安装有水冷却系统的冰淇淋机技术方案

技术编号:16610140 阅读:32 留言:0更新日期:2017-11-24 11:00
本实用新型专利技术公开了食品机械领域的一种安装有水冷却系统的冰淇淋机,包括冰淇淋机本体、储料缸和搅拌缸和水冷却系统,其中水冷却系统包括压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器,水冷冷凝器包括内外相套的水管和冷媒管;其中压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过冷媒导管依次连接形成一个循环圈;其中蒸发器设置于储料缸和搅拌缸的周围。有益效果在于:所述水冷冷凝器取代了原来的风冷冷凝器,同原有的风冷却系统相比,该水冷却循环系统的冷凝器散热效果极好,节能、环保效果明显,能耗大幅度降低,设备噪音降低,改善了工作间的自然温度和环境,也延长了设备寿命。

Ice cream machine with water cooling system

The utility model discloses an installation of water cooling system of ice cream machine food machinery field, which comprises a body, an ice cream machine storage cylinder and a mixing cylinder and a water cooling system, water cooling system which comprises a compressor, condenser, expansion valve and evaporator, water cooled condenser includes inner and outer sheathed pipe and refrigerant pipe among them; compressor, water-cooled condenser, expansion valve and evaporator to form a refrigerant cycle are connected through the catheter; the evaporator is set in the storage cylinder and the cylinder stirring around. The beneficial effect is that the water-cooled condenser replaces the original air-cooled condenser, compared with the original wind cooling system, excellent heat radiating effect of the condenser cooling water circulation system, energy saving, environmental effect, low energy consumption, equipment noise reduction, improves the working temperature and the natural environment, but also prolong the life of equipment.

【技术实现步骤摘要】
安装有水冷却系统的冰淇淋机
本技术属于食品机械
,具体涉及一种安装有水冷却系统的冰淇淋机。
技术介绍
目前国内冰淇淋机器主要使用风循环冷却系统,该系统利用马达风扇进行冷却。当冰淇淋制冷缸开始工作时,为了降低压缩机、冷凝器和膨化泵的温度,利用马达风扇自动启动开始把热风抽到机器外面的原理降温,能耗极高,同时热风始终在工作间徘徊,导致工作间温度高,机器散热慢,降低了设备寿命,影响了冰淇淋成型度和缸体的自然温度。同时由于冰淇淋机器缸体自然温度原因也会导致所制作的冰淇淋口感发生变化,冰淇淋表面细腻度与色泽都会受到影响。
技术实现思路
为了克服现有
存在的上述技术问题,本技术的目的在于,提供一种安装有水冷却系统的冰淇淋机。一种安装有水冷却系统的冰淇淋机,包括冰淇淋机本体、储料缸和搅拌缸和水冷却系统,其中水冷却系统包括压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器,水冷冷凝器包括内外相套的水管和冷媒管,冷媒管的一端设置有冷媒入口,另一端设置有冷媒出口,水管一端为冷水入口,另一端为热水出口;其中压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过冷媒导管依次连接形成一个循环圈;其中高压力蒸汽冷媒导管一端与压缩机连接,本文档来自技高网...
安装有水冷却系统的冰淇淋机

【技术保护点】
一种安装有水冷却系统的冰淇淋机,其特征在于:包括冰淇淋机本体、储料缸和搅拌缸和水冷却系统,其中水冷却系统包括压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器,水冷冷凝器包括内外相套的水管和冷媒管,冷媒管的一端设置有冷媒入口,另一端设置有冷媒出口,水管一端为冷水入口,另一端为热水出口;其中压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过冷媒导管依次连接形成一个循环圈;其中高压力蒸汽冷媒导管一端与压缩机连接,另一端与冷媒入口连接,高压力液体冷媒导管一端与冷媒出口连接,另一端与膨胀阀连接,其中蒸发器设置于储料缸和搅拌缸的周围,冰淇淋机本体的后面板设置有进水口、出水口、冷媒入口和冷媒出口。

【技术特征摘要】
1.一种安装有水冷却系统的冰淇淋机,其特征在于:包括冰淇淋机本体、储料缸和搅拌缸和水冷却系统,其中水冷却系统包括压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器,水冷冷凝器包括内外相套的水管和冷媒管,冷媒管的一端设置有冷媒入口,另一端设置有冷媒出口,水管一端为冷水入口,另一端为热水出口;其中压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过冷媒导管依次连接形成一个循环圈;其中高压力蒸汽冷媒导管一端与压缩机连接,另一...

【专利技术属性】
技术研发人员:王东东
申请(专利权)人:青岛优格花园餐饮管理股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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