一种基于热量利用的节能型食品处理系统技术方案

技术编号:16593556 阅读:60 留言:0更新日期:2017-11-21 12:29
本实用新型专利技术公开了一种基于热量利用的节能型食品处理系统,包括主壳体、设置在主壳体上方且与主壳体连通的进料口、设置在主壳体下方且与主壳体连通的出料口,主壳体内水平设置有主动破碎轴和从动破碎轴,主动破碎轴由电机驱动旋转,齿轮箱上连通有齿轮箱进油口和齿轮箱出油口,齿轮箱进油口与循环油泵的出口连通,循环油泵的入口与储油箱连通,齿轮箱出油口与储油箱连通,在进料口的外表面套接有空心的第一套筒,在出料口的外表面套接有空心的第二套筒,第一套筒和第二套筒的进口均与齿轮箱出油口连通,第一套筒和第二套筒的出口均与循环油泵的入口连通。本实用新型专利技术结构实用,具有很好的防油乳化和食品加热节能效果。

Energy saving food processing system based on heat utilization

The utility model discloses an energy-saving food processing system based on the use of heat, comprising a main shell, set up the feed on the main shell and connected with the main casing above the mouth and is arranged on the main shell bottom and communicated with the main body of the discharge port of the housing, the level of the main shell is provided with a driving shaft and the driven broken broken active shaft broken shaft driven by a motor, gear box, gear box is communicated with the oil inlet and the oil outlet of the gear box, gear box oil inlet and outlet oil circulating pump connected with the oil storage tank, entrance circulation pump connected, gearbox oil outlet and the oil tank is communicated in the feed port. The outer surface of the first sleeve is sheathed in the hollow, the discharge hole of the outer surface is sheathed with the hollow sleeve second, imported the first sleeve and second sleeve are connected with the gearbox oil outlet, the first and second sleeve sleeve exports and circulation The inlet connection of the oil pump. The utility model has the advantages of practical structure, good oil proof emulsification and energy saving effect of food heating.

【技术实现步骤摘要】
一种基于热量利用的节能型食品处理系统
本技术涉及食品处理装置领域,具体涉及一种基于热量利用的节能型食品处理系统。
技术介绍
在食品处理领域,食品原料的破碎、温度调节是必不可少的环节。在食品破碎的环节,有不少的破碎装置采用齿轮传动式的破碎机,但是齿轮箱往往采用自然散热的方式,这不仅容易引起齿轮箱内油温过高而乳化,而且多余的热量无法得到利用;而在温度调节环节,如果需要对食品原料进行加热,往往是采用电加热的方式,长期运行的电耗较高。如果我们能将食品的破碎和加热调节这两个环节有机结合起来,将齿轮箱的多余热量利用到食品加热中,则能在一定程度上同时解决上述两个问题。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供一种基于热量利用的节能型食品处理系统。本技术的目的采用以下技术方案来实现:一种基于热量利用的节能型食品处理系统,包括主壳体、设置在主壳体上方且与主壳体连通的进料口、设置在主壳体下方且与主壳体连通的出料口,主壳体内水平设置有主动破碎轴和从动破碎轴,主动破碎轴由电机驱动旋转,从动破碎轴通过设置在齿轮箱内的齿轮由主动破碎轴带动旋转,主动破碎轴和从动破碎轴上分别一体成型地固接有主动破碎辊和从动破碎辊,齿轮箱上连本文档来自技高网...
一种基于热量利用的节能型食品处理系统

【技术保护点】
一种基于热量利用的节能型食品处理系统,包括主壳体、设置在主壳体上方且与主壳体连通的进料口、设置在主壳体下方且与主壳体连通的出料口,主壳体内水平设置有主动破碎轴和从动破碎轴,主动破碎轴由电机驱动旋转,从动破碎轴通过设置在齿轮箱内的齿轮由主动破碎轴带动旋转,主动破碎轴和从动破碎轴上分别一体成型地固接有主动破碎辊和从动破碎辊,其特征是,齿轮箱上连通有齿轮箱进油口和齿轮箱出油口,齿轮箱进油口与循环油泵的出口连通,循环油泵的入口与储油箱连通,齿轮箱出油口与储油箱连通,在进料口的外表面套接有空心的第一套筒,在出料口的外表面套接有空心的第二套筒,第一套筒和第二套筒的进口均与齿轮箱出油口连通,第一套筒和第二套...

【技术特征摘要】
1.一种基于热量利用的节能型食品处理系统,包括主壳体、设置在主壳体上方且与主壳体连通的进料口、设置在主壳体下方且与主壳体连通的出料口,主壳体内水平设置有主动破碎轴和从动破碎轴,主动破碎轴由电机驱动旋转,从动破碎轴通过设置在齿轮箱内的齿轮由主动破碎轴带动旋转,主动破碎轴和从动破碎轴上分别一体成型地固接有主动破碎辊和从动破碎辊,其特征是,齿轮箱上连通有齿轮箱进油口和齿轮箱出油口,齿轮箱进油口与循环油泵的出口连通,循环油泵的入口与储油箱连通,齿轮箱出油口与储油箱连通,在进料口的外表面套接有空心的第一套筒,在出料口的外表面套接有空心的第二套筒,第一套筒和第二套筒的进口均与齿轮箱出油口连通,第一套筒和第二套筒的出口均与循环油泵的入口连通。2.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:孟庆林陆薇薇
申请(专利权)人:中食兆业北京食品发展有限公司
类型:新型
国别省市:北京,11

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