一种杀菌冷却机制造技术

本实用新型专利技术公开了食品加工技术领域的一种杀菌冷却机，包括保温外壳，所述保温外壳的内腔设置有导热内套，所述保温外壳与导热内套之间设置有蒸汽加热腔，所述保温外壳的顶部中心处设置有进料口，所述保温外壳的顶部左侧设置有蒸汽进气管，与现有的杀菌冷却机相比，本实用新型专利技术结构简单，操作方便，本实用新型专利技术将高温杀菌处理与冷却除水处理整合在同一组机体内进行，这样可以减小杀菌消毒设备的占用面积，且本实用新型专利技术在现有的杀菌冷却机的主体上增加了蒸汽冷却装置，对排出的蒸汽进行冷却后再排出，这样避免了排出的蒸汽对操作人员造成伤害，提高了生产的安全性。

Sterilizing cooling machine

The utility model discloses a sterilizing and cooling machine technical field of food processing, including the insulation shell, an inner chamber of the shell is provided with heat insulation sleeve, the insulation steam heating cavity is arranged between the shell and the heat conducting sleeve, the center of the top part of the insulating shell is provided with a feed inlet, the left side of the top of the the insulation shell is provided with a steam inlet pipe, compared with the existing sterilizing and cooling machine, the utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, the utility model has the high temperature sterilization treatment and cooling in addition to integration in the same group of body water treatment, which can reduce the occupied area of sterilization equipment, and the utility model in the main sterilizing and cooling machine on the increase of steam cooling device for cooling exhaust steam after discharge, thus avoiding the discharged steam caused damage to the operator It improves the safety of production.

【技术实现步骤摘要】
一种杀菌冷却机
本技术涉及食品加工
，具体为一种杀菌冷却机。
技术介绍
对于已经包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等食品或采用同样软包装的药物多是采用高温(沸水)连续杀菌处理后，再进行冷却除水处理。可现有的杀菌冷却机多是采用长条生产线结构，即高温杀菌处理与冷却除水处理依次在一条线上排布，占用空间大，浪费了生产加工厂的空间，而且不能适用于空间有限的小型生产加工厂，为此，我们提出一种杀菌冷却机。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种杀菌冷却机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的杀菌冷却机多是采用长条生产线结构，即高温杀菌处理与冷却除水处理依次在一条线上排布，占用空间大，浪费了生产加工厂的空间的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种杀菌冷却机，包括保温外壳，所述保温外壳的内腔设置有导热内套，所述保温外壳与导热内套之间设置有蒸汽加热腔，所述保温外壳的顶部中心处设置有进料口，所述保温外壳的顶部左侧设置有蒸汽进气管，且蒸汽进气管的底部与蒸汽加热腔相连通，所述保温外壳的顶部右侧设置有导气管，所述导气管的右侧设置有蒸汽冷却装置，所述蒸汽冷却装置的底部设置有冷却箱，所述蒸汽冷却装置的左侧底部设本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杀菌冷却机，包括保温外壳(1)，其特征在于：所述保温外壳(1)的内腔设置有导热内套(3)，所述保温外壳(1)与导热内套(3)之间设置有蒸汽加热腔(2)，所述保温外壳(1)的顶部中心处设置有进料口(4)，所述保温外壳(1)的顶部左侧设置有蒸汽进气管(5)，且蒸汽进气管(5)的底部与蒸汽加热腔(2)相连通，所述保温外壳(1)的顶部右侧设置有导气管(6)，所述导气管(6)的右侧设置有蒸汽冷却装置(7)，所述蒸汽冷却装置(7)的底部设置有冷却箱(14)，所述蒸汽冷却装置(7)的左侧底部设置有回流管(8)，且回流管(8)的左端伸入导热内套(3)的内腔，所述保温外壳(1)的右侧壁顶部设置有导料口(9)...

【技术特征摘要】
1.一种杀菌冷却机，包括保温外壳(1)，其特征在于：所述保温外壳(1)的内腔设置有导热内套(3)，所述保温外壳(1)与导热内套(3)之间设置有蒸汽加热腔(2)，所述保温外壳(1)的顶部中心处设置有进料口(4)，所述保温外壳(1)的顶部左侧设置有蒸汽进气管(5)，且蒸汽进气管(5)的底部与蒸汽加热腔(2)相连通，所述保温外壳(1)的顶部右侧设置有导气管(6)，所述导气管(6)的右侧设置有蒸汽冷却装置(7)，所述蒸汽冷却装置(7)的底部设置有冷却箱(14)，所述蒸汽冷却装置(7)的左侧底部设置有回流管(8)，且回流管(8)的左端伸入导热内套(3)的内腔，所述保温外壳(1)的右侧壁顶部设置有导料口(9)，且导料口(9)的右侧与冷却箱(14)的左侧相连通，所述保温外壳(1)的右侧壁底部设置有杀菌水排水管(10)，且杀菌水排水管(10)的左端伸入导热内套(3)的内腔，所述导热内套(3)的内腔底部从左到右依次设置有第一网带(11)、温度传感器(12)和压力传感器(13)，且第一网带(11)的右端位于导料口(9)的内腔，所述保温外壳(1)的底部设置有蒸汽冷凝水排水管(15)，所述冷却箱(14)的底部中心处设置有排水管(16)，所述冷却箱(...

【专利技术属性】
技术研发人员：邵自迪，
申请(专利权)人：湖北强农食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42