一种富硒水东芥菜种植方法技术

本发明专利技术公开了一种富硒水东芥菜种植方法，采用了无土栽培技术，利用珍珠岩和蛭石制成育苗基质，将种子播入基质中，待种子发芽后移栽到含有由椰糠：沙：珍珠岩＝6.25‑6.75:2‑2.5:0.5‑1.25制备的种植用基质和基肥的栽培袋，通过在水东芥菜的生长期间补充加硒营养液，追加肥，促进植物生长，提供植物所需的营养物质，最终获得富硒水东芥菜。

【技术实现步骤摘要】
一种富硒水东芥菜种植方法
本专利技术涉及蔬菜种植
，具体涉及一种富硒水东芥菜种植方法。
技术介绍
水东芥菜是电白县城水东附近地区所生产的一种优质芥菜。据考证,水东芥菜是水东地区菜农在五百年前从辽宁省引进芥菜种籽种植在水东地区,经过当地一代又一代菜农及农技人员精心提纯培育而逐渐形成了质地特优的芥菜新品种。芥菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，防治便秘，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。芥菜内还含有硫代葡萄糖苷，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。同时，芥菜还含有大量的抗坏血酸，参与人体重要的氧化还原过程，增加大脑中的氧含量，有提神醒脑、解除疲劳的作用。芥菜由于其鲜香的口感、丰富的营养以及多样的保健作用，经常作为蔬菜或者做成腌制食品供人们食用，深受大众喜爱。硒(Se)是植物生长必需的微量元素，微量的硒进入植物体内，可以使过氧化物酶活性升高，增强植株体内的抗氧化能力，从而提高植株的抗逆性和抗衰老能力，保证植株的正常生长。中国专利《一种水东芥菜的种植方法》(专利申请号：CN201310708349.6)公开了一种芥菜的种植方法，包括选地，用水，开垄，播种，追肥，收成。此方法可以消除采用传统的粪类有机肥料由于其重金属含量超标导致的蔬菜的重金属含量超标，得到的水东芥菜无添加化学农药、口感更好，是一种绿色纯天然食品。但采用的土壤栽培技术受土壤条件限制，人工管理成本高。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供了一种富硒水东芥菜的种植方法，采用人工创造水东芥菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对水东芥菜种植的自然阻碍。本专利技术可以通过以下技术方案来实现：一种富硒水东芥菜种植方法，包括以下步骤：(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10-15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3-5次，再用2-3层纱布包裹种子催芽；(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1-2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11-15cm，再覆一层种植营养基肥厚8-12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，定植5-10d后每2-3d用加硒营养液润湿基质一次；(4)肥水管理：移栽8-10d后、20-23d后分别叶面喷施加硒液肥；(5)采摘：定植25-28d，开花前采收。上步骤(2)育苗营养液为：硝酸钾61.5-82份、磷酸二氢钾17-22.7份、硝酸铵11.5-15.4份、硝酸钙63.9-85.2份、硫酸镁33.3-44.4份、水至1000份。步骤(3)基肥为：蚕砂有机肥150-250份、污泥堆肥450-550份、微生物菌剂3-5份、尿素100-150份、硫酸钾250-350份、硝酸铵100-150份、腐殖酸10-15份，硒酸钠4-6份。所述蚕砂有机肥是将蚕砂加水至含水量55％，调节C/N为25：1腐熟发酵，温度升至55℃时每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛。所述污泥堆肥的制备方法是：按污泥：鸡粪：秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量55-65％，堆积7-10d，然后倒垛，按100g污泥加入1ml圆褐固氮菌培养液的比例混合，保持25-27℃，培养5-7d。所述微生物菌剂为酵母菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。步骤(3)加硒营养液为：硝酸钙567-850.5mg/L、硝酸钾303.6-455.4mg/L、硝酸铵48-72mg/L、磷酸二氢钾81.6-122.4mg/L、硫酸镁295.8-443.7mg/L、Fe-EDTA30-40mg/L、硫酸亚铁12-18mg/L、硼酸2.29-3.43mg/L、硼砂3.6-6.4mg/L、硫酸锰1.70-2.56mg/L、硫酸铜0.03-0.07mg/L、硫酸锌0.18-0.26mg/L、钼酸铵0.18-0.26mg/L、硒酸钠46-182μg/ml。上步骤(3)基质为椰糠：沙：珍珠岩＝6.25-6.75:2-2.5:0.5-1.25。上步骤(4)硒液肥成分为：0.4％磷酸二氢钾、0.03％硼酸、0.01-0.05％钼酸铵、0.4-0.8％硒酸钠、0.2-0.4％尿素。本专利技术具备以下有益效果：本专利技术通过无土栽培的种植方法，对水东芥菜进行严格控制培养条件的无土栽培，用人工创造水东芥菜根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培对水东芥菜种植的自然阻碍，从而获得洁净卫生、无污染、无公害、品质好的水东芥菜产品。本专利技术改良常用的无机基质配合营养液的无土栽培方法，使用有机肥与无机营养液按合适的比例混合有机基质为水东芥菜提供营养，发挥有机肥缓释长效的优点，配合无机肥效果快定量精确的优点，更好更合适地为水东芥菜提供营养，显著改善水东芥菜的品质与产量。本专利技术根据水东芥菜的生长周期人工进行水东芥菜根系最适宜的环境条件的设置，从基肥和根外分别添加稳定的硒酸盐和易于移动的亚硒酸盐，使得本专利技术种植的水东芥菜相比于传统方法种植的能够积累更多的硒，从而获得优质的富硒水东芥菜产品。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例1本实施例一种富硒水东芥菜种植方法，主要包括以下步骤：(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子12.5min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3次，再用2层纱布包裹种子催芽；(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚13cm，再覆一层种植营养基肥厚10cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，定植7.5d后每2.5d用加硒营养液润湿基质一次；(4)肥水管理：移栽9d后、21.5d后分别叶面喷施加硒液肥；(5)采摘：定植26.5d，开花前采收。本实施例一种富硒水东芥菜种植方法，步骤(2)所述的育苗营养液为：硝酸钾71.75份、磷酸二氢钾19.85份、硝酸铵13.45份、硝酸钙74.55份、硫酸镁38.85份、水至1000份。本实施例一种富硒水东芥菜种植方法，步骤(3)所述的基肥为：蚕砂有机肥200份、污泥堆肥500份、微生物菌剂4份、尿素125份、硫酸钾300份、硝酸铵125份、腐殖酸12.5份，硒酸钠5份。上述蚕砂有机肥是将蚕砂加水至含水量55％，调节C:N＝25:1腐熟发酵，温度升至55℃时每天翻堆1次，风干，粉碎后过0.25mm筛。上述污泥堆肥的制备方法是：按污泥:鸡粪:秸秆粉末＝6:1:4比例混合，加水至含水量60％，堆积8.5d，然后倒垛，按100g污泥加入1mL圆褐固氮菌培养液的比例混合，保持26℃，培养6d。上述微生物菌剂为酵母菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌、花斑曲霉、短波假单胞菌中的一种或几种。上述加硒营养液为：硝酸钙708.75mg/L、硝酸钾379.5mg/L、硝酸铵60mg/L、磷酸二氢钾102mg/L、硫酸镁369.75mg/L、Fe-EDTA35mg/L、硫酸亚铁15mg/L、硼酸2.86mg/L本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富硒水东芥菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10‑15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3‑5次，再用2‑3层纱布包裹种子催芽；(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1‑2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11‑15cm，再覆一层种植营养基肥厚8‑12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，定植5‑10d后每2‑3d用加硒营养液润湿基质一次；(4)肥水管理：移栽8‑10d后、20‑23d后分别叶面喷施加硒液肥；(5)采摘：定植25‑28d，开花前采收。

