一种巧克力块的点孔机构制造技术

技术编号:16221694 阅读:22 留言:0更新日期:2017-09-19 09:13
本实用新型专利技术涉及一种巧克力块的点孔机构,包括底座,在底座上设有支撑板,支撑板的底部设有升降座,升降座上设有固定板,固定板的一侧设有伸缩气缸,伸缩气缸的气缸杆穿过固定板,汽缸杆的端部连接挡板,挡板的中部设有密封堵塞套,密封堵塞套的端部连接点孔杆,点孔杆的端面上设有出浆孔,密封堵塞套的周面上设有进浆孔,密封堵塞套和点孔杆的中部设有两端分别与进浆孔和出浆孔连通的注浆通道,使用时,伸缩气缸带动点孔杆的端部从巧克力模具上的通孔伸入到模腔内,将果酱或食用酒精通过点孔杆端部的出浆孔注入到模腔内巧克力的中心位置,注浆方便。

Point hole mechanism of chocolate block

The utility model relates to a chocolate point hole mechanism, which comprises a base, a supporting plate is arranged on the base, the support plate is arranged at the bottom of the lifting seat, the fixed plate is provided with a lifting seat on the side of the fixed plate is provided with a telescopic cylinder, a cylinder rod telescopic cylinder through the fixing plate, the cylinder end of the connecting rod baffle, baffle the middle part is provided with a sealing plug, the end portion of the sealing plug sleeve connection hole rod, rod end point hole is arranged on the grout holes, sealing plug sleeve are arranged on the circumferential face of the grout inlet hole, grouting passage, sealing sleeve and central plug hole rod ends are respectively communicated with the grout inlet hole and a slurry the hole is used, the end of the telescopic cylinder with point hole rod extends into the through hole from the chocolate on the mold to the mold cavity, will jam or edible alcohol through hole rod end of the pulp into the hole to the center of the mold cavity of chocolate, Convenient grouting.

