一种生姜块的保存装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种生姜块的保存装置，包括保存池Ⅰ(1)和保存池Ⅱ(2)，在保存池Ⅰ(1)内竖直放置与保存池Ⅰ(1)相同高度的立管(5)，在立管(5)的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管(5)内安装抽水机(6)，在抽水机(6)上部的出水管(6.1)处连接蛇皮管(7)。本实用新型专利技术的装置操作方便、结构简单、适合大批量保存生姜，且可以不用翻动就可实现生姜的均匀保存，保存效果好，保存的生姜的保质期可达2‑3年，保存后的生姜不霉变、不褐变，保持姜原有的辛辣味。

【技术实现步骤摘要】
一种生姜块的保存装置
本技术涉及农产品保存
，尤其涉及一种生姜块的保存装置。
技术介绍
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语，生姜的功效与作用很多，很多热爱养生的人士都喜欢储藏生姜，但是新鲜的生姜如储藏不好，容易霉烂变质。把姜放到冰箱里时间一长姜就变烂流水，放到外面受潮就发霉了。现有的生姜保存有沙子保存法、湿药棉保存法、白酒保存法、地窖保存法等，这些方法所使用的保存生姜的容器大多数为盆子、罐子、瓶子之类的小容器，对于大批量的保存生姜无法实现，且保存的生姜直接放入上述容器中，不能将保存生姜的物质均匀地分配到生姜的各个层面，所以生姜在使用沙子保存法、湿药棉保存法和地窖保存法保存时存在：保存效果不好、保存时间太短、保存口感欠佳的缺陷，白酒保存法较其他三种保存方法的保存时间长一些，但白酒保存法的保存时间也仅能达到5-6个月，且保存效果和保存后生姜的口感不理想。
技术实现思路
本技术针对现有技术的不足，提供一种生姜块的保存装置，本装置结构简单，操作方便，利用效率高，适合大批量的保存生姜，且可以不用翻动就可实现生姜的均匀保存，保存效果好，保存时间长。本技术是通过如下技术方案实现的，本技术提供一种生姜块的保存装置，包括保存池Ⅰ和保存池Ⅱ，保存池Ⅰ与保存池Ⅱ相连通，在保存池Ⅰ内竖直放置与保存池Ⅰ相同高度的立管，在立管的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管内安装抽水机，在抽水机上部的出水管处连接蛇皮管，蛇皮管沿立管的方向向上放置在立管内侧。在保存池Ⅰ内放置立管，且在立管上设置渗透孔是为了将带有盐和柠檬酸的浆液渗透到立管中，立管内安装抽水机是为了利用抽水机将浆液由底部循环抽浆至顶部，将带有盐和柠檬酸的浆液循环至各层的生姜上，可以不用翻动就可实现生姜的均匀保存，保存效果好，保存时间长。作为优选，所述保存池Ⅰ与保存池Ⅱ的底部通过连通管道连通，在连通管道上设置阀门。作为优选，在抽水机的内部设有叶轮和电机，抽水机的底部为进水孔，上部为出水管，叶轮转，水从进水孔往上走，电机抽水到出水管内。出水管连接着蛇皮管，浆液自出水管流入蛇皮管，并从蛇皮管中流出再次进入保存池Ⅰ，如此循环。作为优选，在所述保存池Ⅰ内放置立管的根数为1～4根。在保存池Ⅰ内一个角上设置一根立管或者在保存池Ⅰ内的四个角上各设置一根立管。作为优选，在所述蛇皮管的末端连接喷管，所述喷管设置在立管外侧。设置喷管是为了将从蛇皮管流出的浆液喷洒至生姜层面的各个位置。作为优选，所述立管的材质为PVC管材。PVC管材具有较好的抗拉、抗压强度，流体阻力小，耐腐蚀性、耐药品性优良，所以在保存池Ⅰ内适合放PVC管子。本技术的有益效果为：(1)本技术生姜块的保存装置，结构简单，操作方便，利用效率高，适合大批量的保存生姜。(2)本技术生姜块的保存装置中设置立管和抽水机，可以将浆液均匀地分配到生姜的各个层面，可以不用翻动就可实现生姜的均匀保存，保存效果好，保存的生姜的保质期可达2-3年，保存后的生姜不霉变、不褐变，保持姜原有的辛辣味。附图说明图1为本技术生姜块保存装置的示意图；图2为图1装置中抽水机的结构示意图；图中：1为保存池Ⅰ；2为保存池Ⅱ；3、连通管道；4、阀门；5、立管；6、抽水机；6.1、出水管；6.2、进水孔；6.3、电机；6.4、叶轮；7、蛇皮管；8、喷管。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。下面结合具体实施例对本技术的应用原理作进一步描述。