带连通器的泡菜坛子制造技术
Pickle jar with communicating device
A jar of pickled cabbage connector, comprises a jar body and a jar cover, a concave altar altar outside along the water sealing tank; which is characterized in that the hollow rubber pipe across the concave groove, and both ends of the connecting body altar altar cover isolation caused by, in the middle of the concave groove bottom surface by the altar cover heavy beat closed pore rubber pipe shrinkage. In order to solve the existing jar cover clip in the pickled cabbage pickled products, due to the volume change caused by negative pressure inside the altar, the altar outside the atmosphere is easy to dirty the altar along the water squeezed down into the altar, the altar of pollution caused the rotten pickled cabbage, pickled cabbage problem.
【技术实现步骤摘要】
带连通器的泡菜坛子
本专利技术涉及腌制品加工领域，具体涉及一种带连通器的泡菜坛子。
技术介绍
泡菜坛子是以陶土为原料，两面上釉烧制而成，它是制作泡菜的主要容器。常见的泡菜坛有坛盖和坛体构成，坛口外有凹型坛沿，为坛沿水的水槽。在腌制泡菜时，在水槽里加水再倒扣上坛盖，利用凹槽中的坛沿水将坛内食品与外界空气隔离，防止微生物入侵；泡菜发酵过程中会产生二氧化碳气体，可以通过水槽中以气泡的形式排出，使坛内保持良好的发酵条件，腌制品可以久藏不坏。然而，在制作与保存泡菜时，气温的变化，尤其是揭盖夹取腌制品时，体积变化造成坛内负气压，坛外的大气压容易将坛沿水挤压荡入坛内，导致泡菜腐烂变质。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种带连通器的泡菜坛子，以解决现有泡菜坛子在揭盖夹取腌制品时，由于体积变化造成坛内负气压，坛外大气压容易将肮脏的坛沿水挤压荡入坛内，污染坛内泡菜，导致泡菜腐烂变质的问题。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案：一种带连通器的泡菜坛子，其特征是：一种泡菜坛，包括坛身和坛盖，坛口外有凹型坛沿，为水封口的水槽；中空橡胶管两端连接坛盖隔离造成的坛体内外，橡胶管中段在凹型槽底面受坛盖重力压缩封闭孔道；坛沿水与坛盖的接触而密封坛口，将坛内食品与外界空气隔离。本专利技术的有益效果是，结构简单、方便，不改变传统泡菜坛子的结构和使用方法，却有效地解决了坛子揭盖时形成的负压容易将肮脏的坛沿水挤压荡入坛内，导致泡菜腐烂变质的问题，保证泡菜腌制质量，久藏不坏。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是中空橡胶管连通器一端黏贴在坛盖内底面，另外一端自由伸出坛盖外...
【技术保护点】
一种带连通器的泡菜坛子，其特征是：一种泡菜坛，包括坛身和坛盖，坛口外有凹型坛沿，为水封口的水槽；中空橡胶管两端连接坛盖隔离造成的坛体内外，橡胶管中段在凹型槽底面受坛盖重力压缩封闭孔道；坛沿水与坛盖的接触而密封坛口，将坛内食品与外界空气隔离。
【技术特征摘要】
1.一种带连通器的泡菜坛子，其特征是：一种泡菜坛，包括坛身和坛盖，坛口外有凹型坛沿，为水封口的水槽；中空橡胶管两端连接坛盖...
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