The utility model discloses a device for separating oil fried instant noodles, which comprises a body and a separation groove and are respectively arranged on the bottom of the tank body and the separation of the first and second legs at the bottom of the body is provided with a discharging pipe, the discharging pipe is arranged on the valve body, the left side of the bottom is provided with the oil pipeline. The oil pipe is provided with an oil valve, the oil pipe extends into the separation tank, the separation groove is provided with a water pump, on the right side of the pump is provided with an oil inlet pipe, the inlet pipe is arranged on the screen, the water pump is arranged on the top of a return pipe and the return pipe extends to the top of the body and through the body side the wall, the side wall of the body at the top of the return pipe is arranged on one side of the oil pipe, oil pipe extends to the separation on the top of the tank, the utility model relates to a fried instant noodles oil separation device, novel structure, in oil In the separation process, the normal frying work is not affected, the work efficiency is improved, and the utility is highly practical.
【技术实现步骤摘要】
一种油炸方便面油渣分离装置
本技术涉及速食方便面加工
,具体为一种油炸方便面油渣分离装置。
技术介绍
方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。在速食方便面油渣过程中会产生大量的油渣,有的油渣漂浮在表面,有的则是沉入油底,常常采用人工将表面的浮渣滤走,但是底部的油渣分离不出来,只能在油炸工序完成后才能进行分离,这样沉入油底的油渣会影响油的质量,而且影响炸制效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种油炸方便面油渣分离装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种油炸方便面油渣分离装置,包括本体和分离槽以及分别设置于本体和分离槽底部的第一支腿和第二支腿,所述本体底部设有出料管 ...
【技术保护点】
一种油炸方便面油渣分离装置,包括本体(1)和分离槽(8)以及分别设置于本体(1)和分离槽(8)底部的第一支腿(2)和第二支腿(9),其特征在于:所述本体(1)底部设有出料管(3),所述出料管(3)上设有闸阀(5),所述本体(1)底部左侧设有输油管(6),所述输油管(6)上设有输油阀(7),所述输油管(6)延伸至分离槽(8)内,所述分离槽(8)内设有水泵(10),所述水泵(10)右侧设有进油管(11),所述进油管(11)上设有筛网(12),所述水泵(10)顶部设有回油管(13),所述回油管(13)延伸至本体(1)顶部且贯穿于本体(1)侧壁,所述本体(1)侧壁顶部位于回油管(1 ...
【技术特征摘要】
1.一种油炸方便面油渣分离装置,包括本体(1)和分离槽(8)以及分别设置于本体(1)和分离槽(8)底部的第一支腿(2)和第二支腿(9),其特征在于:所述本体(1)底部设有出料管(3),所述出料管(3)上设有闸阀(5),所述本体(1)底部左侧设有输油管(6),所述输油管(6)上设有输油阀(7),所述输油管(6)延伸至分离槽(8)内,所述分离槽(8)内设有水泵(10),所述水泵(10)右侧设有进油管(11),所述进油管(11)上设有筛网(12),所述水泵(10)顶部设有回油管(13),所述回油管(13)延伸至本体(1)顶部且贯穿于本体(1)侧壁,所述本体(1)侧壁顶部位于回油管(13)一侧设有下油管(14...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙新建,陈国,陈旭东,
申请(专利权)人:南阳麦香源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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