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力块的点孔机构
本技术涉及食品加工设备,尤其是一种巧克力块的点孔机构。
技术介绍
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言,巧克力的种类很多,例如酒心巧克力,果酱心巧克力等,酒心巧克力,果酱心巧克力在制作时,主要是在巧克力成型后,注入食用酒精和果酱在巧克力的中心部,传统采用手工注入,操作效率不高也不卫生,而且巧克力模具还得控制巧克力中部空心,操作麻烦,应当有进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中巧克力加工所存在的缺陷,提供一种巧克力块的点孔机构。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种巧克力块的点孔机构,包括底座,在底座上设有支撑板,支撑板的底部设有升降座,升降座包括与支撑板连接的下支撑座以及位于下支撑座上方的上支撑座,下支撑座和上支撑座之间的四角处通过微型气缸连接,在上支撑座上设有固定板,固定板的一侧设有伸缩气缸,伸缩气缸的气缸杆穿过固定板,汽缸杆的端部连接挡板,挡板的中部设有密封堵塞套,密封堵塞套的端部连接点孔杆,点孔杆的端面上设有出浆孔,密封堵塞套的周面上设有进浆孔,密封堵塞套和点孔杆的中部设有两端分别与进浆孔和出浆孔连通的注浆通道;所述固定板上设有与挡板配合的导向机构,导向机构包括固定在固定板上的两个导向杆,在挡板上设有两个与导向杆配合的导向通孔,导向杆伸入到导向通孔内。上述的一种巧克力块的点孔机构,两个导向杆以点孔杆为中心相互对称。上述的一种巧克力块的点孔机构,所述密封堵塞套上的进浆孔通过软管与外界的供浆机连接,供浆机内放置果酱或食用酒精。上述的一种巧克力块的点孔机构,所述密封堵塞套的直径大于点孔杆的直径,密封堵塞套与点孔杆一体成型。上述的一种巧克力块的点孔机构,所述点孔杆的截面呈截头锥形。本技术的有益效果为:该机构的固定板的一侧设有伸缩气缸,伸缩气缸的气缸杆穿过固定板,汽缸杆的端部连接挡板,挡板的中部设有密封堵塞套,密封堵塞套的端部连接点孔杆,点孔杆的端面上设有出浆孔,密封堵塞套的周面上设有进浆孔,密封堵塞套和点孔杆的中部设有两端分别与进浆孔和出浆孔连通的注浆通道,使用时,伸缩气缸带动点孔杆的端部从巧克力模具上的通孔伸入到模腔内,而模腔中填充有巧克力浆,而且密封堵塞套的端部与巧克力模具的表面接触并堵住通孔防止巧克力浆外溢,而且密封堵塞套上的进浆孔通过软管与外界的供浆机连接,供浆机内放置果酱或食用酒精,供浆机将果酱或食用酒精通过点孔杆端部的出浆孔注入到模腔内巧克力的中心位置,注浆完成后,伸缩气缸带动点孔杆从巧克力模具内抽出即可完成巧克力注浆,而且为了方便挡板移动稳定,固定板上设有与挡板配合的导向机构,导向机构包括固定在固定板上的两个导向杆,在挡板上设有两个与导向杆配合的导向通孔,导向杆伸入到导向通孔内,挡板移动平稳,挡板上的点孔杆不易发生抖动或偏移,保证了注浆精度。附图说明图1为本技术的示意图;图2为本技术的俯视示意图;图3为密封堵塞套和点孔杆的连接示意图。具体实施方式如图1至图3所示,一种巧克力块的点孔机构,包括底座1,在底座2上设有支撑板2,支撑板2的底部设有升降座,升降座包括与支撑板2连接的下支撑座3以及位于下支撑座3上方的上支撑座4,下支撑座3和上支撑座4之间的四角处通过微型气缸5连接,在上支撑座4上设有固定板8,固定板8的一侧设有伸缩气缸7,伸缩气缸7的气缸杆穿过固定板8,汽缸杆的端部连接挡板9,挡板9的中部设有密封堵塞套10,密封堵塞套10的端部连接点孔杆11,点孔杆11的端面上设有出浆孔12,密封堵塞套10的周面上设有进浆孔13,密封堵塞套10和点孔杆11的中部设有两端分别与进浆孔13和出浆孔12连通的注浆通道14;进一步,固定板8上设有与挡板9配合的导向机构,导向机构包括固定在固定板8上的两个导向杆15,在挡板9上设有两个与导向杆15配合的导向通孔16,导向杆15伸入到导向通孔16内,两个导向杆15以点孔杆11为中心相互对称。在本技术中,密封堵塞套10上的进浆孔13通过软管与外界的供浆机连接,供浆机内放置果酱或食用酒精,密封堵塞套10的直径大于点孔杆11的直径,密封堵塞套10与点孔杆11一体成型,点孔杆11的截面呈截头锥形。该机构的固定板8的一侧设有伸缩气缸7,伸缩气缸7的气缸杆穿过固定板8,汽缸杆的端部连接挡板9,挡板9的中部设有密封堵塞套10,密封堵塞套10的端部连接点孔杆11,点孔杆11的端面上设有出浆孔12,密封堵塞套10的周面上设有进浆孔13,密封堵塞套10和点孔杆11的中部设有两端分别与进浆孔13和出浆孔12连通的注浆通道14,使用时,伸缩气缸7带动点孔杆11的端部从巧克力模具上的通孔伸入到模腔内,而模腔中填充有巧克力浆,而且密封堵塞套10的端部与巧克力模具的表面接触并堵住通孔防止巧克力浆外溢,而且密封堵塞套10上的进浆孔13通过软管与外界的供浆机连接,供浆机内放置果酱或食用酒精,供浆机将果酱或食用酒精通过点孔杆11端部的出浆孔12注入到模腔内巧克力的中心位置,注浆完成后,伸缩气缸7带动点孔杆11从巧克力模具内抽出即可完成巧克力注浆,而且为了方便挡板移动稳定,固定板上设有与挡板配合的导向机构,导向机构包括固定在固定板8上的两个导向杆15,在挡板9上设有两个与导向杆15配合的导向通孔16,导向杆15伸入到导向通孔16内,挡板9移动平稳,挡板9上的点孔杆11不易发生抖动或偏移,保证了注浆精度。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术的范围内。本技术要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...
一种巧克力块的点孔机构

【技术保护点】
一种巧克力块的点孔机构,包括底座,在底座上设有支撑板,支撑板的底部设有升降座,其特征在于,升降座包括与支撑板连接的下支撑座以及位于下支撑座上方的上支撑座,下支撑座和上支撑座之间的四角处通过微型气缸连接,在上支撑座上设有固定板,固定板的一侧设有伸缩气缸,伸缩气缸的气缸杆穿过固定板,汽缸杆的端部连接挡板,挡板的中部设有密封堵塞套,密封堵塞套的端部连接点孔杆,点孔杆的端面上设有出浆孔,密封堵塞套的周面上设有进浆孔,密封堵塞套和点孔杆的中部设有两端分别与进浆孔和出浆孔连通的注浆通道;所述固定板上设有与挡板配合的导向机构,导向机构包括固定在固定板上的两个导向杆,在挡板上设有两个与导向杆配合的导向通孔,导向杆伸入到导向通孔内。

【技术特征摘要】
1.一种巧克力块的点孔机构,包括底座,在底座上设有支撑板,支撑板的底部设有升降座,其特征在于,升降座包括与支撑板连接的下支撑座以及位于下支撑座上方的上支撑座,下支撑座和上支撑座之间的四角处通过微型气缸连接,在上支撑座上设有固定板,固定板的一侧设有伸缩气缸,伸缩气缸的气缸杆穿过固定板,汽缸杆的端部连接挡板,挡板的中部设有密封堵塞套,密封堵塞套的端部连接点孔杆,点孔杆的端面上设有出浆孔,密封堵塞套的周面上设有进浆孔,密封堵塞套和点孔杆的中部设有两端分别与进浆孔和出浆孔连通的注浆通道;所述固定板上设有与挡板配合的导向机构,导向机构包括固...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑龙庆
申请(专利权)人:天津市福厦食品有限公司
类型:新型
国别省市:天津,12

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