Screw dough machine. The present invention mainly solves the problem that the dough of the mixing machine is easy to bond the dough at the bottom of the mixing machine. The utility model provides a spiral and spiral machine, and machine, which comprises a frame and a stirring cylinder also comprises a first motor, a second motor, a first motor driving rotating stirring cylinder and by second motor driven rotation of the mixing cylinder to stir the hook, the upper opening end cylindrical closed, located at the upper end of the machine frame and stir stir hook hook Front into the mixing cylinder, stirring for the hook cage like structure, and the stirring hook axis and the axis of the coaxial cylinder mixing, stirring and mixing hook on the bottom of the bottom of the inner wall of the corresponding cylinder is provided with a plurality of scraper. In the use of time, you can easily scrape the bottom of the mixing tank dough, more convenient to use.
【技术实现步骤摘要】
螺旋和面机
本技术属于家用电器领域,特别涉及螺旋和面机。
技术介绍
和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。和面机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。然而现在的和面机的搅拌缸底部容易粘结面团,使用不便。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
的不足,本技术提供螺旋和面机,主要解决现在的和面机的搅拌缸底部容易粘结面团,使用不便的问题。本技术所采用的技术方案是:螺旋和面机,包括机架和搅拌缸,还包括第一电机、第二电机、由所述第一电机带动转动的搅拌缸和由所述第二电机带动转动的搅勾,所述搅拌缸为上端开口下端封闭的圆筒状,所述搅勾设于所述机架上端且所述搅勾前端伸入搅拌缸内,所述搅勾为笼状结构,且所述搅勾的中轴线与搅拌缸中轴线同轴,所述搅勾底部上与搅拌缸内壁底部对应设有若干刮刀。所述搅拌缸的转向与所述搅勾的转向相反。所述第一电机的传动轴上联动连接有卡盘,所述卡盘与所述搅拌缸连接。所述搅勾上设有若干搅拌浆片。所述搅拌缸内壁设有螺旋延伸的导向凸起。本技术的有益效果是:本技术提供螺旋和面机,螺旋和面机,包括机架和搅拌缸,还包括第一电机、第二电机、由第一电机带动转动的搅拌缸和由第二电机带动转动的搅勾,搅拌缸为上端开口下端封闭的圆筒状,搅勾设于机架上端且搅勾前端伸入搅拌缸内,搅勾为笼状结构,且搅勾的中轴线与搅拌缸中轴线同轴,搅勾底部上与搅拌缸内壁底部 ...
【技术保护点】
螺旋和面机,包括机架(1)和搅拌缸(3),其特征在于:还包括第一电机(4)、第二电机(5)、由所述第一电机带动转动的搅拌缸(3)和由所述第二电机带动转动的搅勾(2),所述搅拌缸(3)为上端开口下端封闭的圆筒状,所述搅勾(2)设于所述机架(1)上端且所述搅勾(2)前端伸入搅拌缸(3)内, 所述搅勾(2)为笼状结构,且所述搅勾(2)的中轴线与搅拌缸(3)中轴线同轴,所述搅勾(2)底部上与搅拌缸(3)内壁底部对应设有若干刮刀(21)。
【技术特征摘要】
1.螺旋和面机,包括机架(1)和搅拌缸(3),其特征在于:还包括第一电机(4)、第二电机(5)、由所述第一电机带动转动的搅拌缸(3)和由所述第二电机带动转动的搅勾(2),所述搅拌缸(3)为上端开口下端封闭的圆筒状,所述搅勾(2)设于所述机架(1)上端且所述搅勾(2)前端伸入搅拌缸(3)内,所述搅勾(2)为笼状结构,且所述搅勾(2)的中轴线与搅拌缸(3)中轴线同轴,所述搅勾(2)底部上与搅拌缸(3)内壁底部对应设有若干刮刀(21...
【专利技术属性】
技术研发人员:王国宽,陈三达,
申请(专利权)人:舟山市三和兴食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。