新型削皮刀制造技术

新型削皮刀包括（1）外刃部（2）内刃部（3）刀柄，其中外刃背部呈阶梯状设计，这样外刃既能能常规使用，又能为内刃提供两个不同的切削厚度。靠近手柄处内刃和外刃背的间距大，可以用这段内刃切削表皮厚度大，切削力度要求大的果蔬。离手柄稍远内刃和外刃背的间距小，可以用这段内刃切削表皮厚度小，切削力度要求小的果蔬。

A new paring knife

A new paring knife comprises (1) an outer blade (2) inner blade (3) handle, wherein the outer blade has a stepped design, so that the outer blade can be used normally, and two different cutting thicknesses can be provided for the inner blade. The distance between the inner edge and the outer edge of the handle near the handle is large. The inner blade can be used to cut the thick epidermis and the fruit and vegetable which require great cutting power. The distance between the inner edge and the outer edge of the handle is a little bit away from the handle. The inner blade can be used to cut the epidermis with small thickness and small cutting power.

【技术实现步骤摘要】
新型削皮刀
一种新型削皮刀
技术介绍
在日常生活中很多的瓜果蔬菜在食用之前需要对其进行削皮处理，现目前一把削皮刀又很难同时应对切削厚度差异大，切削力度差异大的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一把具有高度适用性的削皮刀，能同时应对表皮切削厚度差异大，切削力度要求差异大的切削刀。包括(1)外刃部(2)内刃部(3)刀柄，其中外刃背部带有阶梯状设计，这样外刃既能能常规使用，又能为内刃提供两个不同的切削厚度。靠近手柄处内刃和外刃背的间距大，可以用这段内刃切削厚度大，切削力度要求大的果蔬。离手柄稍远内刃和外刃背的间距小，可以用这段内刃切削厚度小，切削力度要求小的果蔬。本专利技术结构简单易于清洁维护。说明书的附图为本专利技术的主视图。

【技术保护点】
一种新型削皮刀，在一个刀刃能切削两个厚度的切削刀，一个具有内刃和外刃的切削刀，其中外刃背部的阶梯状设计为内刃提供两个切削厚度。

【技术特征摘要】
1.一种新型削皮刀，在一个刀刃能切削两个厚度的切削刀，一个具有内刃和外刃的切削刀，其中外刃背部的阶梯状设计...

【专利技术属性】
技术研发人员：温玉超，
申请(专利权)人：温玉超，
类型：发明
国别省市：四川,51