The utility model provides a bean curd segmentation device, which belongs to the field of bean curd processing. The device comprises a frame segmentation, split box connected with the two ends of the bottom slide plate on the plate segmentation segmentation, face segmentation segmentation sliding frame, frame has a first latitude cutting mechanism between both sides of the top face, partition board is provided with second latitude third latitude cutting mechanism and the cutting mechanism, the cutting mechanism comprises a plurality of latitude to open in the split box the card slot on both sides of the top surface of the cutting blade, with a two card slot corresponding to the cut ends of the blades are block mechanism comprises a cutting blade two, second dimensional cutting, cutting blade two is located between two ends of split box and connected to the end plate segmentation, mechanism comprises a plurality of slots in the end the third latitude dividing plate cutting, cutting blade is inserted to three slots, the lower end of the cutting blade three is inserted in the slot, the cutting blade three is located in split box end Between departments. The device can adjust the size of the chip.
【技术实现步骤摘要】
一种豆腐分割装置
本技术属于豆腐加工领域,涉及一种豆腐分割装置。
技术介绍
在豆腐的售卖店或零售店里,大多数情况下都是需要按照客户的需求对豆腐进行切块,目前的操作方式有两种,一种是手工进行切块,该种方式较为粗糙,但对于经验熟练的操作人员来说是一种较好的方式,因为可以随意调整切块的大小,但对于技巧的娴熟度具有较高的要求。另一种是通过切块模具进行切割,但是目前的模具通常是两个纬度对豆腐进行切割,很少能够一次性对豆腐进行切块,即时有也不能对切块的大小进行调节,目前缺乏一种灵活的能够调节切块大小的豆腐分割装置。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提供了一种豆腐分割装置,该豆腐分割装置能够调节切块的大小,解决了现有分割装置或分割方式操作不够灵活,对操作人员的技巧要求较高等问题。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种豆腐分割装置,其特征在于:所述分割装置包括截面呈“匚”形的分割框,所述分割框两端底部滑动连接有呈长方形块状的分割板,所述分割板的上端面滑动连接所述分割框,所述分割框顶面两侧之间具有第一纬度切割机构,所述分割板上具有第二纬度切割机构和第三纬度切割机构,所述第一纬度切割机构包括若干个开设在所述分割框顶面两侧的卡槽且两侧的卡槽一一对应,对应的两个卡槽之间具有刀口向上的切割刀片一,所述切割刀片一的两端均具有呈块状的卡块,所述卡块能够卡在所述卡槽内,所述第二纬度切割机构包括刀口水平设置且朝向所述分割框内的切割刀片二,所述切割刀片二位于所述分割框两端端部之间且连于所述分割板的上端面上,所述第三纬度切割机构包括若干个开设在所述分割板上端面的插槽, ...
【技术保护点】
一种豆腐分割装置,其特征在于:所述分割装置包括截面呈“匚”形的分割框,所述分割框两端底部滑动连接有呈长方形块状的分割板,所述分割板的上端面滑动连接所述分割框,所述分割框顶面两侧之间具有第一纬度切割机构,所述分割板上具有第二纬度切割机构和第三纬度切割机构,所述第一纬度切割机构包括若干个开设在所述分割框顶面两侧的卡槽且两侧的卡槽一一对应,对应的两个卡槽之间具有刀口向上的切割刀片一,所述切割刀片一的两端均具有呈块状的卡块,所述卡块能够卡在所述卡槽内,所述第二纬度切割机构包括刀口水平设置且朝向所述分割框内的切割刀片二,所述切割刀片二位于所述分割框两端端部之间且连于所述分割板的上端面上,所述第三纬度切割机构包括若干个开设在所述分割板上端面的插槽,所述插槽内能够插设有竖立设置的刀口朝向所述分割框内的切割刀片三,所述切割刀片三的下端插在所述插槽内,所述切割刀片三位于所述分割框两端端部之间。
【技术特征摘要】
1.一种豆腐分割装置,其特征在于:所述分割装置包括截面呈“匚”形的分割框,所述分割框两端底部滑动连接有呈长方形块状的分割板,所述分割板的上端面滑动连接所述分割框,所述分割框顶面两侧之间具有第一纬度切割机构,所述分割板上具有第二纬度切割机构和第三纬度切割机构,所述第一纬度切割机构包括若干个开设在所述分割框顶面两侧的卡槽且两侧的卡槽一一对应,对应的两个卡槽之间具有刀口向上的切割刀片一,所述切割刀片一的两端均具有呈块状的卡块,所述卡块能够卡在所述卡槽内,所述第二纬度切割机构包括刀口水平设置且朝向所述分割框内的切割刀片二,所述切割刀片二位于所述分割框两端端部之间且连于所述分割板的上端面上,所述第三纬度切割机构包括若干个开设在所述分割板上端面的插槽,所述插槽内能够插设有竖立设置的刀口朝向所述分割框内...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭希林,丁阳光,李新平,杨卫平,赵良忠,
申请(专利权)人:邵阳学院,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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