便于火锅餐饮店使用的就餐设备制造技术

本发明专利技术公开了便于火锅餐饮店使用的就餐设备，包括桌面本体，在桌面本体上开有一个火锅锅体放置口，在桌面本体的顶部设置有一个菜品放置架，所述菜品放置架包括若干个横向支撑板和四根竖向支撑脚，横向支撑板之间相互平行且位于四根竖向支撑脚之间，所述横向支撑板和竖向支撑脚相互垂直，竖向支撑脚的一端与桌面本体上表面固定，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机，所述抽油烟机的罩体与通孔匹配，且抽油烟机的中心线与火锅锅体放置口的中心线位于同一直线。本发明专利技术解决了现有的火锅餐桌面积有限、不便桌子各个方位的人们取放菜品，并且煮火锅过程中产生的油烟过大的问题。

Dining equipment convenient for chafing dish restaurant

The invention discloses a convenient Hot pot restaurants to use dining equipment, including desktop body, there is a Hot pot pot placed on the desktop to open the body, at the top of the tabletop body is provided with a dish rack, the dish rack comprises a plurality of transverse supporting plate and four vertical supporting foot, between lateral the support plate is located in parallel with four vertical supporting foot between the transverse supporting plate and vertical supporting feet are vertical, fixed end vertical supporting foot surface and the tabletop body, in the middle also dishes rack is provided with a through hole, a smoke lampblack machine is installed in the through hole of the cover. Body and the through hole, lampblack machine, lampblack machine and the center line and the center line of the pan Hot pot body is positioned in the same line of the mouth. The invention solves the problems that the existing chafing dish table has a limited area, inconvenient for people of all directions of the table to take and place dishes, and the excessive soot generated in the process of cooking the chafing dish.

