一种具有节能的餐饮业用炉灶装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，包括壳体，其特征在于，所述壳体的上部连接若干锅体，锅体下方设置炉膛，炉膛上端连接壳体，所述炉膛的底部连接若干炉条，炉条下方的渣道连接炉膛的外底部，所述渣道贯穿壳体，所述炉膛间的侧壁上贯通连接烟道，烟道连接贯通壳体的烟管；具有结构合理，思路新颖精巧，通使燃料燃烧充分，排燃料废渣流畅，易于排渣，同时流失的热能得以充分利用于加热壳体的水，另外降低了壳体的温度，可避免厨师烫伤，尤其排烟的余热也得到充分利用加热壳体内的水，使得燃料燃烧产生的热量得到充分利用，节能性极强，具有很好的应用前景。

Energy saving kitchen range device for catering trade

The invention discloses an energy-saving stove for catering device, which comprises a shell, which is characterized in that the upper part of the shell is connected with a plurality of pot body, the pot body is arranged below the furnace, the furnace is connected with the upper end of the shell, the bottom of the furnace chamber is connected with a plurality of grate, grate furnace slag channel below the outer bottom of the connection. The road runs through the slag shell, the side wall of the furnace is connected between the flue, flue connected shell pipe; has the advantages of reasonable structure, novel idea is exquisite, pass to make full combustion of the fuel, fuel waste discharging smooth, easy deslagging, and heat loss can be fully utilized in the heating shell water also reduced the temperature of the enclosure, the cook can avoid scald, especially exhaust heat is fully utilized for heating the water in the shell, making the fuel combustion heat is fully utilized, festival The utility model has the advantages of high availability and good application prospect.

【技术实现步骤摘要】
一种具有节能的餐饮业用炉灶装置
本专利技术涉及炉灶设备
，特别是涉及一种具有节能的餐饮业用炉灶装置。
技术介绍
炉子和灶的统称，是一种围住受控制的火力(如木柴、煤、煤气、电所发出的)的烹饪装置,有硬金属板或开式支架的平顶以便有存放炊具处。炉:炉以取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力的：炉子。炉火锅炉。熔炉。灶用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。指“灶君从火从土。目前在很多农村的红白喜事上，都会将从事专业的餐饮服务的厨师团队请到家里设宴请客用餐，同时使用的炉灶、灶台都是专业设备，而此种炉灶结构较为简单，燃料燃烧形成的热能流失较为严重，不能得以充分利用，另外炉灶的外壁极易造成烫伤。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有问题，提供了一种具有节能的餐饮业用炉灶装置。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，包括壳体，所述壳体的上部连接若干锅体，锅体下方设置炉膛，炉膛上端连接壳体，所述炉膛的底部连接若干炉条，炉条下方的渣道连接炉膛的外底部，所述渣道贯穿壳体，所述炉膛间的侧壁上贯通连接烟道，烟道连接贯通壳体的烟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，包括壳体，其特征在于，所述壳体的上部连接若干锅体，锅体下方设置炉膛，炉膛上端连接壳体，所述炉膛的底部连接若干炉条，炉条下方的渣道连接炉膛的外底部，所述渣道贯穿壳体，所述炉膛间的侧壁上贯通连接烟道，烟道连接贯通壳体的烟管。

【技术特征摘要】
1.一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，包括壳体，其特征在于，所述壳体的上部连接若干锅体，锅体下方设置炉膛，炉膛上端连接壳体，所述炉膛的底部连接若干炉条，炉条下方的渣道连接炉膛的外底部，所述渣道贯穿壳体，所述炉膛间的侧壁上贯通连接烟道，烟道连接贯通壳体的烟管。2.根据权利要求1所述的一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，其特征在于，所述的壳体还包括进水管、排水管，所述进水管设置在壳体一端的上部，所述排水管设置在壳体另一端的下部，所述进水管和排水管上均设置阀门。3.根据权利要求1所述的一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，其特征在于，所述的炉膛还包括进料口，所述进料口设在位于炉膛前侧的壳体上，且贯通炉膛的侧壁。4.根据权利要求1所述的一种具有节能的餐饮业用炉灶装置，其特征在于，所述的渣道的两个端口分别贯穿...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈桂芳，
申请(专利权)人：陈桂芳，
类型：发明
国别省市：安徽,34