The utility model discloses a chocolate insulation cylinder, the upper end of the cushion block is provided with an electric heating wire, both ends of the upper end of the base is installed on the motor, the motor is connected with a bottom plate, the bottom plate is connected with a plurality of distance sleeve, the piston rod of the circumferential wound spring, one end of the spring through the sleeve and the bottom plate is connected to the two end of the motor are equipped with a rotary shaft, two ends of the shaft are connected with the insulation cylinder, the upper end of the cylinder on the right side of the insulation is connected with a feed port, the lower right side of the cylinder body is connected with the insulation the outlet, the middle of the insulation cylinder cavity along the length direction is arranged on the rail, the rail of the upper and the lower ends are connected with a plurality of connecting rod, one end of the connecting rod is connected with a baffle away from the bar. The utility model has the advantages of simple structure, good heating effect, good fluidity, no solidification of the liquid, etc..
【技术实现步骤摘要】
一种巧克力保温缸
本技术涉及保温缸
,具体为一种巧克力保温缸。
技术介绍
巧克力是利用热带可可树的果实种子可可豆制成的加工食品。可可豆经过发酵、烘干、清洁和研磨后制成可可粉或可可脂,无糖巧克力中都会含有可可粉和可可脂,不同产品中这两种成分的比例各不相同。巧克力含有丰富的镁、钾和维生素A以及可可碱,因而具有高能值。对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。巧克力加工过程比较复杂,从可可豆的清理、研磨到可可液块的浇模、挑选和包装,而且不同的巧克力产品,其制作过程也不尽相同。但是所有巧克力料从液态转变为固态都需要经过保温调温阶段,不经这一过程制作的巧克力,外观暗淡无光,质构粗糙松软。因此,保温缸是巧克力生产过程中的重要设备,但是现有的巧克力保温缸一般是在保温缸的上部设置有电机,带动搅拌桨搅拌保温缸中的巧克力浆,但是由于电机在工作过程中容易将电机上的机油掉落到保温缸内部,污染内部的巧克力,影响巧克力的品质,而且在给巧克力成型线供给原料时先将原料放入到专门的运输装置中,再加入到巧克力成型线中,非常的麻烦,为此,我们提出一种巧克力保温缸。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种巧克力保温缸,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种巧克力保温缸,包括底座,所述底座的中部开设有凹槽,所述凹槽内设置有垫块,所述垫块的上端设置有电热丝,所述底座的上端的两端安装有电机,所述电机的下端连接有底板,所述底板的下端等距离连接有多个套筒,且套筒呈矩形排布,所述套筒的下端插接有活塞杆,所述活塞杆的另一端安装在底座的上 ...
【技术保护点】
一种巧克力保温缸,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的中部开设有凹槽(2),所述凹槽(2)内设置有垫块(3),所述垫块(3)的上端设置有电热丝(31),所述底座(1)的上端的两端安装有电机(4),所述电机(4)的下端连接有底板(41),所述底板(41)的下端等距离连接有多个套筒(42),且套筒(42)呈矩形排布,所述套筒(42)的下端插接有活塞杆(11),所述活塞杆(11)的另一端安装在底座(1)的上端,所述活塞杆(11)的周向环绕有弹簧(43),所述弹簧(43)的一端穿过套筒(42)与底板(41)相连接,另一端与底座(1)连接,两个所述电机(4)相向的一端安装有转轴(5),两个所述转轴(5)相向的一端连接有保温缸体(8),所述保温缸体(8)位于垫块(3)的正上方,所述保温缸体(8)的右侧的上端连接有进料口(81),所述保温缸体(8)的右侧的下端连接有出料口(82),所述保温缸体(8)的内腔的中部沿长度方向上设置有横杆(83),所述横杆(83)的上下两端连接有多个连接杆(84),所述连接杆(84)远离横杆(83)的一端连接有挡板(85)。
【技术特征摘要】
1.一种巧克力保温缸,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的中部开设有凹槽(2),所述凹槽(2)内设置有垫块(3),所述垫块(3)的上端设置有电热丝(31),所述底座(1)的上端的两端安装有电机(4),所述电机(4)的下端连接有底板(41),所述底板(41)的下端等距离连接有多个套筒(42),且套筒(42)呈矩形排布,所述套筒(42)的下端插接有活塞杆(11),所述活塞杆(11)的另一端安装在底座(1)的上端,所述活塞杆(11)的周向环绕有弹簧(43),所述弹簧(43)的一端穿过套筒(42)与底板(41)相连接,另一端与底座(1)连接,两个所述电机(4)相向的一端安装有转轴(5),两个所述转轴(5)相向的一端连接有保温缸体(8),所述保温缸体(8)位于垫块(3)的正上方,所述保温缸体(8)的右侧的上端连接有进料口(81),所述保温...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑龙庆,
申请(专利权)人:天津市福厦食品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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