一种蛋糕胚放置架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋糕胚放置架，包括放置槽、第一横杆、第二横杆、支撑杆、防护架和固定座，所述支撑杆为四个，位于两侧的每两个支撑杆之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆，两个第一横杆的两端通过焊接连有第二横杆，所述固定座安装在位于支撑杆底端的两个第一横杆下，所述固定座为四个，设有第一横杆的每两个支撑杆之间均安装有放置槽。该蛋糕胚放置架结构简单，便于移动，由于位于另两侧的两个支撑杆之间的防护架，在放置架一侧放置烤盘时，可以避免由于用力过猛从另一侧出来掉落，不便于打扫，同时造成不必要浪费，由于固定板一侧转动轴上的固定卡片，可以将放置架静置固定，避免在放置烤盘时，放置架发生晃动，不便于人们放置。

Cake embryo placing rack

The utility model discloses an embryo cake rack, including placing groove, first bar, second bar, a supporting rod, door frame and the fixed seat, the supporting rod is four, between every two located on both sides of the bottom end of the supporting rod and connected with the first end of the welding rod, both ends of the first two the bar by welding connected with second connecting rods and the fixed seat installed in two of the first bar is located in the bottom end of the supporting rod under the fixed seat four, a groove is arranged between the first rails are installed in each of the two supporting rod. The embryo cake rack has the advantages of simple structure, easy to move, because the door frame is located between the other on both sides of the two supporting rods, placed in the side frame tray placed, can be avoided due to excessive force drop from the other side, not easy to clean, and cause unnecessary waste, from one side of the fixed plate is fixed axis rotation card the rack can be fixed to avoid static, placed in the pan, rack shaking, not convenient for people to place.

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕胚放置架
本技术涉及蛋糕加工设备
，特别涉及一种蛋糕胚放置架。
技术介绍
蛋糕是一种面食，通常是甜的，一般是由烤箱制作的，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，香精和发酵剂。目前，蛋糕胚在烤箱烘焙好以后，夹持烤盘将蛋糕胚置于放置架上冷却，但是，现有的放置架不能移动，人们在蛋糕胚冷却后还需要一盘一盘将蛋糕胚搬运到加工间进行加工，同时，现有的放置架上没有防护架，两边都能放置烤盘，但是，在从放置架一侧放置烤盘时由于用力过猛可能从另一侧出来掉落，为此，我们提出一种蛋糕胚放置架。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种蛋糕胚放置架，可以解决以上问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种蛋糕胚放置架，包括放置槽、第一横杆、第二横杆、支撑杆、防护架和固定座，所述支撑杆为四个，位于两侧的每两个支撑杆之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆，两个第一横杆的两端通过焊接连有第二横杆，所述固定座安装在位于支撑杆底端的两个第一横杆下，所述固定座为四个，设有第一横杆的每两个支撑杆之间均安装有放置槽，设有第二横杆的两个支撑杆之间安装有防护架，所述放置槽、第一横杆、第二横杆、支撑杆和防护架均由304不锈钢制成。进一步的，所述固定座包括固定板、夹座、滚轮和固定转轴。进一步的，所述固定板一端安装有固定轴，所述固定轴安装有转动轴，所述转动轴安装有固定卡片。进一步的，所述夹座安装在固定板下端的两侧，所述固定转轴安装在两个夹座之间，所述滚轮安装在固定转轴上。进一步的，所述支撑杆的长度为1.8m，所述第一横杆的长度为65cm，所述第二横杆的长度为40cm。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：该蛋糕胚放置架结构简单，便于移动，由于位于另两侧的两个支撑杆之间的防护架，在放置架一侧放置烤盘时，可以避免由于用力过猛从另一侧出来掉落，不便于打扫，同时造成不必要浪费，由于固定板一侧转动轴上的固定卡片，可以将放置架静置固定，避免在放置烤盘时，放置架发生晃动，不便于人们放置。【附图说明】图1为本技术整体结构示意图。图2为本技术放置槽的结构示意图。图3为本技术固定座的结构示意图。图中：1、放置槽；2、第一横杆；3、支撑杆；4、防护架；5、固定座；6、滚轮；7、固定卡片；8、转动轴；9、固定轴；10、固定板；11、夹座；12、固定转轴；13、滚轮；14、第二横杆。【具体实施方式】为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。如图1-3所示，一种蛋糕胚放置架，包括放置槽1、第一横杆2、第二横杆14、支撑杆3、防护架4和固定座5，所述支撑杆3为四个，位于两侧的每两个支撑杆3之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆2，两个第一横杆2的两端通过焊接连有第二横杆14，所述固定座5安装在位于支撑杆3底端的两个第一横杆2下，所述固定座5为四个，设有第一横杆2的每两个支撑杆3之间均安装有放置槽1，设有第二横杆2的两个支撑杆3之间安装有防护架4，所述放置槽1、第一横杆2、第二横杆14、支撑杆3和防护架4均由304不锈钢制成。其中，所述固定座5包括固定板10、夹座11、滚轮13和固定转轴12。其中，所述固定板10一端安装有固定轴9，所述固定轴9安装有转动轴8，所述转动轴8安装有固定卡片7。其中，所述夹座11安装在固定板10下端的两侧，所述固定转轴12安装在两个夹座11之间，所述滚轮6安装在固定转轴12上。其中，所述支撑杆3的长度为1.8m，所述第一横杆2的长度为65cm，所述第二横杆14的长度为40cm。有益效果：由于位于另两侧的两个支撑杆3之间的防护架4，在放置架一侧放置烤盘时，可以避免由于用力过猛从另一侧出来掉落，不便于打扫，同时造成不必要浪费，由于固定板10一侧转动轴8上的固定卡片7，可以将放置架静置固定，避免在放置烤盘时，放置架发生晃动，不便于人们放置。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋糕胚放置架，包括放置槽(1)、第一横杆(2)、第二横杆(14)、支撑杆(3)、防护架(4)和固定座(5)，其特征在于：所述支撑杆(3)为四个，位于两侧的每两个支撑杆(3)之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆(2)，两个第一横杆(2)的两端通过焊接连有第二横杆(14)，所述固定座(5)安装在位于支撑杆(3)底端的两个第一横杆(2)下，所述固定座(5)为四个，设有第一横杆(2)的每两个支撑杆(3)之间均安装有放置槽(1)，设有第二横杆(2)的两个支撑杆(3)之间安装有防护架(4)，所述放置槽(1)、第一横杆(2)、第二横杆(14)、支撑杆(3)和防护架(4)均由304不锈钢制成。

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕胚放置架，包括放置槽(1)、第一横杆(2)、第二横杆(14)、支撑杆(3)、防护架(4)和固定座(5)，其特征在于：所述支撑杆(3)为四个，位于两侧的每两个支撑杆(3)之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆(2)，两个第一横杆(2)的两端通过焊接连有第二横杆(14)，所述固定座(5)安装在位于支撑杆(3)底端的两个第一横杆(2)下，所述固定座(5)为四个，设有第一横杆(2)的每两个支撑杆(3)之间均安装有放置槽(1)，设有第二横杆(2)的两个支撑杆(3)之间安装有防护架(4)，所述放置槽(1)、第一横杆(2)、第二横杆(14)、支撑杆(3)和防护架(4)均由304不锈钢制成。2.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘文平，
申请(专利权)人：唯品客安徽食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34