【技术实现步骤摘要】
便于火锅餐饮店使用的就餐设备
本专利技术涉及家具领域，具体涉及便于火锅餐饮店使用的就餐设备。
技术介绍
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌，是火锅餐饮企业的主要“装备”。实际生活中，由于火锅桌桌面大小有限，菜品不好全部放置在桌子上，所以火锅店多采用独立的架子用于辅助放置菜品，但是该独立的架子也占用的火锅店地形，容易阻挡过道和碰撞他人，同时架子一般放置在一个角落，不便距离架子较远的人去取放菜品，所以实用性不强。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供便于火锅餐饮店使用的就餐设备，解决现有的火锅餐桌面积有限、不便桌子各个方位的人们取放菜品，并且煮火锅过程中产生的油烟过大的问题。本专利技术通过下述技术方案实现：便于火锅餐饮店使用的就餐设备，包括桌面本体，在桌面本体上开有一个火锅锅体放置口，在桌面本体的顶部设置有一个菜品放置架，所述菜品放置架包括若干个横向支撑板和四根竖向支撑脚，横向支撑板之间相互平行且位于四根竖向支撑脚之间，所述横向支撑板和竖向支撑脚相互垂直，竖向支撑脚的一端与桌面本体上表面固定，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机，所述抽油烟机的罩体与通孔匹配，且抽油烟机的中心线与火锅锅体放置口的中心线位于同一直线。进一步的，本专利技术设计了一种新型的火锅桌，将菜品放置架设置在桌面顶部，菜品放置架由多层横向支撑板和四根竖向支撑脚组成，两个横向支撑板与竖向支撑脚之间就会形成四个通道，横向支撑板用于放置菜品，这样可以便于位于不同方位的人取放菜品，同时也不占用过道地形，不会出现人们碰撞到独立架子的情况。另外，本专利技术在菜品放置架中开有一个通孔，在通孔内安装抽油烟机，抽油烟机工作时将煮火锅的油烟吸走，以此解决了煮火锅过程中产生的油烟过大的问题。同时，因为抽油烟机工作时会产生震动，本方案中将抽油烟机安放在一个与之匹配的通孔中，这样有利于抽油烟机的稳定。所述菜品放置架的底部还设置有照明灯，所述照明灯通过与家庭电源连接的按钮开关控制。进一步的，根据科学研究发现，光线对人的食欲有较大的影响，在光线较亮的环境中吃饭可使人们更有胃口，所以本专利技术在菜品放置架的下表面安装照明灯，照明灯光投射在桌面上，可增亮人们就餐时的环境，提高人们食欲，同时在夜晚也具有一定的美观性。照明灯的控制按钮可设置在每个桌面上，也可设置在竖向支撑脚上，也可设置在其他地方，由服务员控制。家庭电源220V。所述桌面本体的侧边还开有若干个凹槽，在凹槽内设置有餐巾存储盒，所述餐巾存储盒外壁与凹槽内壁通过滑轨连接。进一步的，在桌面本体的侧边设置多个抽屉，在抽屉内可放置餐巾纸，相比现有技术，这样餐巾纸既不占用桌面地形，也便于人们取用。本专利技术与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：1、本专利技术便于火锅餐饮店使用的就餐设备，将菜品放置架设置在桌面顶部，所述菜品放置架包括若干个横向支撑板和四根竖向支撑脚，横向支撑板之间相互平行且位于四根竖向支撑脚之间，所述横向支撑板和竖向支撑脚相互垂直，竖向支撑脚的一端与桌面本体上表面固定，这样两个横向支撑板与竖向支撑脚之间就会形成四个通道，解决了现有的火锅餐桌面积有限、不便桌子各个方位的人们取放菜品的问题；2、本专利技术便于火锅餐饮店使用的就餐设备，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机，所述抽油烟机罩体与通孔匹配，且抽油烟机的中心线与火锅锅体放置口的中心线位于同一直线，以上结构不仅解决了煮火锅过程中产生的油烟过大的问题，同时有利于抽油烟机的稳定，减小工作时的噪音。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术实施例的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本专利技术实施例的限定。在附图中：图1为本专利技术结构示意图。附图中标记及对应的零部件名称：1-桌面本体，2-火锅锅体放置口，3-横向支撑板，4-竖向支撑脚，5-抽油烟机，6-照明灯，7-餐巾存储盒。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本专利技术作进一步的详细说明，本专利技术的示意性实施方式及其说明仅用于解释本专利技术，并不作为对本专利技术的限定。实施例如图1所示，本专利技术便于火锅餐饮店使用的就餐设备，包括桌面本体1，在桌面本体1上开有一个火锅锅体放置口2，在桌面本体1的顶部设置有一个菜品放置架，所述菜品放置架包括3个横向支撑板3和四根竖向支撑脚4，横向支撑板3之间相互平行且位于四根竖向支撑脚4之间，所述横向支撑板3和竖向支撑脚4相互垂直，竖向支撑脚4的一端与桌面本体1上表面固定，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机5，所述抽油烟机5的罩体与通孔匹配，且抽油烟机5的中心线与火锅锅体放置口2的中心线位于同一直线。所述菜品放置架的底部还设置有照明灯6，所述照明灯6通过与家庭电源连接的按钮开关控制。所述桌面本体1的侧边还开有若干个凹槽，在凹槽内设置有餐巾存储盒7，所述餐巾存储盒7外壁与凹槽内壁通过滑轨连接。通过以上结构解决了现有的火锅餐桌面积有限、不便桌子各个方位的人们取放菜品，并且煮火锅过程中产生的油烟过大的问题。以上所述的具体实施方式，对本专利技术的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本专利技术的具体实施方式而已，并不用于限定本专利技术的保护范围，凡在本专利技术的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
便于火锅餐饮店使用的就餐设备，包括桌面本体(1)，在桌面本体(1)上开有一个火锅锅体放置口(2)，其特征在于，在桌面本体(1)的顶部设置有一个菜品放置架，所述菜品放置架包括若干个横向支撑板(3)和四根竖向支撑脚(4)，横向支撑板(3)之间相互平行且位于四根竖向支撑脚(4)之间，所述横向支撑板(3)和竖向支撑脚(4)相互垂直，竖向支撑脚(4)的一端与桌面本体(1)上表面固定，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机(5)，所述抽油烟机(5)的罩体与通孔匹配，且抽油烟机(5)的中心线与火锅锅体放置口(2)的中心线位于同一直线。

【技术特征摘要】
1.便于火锅餐饮店使用的就餐设备，包括桌面本体(1)，在桌面本体(1)上开有一个火锅锅体放置口(2)，其特征在于，在桌面本体(1)的顶部设置有一个菜品放置架，所述菜品放置架包括若干个横向支撑板(3)和四根竖向支撑脚(4)，横向支撑板(3)之间相互平行且位于四根竖向支撑脚(4)之间，所述横向支撑板(3)和竖向支撑脚(4)相互垂直，竖向支撑脚(4)的一端与桌面本体(1)上表面固定，在菜品放置架的中间还开有一个通孔，在通孔内安装有抽油烟机(5)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄宪婷，
申请(专利权)人：成都梓楠家具有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51