实施例1，如图1所示，一种生姜块的保存装置，包括保存池Ⅰ1和保存池Ⅱ2，所述保存池Ⅰ1与保存池Ⅱ2的底部通过连通管道3连通，在连通管道3上设置阀门4，在保存池Ⅰ1的一个角内竖直放置一根与保存池Ⅰ1相同高度的立管5，在立管5的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管5内安装抽水机6，如图2所示，在抽水机6的内部设有叶轮6.4和电机6.3，抽水机6的底部为进水孔6.2，上部为出水管6.1，叶轮6.4转，水从进水孔6.2往上走，电机6.3抽水到出水管6.1内。在抽水机6上部的出水管6.1处连接蛇皮管7，蛇皮管7沿立管5的方向向上放置在立管5内侧。出水管6.1连接着蛇皮管7，浆液自出水管6.1流入蛇皮管7，并从蛇皮管7中流出再次进入保存池Ⅰ1，如此循环。在保存池Ⅰ1内放置立管5，且在立管5上设置渗透孔是为了将带有盐和柠檬酸的浆液渗透到立管5中，立管5内安装抽水机6是为了利用抽水机6将浆液由底部循环抽浆至顶部，将带有盐和柠檬酸的浆液循环至各层的生姜上，可以不用翻动就可实现生姜的均匀保存，保存效果好，保存时间长。在所述蛇皮管7的末端连接喷管8，所述喷管8设置在立管5外侧。设置喷管8是为了将从蛇皮管7流出的浆液喷洒至生姜层面的各个位置。立管5的材质为PVC管材。PVC管材具有较好的抗拉、抗压强度，流体阻力小，耐腐蚀性、耐药品性优良，所以在保存池Ⅰ1内适合放PVC管子。采用上述生姜块的保存装置保存生姜块的方法，包括以下步骤：a)首先将保存生姜块的保存池Ⅰ1与保存池Ⅱ2用环氧树脂刷涂；b)用洗姜机洗净生姜上的泥土，在保存池Ⅰ1内按一层生姜块一层盐和柠檬酸的方法存放，其中三者按以下重量配比存放：生姜块1000g，盐200g，柠檬酸6g，放满保存池Ⅰ1后用竹枇将其压实；c)生姜中的水分渗入保存池Ⅰ1内，与盐和柠檬酸形成浆液，浆液透过渗透孔流进立管5内，三天后启用抽水机6，将浆液进行抽浆循环处理，每天循环2～3小时循环15～20天后静置存放。d)30天后，打开连通管道3上的阀门4，这时浆液会从保存池Ⅰ1流入保存池Ⅱ2内，将保存池Ⅰ1内的生姜块去皮后导入保存池Ⅱ2中继续存放。对比实验：对比实验1，沙子保存法：在盆或罐中铺一层3-5厘米的沙子，然后将无破皮的生姜1000g放在上面铺满每一层都再撒一层沙子，厚度以稍稍盖住姜为宜，一般最多铺三层，每天撒少许水。对比实验2，湿药棉保存法：找一只大口瓶，在瓶底铺一层湿药棉，然后将生姜1000g放在上面盖上盖子即可。对比实验3，白酒保存法：将生姜1000g洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没生姜片为度，最后加盖密封。保鲜效果：以本技术的装置保存生姜，与用对比实验1～3进行比较，如下表1，其中破损量的计算方法为：破损生姜的质量÷保存生姜的总质量×100％；表1为保存量为1000g各方法保存效果表由表1可以看出：当保存量均为1000g生姜时，利用本技术的装置保存生姜的时间为3年，且保鲜效果最好，破损量仅在2％，保存后的生姜不霉变、不褐变，可以保持生姜原有的辛辣味。实施例2，本实施例中，在保存池Ⅰ1的四个角内分别竖直放置一根与保存池Ⅰ1相同高度的立管5，其余的部件及连接关系同于实施例1；在生姜块的保存方法中，步骤b)中生姜、盐和柠檬酸按以下重量配比存放：生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生姜块的保存装置，其特征在于：包括保存池Ⅰ(1)和保存池Ⅱ(2)，保存池Ⅰ(1)与保存池Ⅱ(2)相连通，在保存池Ⅰ(1)内竖直放置与保存池Ⅰ(1)相同高度的立管(5)，在立管(5)的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管(5)内安装抽水机(6)，在抽水机(6)上部的出水管(6.1)处连接蛇皮管(7)，蛇皮管(7)沿立管(5)的方向向上放置在立管(5)内侧。

【技术特征摘要】
1.一种生姜块的保存装置，其特征在于：包括保存池Ⅰ(1)和保存池Ⅱ(2)，保存池Ⅰ(1)与保存池Ⅱ(2)相连通，在保存池Ⅰ(1)内竖直放置与保存池Ⅰ(1)相同高度的立管(5)，在立管(5)的侧壁上设有若干个渗透孔，在立管(5)内安装抽水机(6)，在抽水机(6)上部的出水管(6.1)处连接蛇皮管(7)，蛇皮管(7)沿立管(5)的方向向上放置在立管(5)内侧。2.根据权利要求1所述的一种生姜块的保存装置，其特征在于：所述保存池Ⅰ(1)与保存池Ⅱ(2)的底部通过连通管道(3)连通，在连通管道(3)上设置阀门(4)。3.根据权利要求1所述的一种生姜块的保存装...

【专利技术属性】
技术研发人员：胥潇，胥树建，胥斐然，康与卿，
申请(专利权)人：莱芜泰丰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37