【技术特征摘要】
1.一种富硒水东芥菜种植方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)种子处理：用0.5％次氯酸钠溶液浸泡种子10-15min，冲洗干净后用400mg/L氯化胆碱溶液浸种12h，然后用清水反复清洗3-5次，再用2-3层纱布包裹种子催芽；(2)育苗生根：将种子播入盛有珍珠岩的穴盘中育苗，每穴播种1-2粒，播后覆蛭石0.5cm，用清水湿润基质，幼苗具1片真叶时，换育苗营养液培养；(3)幼苗移栽：在栽培槽上覆一层种植用基质厚11-15cm，再覆一层种植营养基肥厚8-12cm，然后定植幼苗，定植后用清水润湿基质，定植5-10d后每2-3d用加硒营养液润湿基质一次；(4)肥水管理：移栽8-10d后、20-23d后分别叶面喷施加硒液肥；(5)采摘：定植25-28d，开花前采收。2.根据权利要求1所述的一种富硒水东芥菜种植方法，其特征在于，所述步骤(2)育苗营养液为：硝酸钾61.5-82份、磷酸二氢钾17-22.7份、硝酸铵11.5-15.4份、硝酸钙63.9-85.2份、硫酸镁33.3-44.4份、水至1000份。3.根据权利要求1所述的一种富硒水东芥菜种植方法，其特征在于，所述步骤(3)基肥为：蚕砂有机肥150-250份、污泥堆肥450-550份、微生物菌剂3-5份、尿素100-150份、硫酸钾250-350份、硝酸铵100-150份、腐殖酸10-15份，硒酸钠4-6份。4.根据权利要求3所述的一种富硒水东芥菜种植方法，其特征在于，所述蚕砂有机肥是将蚕砂加水至含水量55％，调节C/N为25：1腐熟发酵，温度升至55℃时每天翻堆1次，风干，...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：佛山推启农业研究院普通合伙，
类型：发明
国别省市：广东,44