海藻萃取物(于培养基中浓度为2mg/mL)或藻褐素(于培养基中浓度为1ppm)处理，另一组未经处理(控制组)。经处理24及48小时后，收集细胞并以裂解液处理，再以PBS清洗一次，去除上清液并加入350μlRNA裂解液以进一步进行RNA萃取流程(利用GeneMark公司的RNA本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种藻褐素(fucoxanthin)用于制备降低尿酸的组成物的用途。

【技术特征摘要】
2016.05.24 TW 1051161141.一种藻褐素(fucoxanthin)用于制备降低尿酸的组成物的用途。2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述藻褐素是一海藻在水中以一预定温度萃取一段时间而得。3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述预定温度为50～100℃。4.根据权利要求第2所述的用途，其特征在于，所述一段时间为30...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玲芳，苏香绫，林咏翔，
申请(专利权)人：百岳特生物科技上海有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31