一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法技术

本发明专利技术公开一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法，包括以下操作步骤：（1）将新鲜的莲藕洗净后，切片，然后放入浸泡液中浸泡6‑8小时；（2）将浸泡后的莲藕放入营养液中，采用中火蒸煮2‑3小时后，取出藕片；（3）将藕片低温真空干燥至含水量为2‑6%后，研成碎末，制得莲藕营养剂；（4）将莲藕营养剂与山羊的日常饲料按照重量比为1:7‑15的比例混合后，对山羊进行饲喂。本发明专利技术采用特殊的生产工艺，制得莲藕营养剂，将其加入至山羊的日常饲料中，既能保证肉用山羊的生长速度，提高肉用山羊的产肉量，最重要的是能提升肉用山羊的肉质，提升山羊肉的风味，进而提升了养殖的经济效益。

Raising method for raising goat meat quality by using lotus root

The invention discloses a goat meat lifting by Lotus breeding method comprises the following steps: (1) the fresh lotus root slices, and then washed, soaked in the solution of 6 8 hours; (2) the soaked lotus in nutrient solution, used in cooking 2 3 hours after the fire remove the lotus root, lotus root; (3) the low-temperature vacuum drying to a moisture content of 2 after 6%, research into powder, preparation of lotus root nutrition; (4) the lotus root nutrition and goat daily feed according to the weight ratio of 1:7 15 the proportion of the mixture, feeding on the goat. The invention adopts the special production process, preparation of lotus root nutrition agent, the daily feed added to the goat, which can not only guarantee the growth rate of goat meat, improve the meat production of goat meat, the most important thing is to improve the meat quality of goat meat, improve goat meat flavor, thereby enhancing the culture economy benefit.

【技术实现步骤摘要】
一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法
本专利技术属于山羊养殖
，具体涉及一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法。
技术介绍
莲藕是我国广泛种植的一种食物，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。山羊按其经济用途分为：乳用型、肉用型、绒用型三类。其中肉用型山羊是一类以生产山羊肉为主的品种。肉用山羊的典型外貌特征是：具有肉用家畜的“矩形”体型，体躯低垂，全身肌肉丰满，细致疏松型表现明显，早期生长发育快，产山羊肉量多。但是养殖户在进行肉山羊养殖时，大过于注重山羊的生长速度和山羊肉的产量，而忽视了山羊肉的品质，导致山羊肉出售的价格过低，经济效益较差。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供一种利用莲藕本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法，其特征在于，包括以下操作步骤：（1）将新鲜的莲藕洗净后，切片，然后放入浸泡液中浸泡6‑8小时，所述浸泡液由以下重量份的组分制成：半胱氨酸1‑3份、α‑环糊精2‑6份、D‑异抗坏血酸1‑4份、乙酰化单甘油脂肪酸酯3‑7份、水200‑250份；（2）将浸泡后的莲藕放入营养液中，采用中火蒸煮2‑3小时后，取出藕片，其中营养液由以下重量份的组分制成：茯神1‑4份、墨旱莲3‑9份、补骨脂7‑12份、食盐15‑20份、水220‑250份；（3）将藕片低温真空干燥至含水量为2‑6%后，研成碎末，制得莲藕营养剂；（4）将莲藕营养剂与山羊的日常饲料按照重量比为1:7‑15的比...

【技术特征摘要】
1.一种利用莲藕提升山羊肉质的饲养方法，其特征在于，包括以下操作步骤：（1）将新鲜的莲藕洗净后，切片，然后放入浸泡液中浸泡6-8小时，所述浸泡液由以下重量份的组分制成：半胱氨酸1-3份、α-环糊精2-6份、D-异抗坏血酸1-4份、乙酰化单甘油脂肪酸酯3-7份、水200-250份；（2）将浸泡后的莲藕放入营养液中，采用中火蒸煮2-3小时后，取出藕片，其中营养液由以下重量份的组分制成：茯神1-4份、墨旱莲3-9份、补骨脂7-12份、食盐15-20份、水220-250份；（3）将藕片低温真空干燥至含水量为2-6%后，研成碎末，制得莲藕营养剂；（4）将莲藕营养剂与山羊的日常饲料按照重量比为1:7-15的比例混合后，对山羊进行饲喂。2.根据权利要求1中所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙雷鹏，
申请(专利权)人：合肥合丰牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34