一种豆腐皮成型机制造技术

技术编号:16610086 阅读:49 留言:0更新日期:2017-11-24 10:58
本实用新型专利技术公开了一种豆腐皮成型机,涉及豆制品制作设备领域。其包括上端面具有成型腔的下模以及与下模配合的上模,下模的型腔内壁上设有溢料槽,溢料槽的槽底至少一处设有与溢料槽连通的溢料通道,溢料通道与溢料槽之间的连接过渡处设有下沉在溢料槽槽底的锥形口,溢料通道引出有引流管,引流管与外部的豆花原料回收机连接,下模固定有一倒置的Y型支架,Y型支架的左右两支脚分别固定在下模的左右两侧上,Y型支架上设有驱动装置,驱动装置与上模连接用于驱动上模与下模进行合模。本实用新型专利技术的豆腐皮成型机可灵活控制豆腐皮的成型时间和豆腐皮的成型厚度,在合模时溢出的豆花原料可回收利用。

Shaping machine for bean curd skin

The utility model discloses a bean curd skin shaping machine, which relates to the field of bean product making equipment. It includes a lower die face with forming cavity and die with the upper die cavity die is arranged on the overflow groove, overflow groove bottom of the groove is provided with at least one overflow groove communicated with the overflow channel, a sink in the overflow groove bottom of the conical mouth between the overflow the feeding channel and overflow groove connection transition, overflow channel leads the drainage tube, drainage tube material recycling machine Tofu pudding with external connection, lower die fixed with an inverted Y type bracket, Y type bracket around two feet are respectively fixed on the lower die of the left and right sides, Y is arranged on the bracket the driving device, the driving device is connected with the upper die for driving the upper mould and the lower mould clamping. The molding thickness of bean curd forming machine of the utility model can flexibly control the forming time and the bean curd tofu skin, overflow in the mold when using raw materials Recyclable Tofu pudding.

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐皮成型机
本技术涉及豆制品制作设备领域,具体涉及一种自动化可控的,且在合模时可将溢出的豆花原料进行回收利用的豆腐皮成型机。
技术介绍
豆腐皮,是中华民族的传统美食,豆腐皮的传统做法是将大豆浸泡、磨浆、过滤后得到豆浆,再将豆浆加热并保温让成为豆花,然后将豆花压实在板状薄型空腔内成型。这种手工作坊式的生产方法生产效率低,劳动强度大,产品质量和卫生受生产环境的限制而不能满足要求。当前一些采用机械装置来进行豆腐皮的生产设备,改变了手工作坊的生产模式,减少了劳动强度,提高了生产效率,但是还存在一些不足和缺陷,比如成型厚度精度不可控,成型时间不精确,不能精确控制豆腐皮成型过程中的参数,以及,在成型中豆花原料溢出造成的浪费。
技术实现思路
为了解决上述技术存在的缺陷,本技术提供一种自动化可控的,且在合模时可将溢出的豆花原料进行回收利用的豆腐皮成型机。本技术实现上述技术效果所采用的技术方案是:一种豆腐皮成型机,包括上端面具有成型腔的下模以及与所述下模配合的上模,其中,所述下模的型腔内壁上设有溢料槽,所述溢料槽的槽底至少一处设有与所述溢料槽连通的溢料通道,所述溢料通道与所述溢料槽之间的连接过渡处设有下本文档来自技高网...
一种豆腐皮成型机

【技术保护点】
一种豆腐皮成型机,包括上端面具有成型腔的下模以及与所述下模配合的上模,其特征在于,所述下模的型腔内壁上设有溢料槽,所述溢料槽的槽底至少一处设有与所述溢料槽连通的溢料通道,所述溢料通道与所述溢料槽之间的连接过渡处设有下沉在所述溢料槽槽底的锥形口,所述溢料通道引出有引流管,所述引流管与外部的豆花原料回收机连接,所述上模固定有一倒置的Y型支架,所述Y型支架的左右两支脚分别固定在所述下模的左右两侧上,所述Y型支架上设有驱动装置,所述驱动装置与所述上模连接用于驱动所述上模与所述下模进行合模。

【技术特征摘要】
1.一种豆腐皮成型机,包括上端面具有成型腔的下模以及与所述下模配合的上模,其特征在于,所述下模的型腔内壁上设有溢料槽,所述溢料槽的槽底至少一处设有与所述溢料槽连通的溢料通道,所述溢料通道与所述溢料槽之间的连接过渡处设有下沉在所述溢料槽槽底的锥形口,所述溢料通道引出有引流管,所述引流管与外部的豆花原料回收机连接,所述上模固定有一倒置的Y型支架,所述Y型支架的左右两支脚分别固定在所述下模的左右两侧上,所述Y型支架上设有驱动装置,所述驱动装置与所述上模连接用于驱动所述上模与所述下模进行合模。2.根据权利要求1所述的一种豆腐皮成型机,其特征在于,所述驱动装置包括设在所述Y型支架上的气缸,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖志
申请(专利权)人:四川欧润食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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