The utility model discloses an intelligent steam cooking machine, which comprises a base, a device base on the device shell, shell and extends upwards out of the steam steam column device, the casing at the upper end of the pot body and a controller, a steam column upward through pot and steam; the base device comprises a bottom shell. Also included are arranged at the bottom shell of the water inlet pipe, drainage pipe, water inlet solenoid valve, solenoid valve, water pump and the control circuit board, cooling fan, anti dry burning controller; steam device comprises a shell structure, the outer container is arranged in the outer liner structure inside at the upper end of the inner structure, is arranged in the outer liner structure in the first heating device, is arranged on the inner structure in the second heating device, at the bottom of the water separator, the inner structure is arranged in the outer liner structure and bottom and drainage pipe connected with the discharging device, a steam column at The steam device also includes a water pipe structure connecting the outer bladder structure, the inner liner structure and the inlet pipe.
【技术实现步骤摘要】
一种智能蒸汽烹饪机
本技术涉及一种烹饪设备,特别涉及一种智能蒸汽烹饪机。
技术介绍
蒸的食物加工方法是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。利用这种方式加工的食物具有含水量高,滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。在蒸的过程中原料在加热过程中处于封闭状态,直接与蒸汽接触,一般加热时间较短,水分不会大量蒸发,所以成品原味俱在,口感或细嫩或软烂。在人们日益追求健康饮食的背景下,越来越多的食物采用蒸的方式进行烹饪,但是传统的蒸煮食物的用具的结构传统老旧,一般都存在着热效率不高,使用步骤烦琐,蒸煮效果不理想,蒸煮温度有限,蒸汽温度难以提高的问题,难以满足各种烹饪需求,另外传统的蒸煮食物的用具都是利用发热体直接对食物进行加热的容易造成食物的营养损失,而此是为传统技术的主要缺点。因此,如何实现一种结构新颖合理,可进行二次加热使得蒸汽温度范围广,适用范围广泛,使用调节灵活方便,可以满足各种烹饪要求的智能蒸汽烹饪机是业内亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种智能蒸汽烹饪机,旨在实现一种结构新颖合理,可进行二次加热使得蒸汽温度范围广,适用范围广泛,使用调节灵活方便,可以满足各种烹饪要求的智能蒸汽烹饪机。本技术提出一种智能蒸汽烹饪机,包括底座装置、设于底座装置上端的壳体、设于壳体内并朝上延伸出出汽柱的蒸汽装置、设于壳体上端的锅体、可控制智能蒸汽烹饪机工作的控制器,出汽柱朝上穿过锅体并可喷出蒸汽;底座装置包括底壳,还包括均设于底壳内的进水管、排水管、与进水管连接的起到开关作用的进水电磁阀、与排水管连接的起到开关作用的排水电磁阀、与进水电磁阀 ...
【技术保护点】
一种智能蒸汽烹饪机,其特征在于,包括底座装置、设于所述底座装置上端的壳体、设于所述壳体内并朝上延伸出出汽柱的蒸汽装置、设于所述壳体上端的锅体、可控制所述智能蒸汽烹饪机工作的控制器,所述出汽柱朝上穿过所述锅体并可喷出蒸汽;所述底座装置包括底壳,还包括均设于所述底壳内的进水管、排水管、与所述进水管连接的起到开关作用的进水电磁阀、与所述排水管连接的起到开关作用的排水电磁阀、与所述进水电磁阀连接并可把水泵入所述蒸汽装置内的水泵、可控制所述智能蒸汽烹饪机工作的控制电路板、使所述底座装置内通风散热的散热风机、防干烧控制器,所述控制器可控制所述控制电路板的工作;所述蒸汽装置包括设于所述壳体内的外胆结构、设于所述外胆结构的内部上端位置处的内胆结构、设于所述外胆结构内的可调节发热温度的第一发热装置、设于所述内胆结构内的可调节发热温度的第二发热装置、设于所述内胆结构底部的水汽分离器、设于所述外胆结构底部并与所述排水管连通的排垢装置,所述出汽柱朝下延伸至所述内胆结构内部与所述外胆结构内部,所述水汽分离器围设于所述出汽柱下端从而可过滤进入所述出汽柱的水蒸汽,所述蒸汽装置还包括使所述外胆结构、所述内胆结构、所述 ...
【技术特征摘要】
1.一种智能蒸汽烹饪机,其特征在于,包括底座装置、设于所述底座装置上端的壳体、设于所述壳体内并朝上延伸出出汽柱的蒸汽装置、设于所述壳体上端的锅体、可控制所述智能蒸汽烹饪机工作的控制器,所述出汽柱朝上穿过所述锅体并可喷出蒸汽;所述底座装置包括底壳,还包括均设于所述底壳内的进水管、排水管、与所述进水管连接的起到开关作用的进水电磁阀、与所述排水管连接的起到开关作用的排水电磁阀、与所述进水电磁阀连接并可把水泵入所述蒸汽装置内的水泵、可控制所述智能蒸汽烹饪机工作的控制电路板、使所述底座装置内通风散热的散热风机、防干烧控制器,所述控制器可控制所述控制电路板的工作;所述蒸汽装置包括设于所述壳体内的外胆结构、设于所述外胆结构的内部上端位置处的内胆结构、设于所述外胆结构内的可调节发热温度的第一发热装置、设于所述内胆结构内的可调节发热温度的第二发热装置、设于所述内胆结构底部的水汽分离器、设于所述外胆结构底部并与所述排水管连通的排垢装置,所述出汽柱朝下延伸至所述内胆结构内部与所述外胆结构内部,所述水汽分离器围设于所述出汽柱下端从而可过滤进入所述出汽柱的水蒸汽,所述蒸汽装...
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