一种制浆方法技术

本发明专利技术提出了一种制浆方法。该制浆方法包括步骤：1.加料阶段，将水和物料加入到杯体组件内；2.第一加热阶段，以全功率P1加热至温度T1；3.第一搅打阶段，低速搅打所述水和物料，搅打速度R1，搅打时间S1；4.第二加热阶段，以功率P2加热至碰针；5.第二搅打阶段，若在高电压环境下，马达采用变速粉碎方式搅打，搅打持续时间S2后暂停时间S3，如此循环N1次，进入下一步骤；若在正常电压或低电压环境下，马达采用正常粉碎方式搅打，搅打持续时间S4后暂停时间S5，如此循环N2次，进入下一步骤；6.熬煮阶段，以功率P3加热，加热时间S6。本发明专利技术提供的一种制浆方法能打碎豆子且不会产生较多豆渣，提高制浆效果。

A pulping method

A pulping method is proposed in the present invention. The pulping method comprises the following steps: 1. feeding stage, water and materials are added into the cup body assembly; 2. the first heating stage, the full power of the P1 is heated to the temperature of T1 3.; the first beat stage, beat the water and material, stir speed R1, whipping time S1; 4. second heating order section, to power P2 heating to touch the needle; beat 5. second stage, if in high voltage, motor with variable speed grinding mode beat, beat duration S2 after the pause time is S3, so the cycle time N1, the next step; if in normal or low voltage environment, with normal motor comminution beat, beat duration S4 after the pause time is S5, so the cycle time N2, the next step; 6. boiling stage, with power P3 heating, heating time S6. A pulping method provided by the invention can break the bean and do not produce more bean dregs and improve the pulping effect.

【技术实现步骤摘要】
一种制浆方法
本专利技术涉及食物料理领域，尤其涉及一种制浆方法。
技术介绍
随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的食物料理机。食物料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、打肉馅、刨冰、制咖啡、为女性调配美容面膜等等功能。不同种类的功能丰富了人们的生活。以食物料理机中的豆浆机为例，现有技术中高转速豆浆机在高电压低负载的情况下，马达转速会升高很多，导致现有的扰流系统，例如扰流筋和扰流罩无法提升搅打效率，进而导致豆子打不碎，影响整体制浆效果。此外，虽然在高电压的情况下，可以通过降低马达的转速，但是马达速度降低同样会影响搅打效果，会导致豆渣变多。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种制浆方法，能打碎豆子且不会产生较多豆渣，提高制浆效果。为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种制浆方法，包括以下步骤：第一步，加料阶段，将水和物料加入到杯体组件内；第二步，第一加热阶段，以全功率P1加热至温度T1；第三步，第一搅打阶段，低速搅打所述水和物料，搅打速度R1，搅打时间S1；第四步，第二加热阶段，以功率P2加热至碰针；第五步，第二搅打阶段，若在高电压环境下，马达采用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制浆方法，包括以下步骤：第一步，加料阶段，将水和物料加入到杯体组件内；第二步，第一加热阶段，以全功率P1加热至温度T1；第三步，第一搅打阶段，低速搅打所述水和物料，搅打速度R1，搅打时间S1；第四步，第二加热阶段，以功率P2加热至碰针；第五步，第二搅打阶段，若在高电压环境下，马达采用变速粉碎方式搅打，搅打持续时间S2后暂停时间S3，如此循环N1次，进入下一步骤；若在正常电压或低电压环境下，马达采用正常粉碎方式搅打，搅打持续时间S4后暂停时间S5，如此循环N2次，进入下一步骤；第六步，熬煮阶段，以功率P3加热，加热时间S6。

【技术特征摘要】
1.一种制浆方法，包括以下步骤：第一步，加料阶段，将水和物料加入到杯体组件内；第二步，第一加热阶段，以全功率P1加热至温度T1；第三步，第一搅打阶段，低速搅打所述水和物料，搅打速度R1，搅打时间S1；第四步，第二加热阶段，以功率P2加热至碰针；第五步，第二搅打阶段，若在高电压环境下，马达采用变速粉碎方式搅打，搅打持续时间S2后暂停时间S3，如此循环N1次，进入下一步骤；若在正常电压或低电压环境下，马达采用正常粉碎方式搅打，搅打持续时间S4后暂停时间S5，如此循环N2次，进入下一步骤；第六步，熬煮阶段，以功率P3加热，加热时间S6。2.如权利要求1所述的一种制浆方法，其特征在于，84℃≤T1≤86℃，3500r/min≤R1≤4500r/min，3s≤S1≤7s，25s≤S2、S4≤35s，35s≤S3、S5≤45s，180s≤S6≤300s，5≤N1、N2≤10，P1>P2>P3。3.如权利要求1或2所述的一种制浆方法，其特征在于，所述变速粉碎方式包括以下步骤：第一步，马达从一档转速开始工作；第二步，经过间隔时间S7，则增加一档转速；第三步，判断马达是否超过中档转速，如果超过中档转速，则转到下一步；如果未达到中档转速，转到上一步；第四步，经过间隔时间S8，则增加一档转速；第五步，判...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁朋朋，代松，孙威，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33