The invention relates to a bamboo peeling machine, which comprises a frame, bamboo peeling device, feeding device, the invention adopts the rocker arm driven by gear shaft operation with peeling knife, at the same time with the feeding device to achieve the effect of bamboo peeling, relative to the people using the search to peel shoots, the invention can improve the design of the product more than 2 times faster to enhance the work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种剥笋机
本专利技术涉及食品加工机械
,尤其涉及一种剥笋机。
技术介绍
竹笋大多生于冬季和春季,一般呈细长形,通常直径在2-8cm,长度为18-25cm。竹笋的食用和栽培历史极为悠久,是我国传统佳肴,味香质脆,不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值,一直广受人们欢迎。在烹饪或者加工之前均需要去掉竹笋的笋壳,保留笋体作为食材。对于家庭、饭店等用量少的场合,可以通过人工剥除笋壳,但对于食品加工厂来说,由于竹笋数量极多,劳动强度很大且耗时较长,人工成本很高,而且人工剥笋最快的也就是用手指去绕着笋壳,然后转圈,剥好一边后再反过来就绕着笋壳转几圈,手指容易伤,并且人工剥除的速度难以满足竹笋加工设备的速度,影响生产进度。
技术实现思路
针对上述现有技术的现状,本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种能代替手指绕笋壳,操作安全避免人受伤的剥笋机。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种剥笋机,包括:机架;剥笋装置:用于代替人工手指剥笋的装置,该剥笋装置包括摇臂、至少2根及以上的转轴、剥壳刀,其中,所述摇臂包括一体成型的摇柄和杆臂,所述杆臂穿设并转动连接在机架上,所述转轴平行设置在杆臂的正下方并从垂直方向依次与机架转动连接,所述杆臂和转轴上均套接有齿轮,且杆臂的齿轮与转轴的齿轮、转轴与转轴的齿轮均啮合,所述转轴的一端延伸出机架且与剥壳刀连接。喂料装置:所述喂料装置对应剥壳刀设置,该喂料装置设在机架上,该喂料装置包括喂料架、喂料筒、喂料限位板,所述喂料筒、喂料限位板依次设在喂料架上,且该喂料筒、喂料限位板的排列方向从水平面上与剥壳刀垂直。进一步地,所述机架 ...
【技术保护点】
一种剥笋机,其特征在于,包括:机架(1);剥笋装置(2):用于代替人工手指剥笋的装置,该剥笋装置(2)包括摇臂(2‑1)、至少2根及以上的转轴(2‑2)、剥壳刀(2‑3),其中,所述摇臂(2‑1)包括一体成型的摇柄(2‑1‑1)和杆臂(2‑1‑2),所述杆臂(2‑1‑2)穿设并转动连接在机架(1)上,所述转轴(2‑2)平行设置在杆臂(2‑1‑2)的正下方并从垂直方向依次与机架(1)转动连接,所述杆臂(2‑1‑2)和转轴(2‑2)上均套接有齿轮(4),且杆臂(2‑1‑2)的齿轮(4)与转轴(2‑2)的齿轮(4)、转轴(2‑2)之间的齿轮(4)均啮合,所述转轴(2‑2)的一端延伸出机架(1)且与剥壳刀(2‑3)连接;喂料装置(3):所述喂料装置(3)对应剥壳刀(2‑3)设置,该喂料装置(3)设在机架(1)上,该喂料装置(3)包括喂料架(3‑1)、喂料筒(3‑2)、喂料限位板(3‑3),所述喂料筒(3‑2)、喂料限位板(3‑3)依次设在喂料架(3‑1)上,且该喂料筒(3‑2)、喂料限位板(3‑3)的排列方向从水平面上与剥壳刀(2‑3)垂直。
【技术特征摘要】
1.一种剥笋机,其特征在于,包括:机架(1);剥笋装置(2):用于代替人工手指剥笋的装置,该剥笋装置(2)包括摇臂(2-1)、至少2根及以上的转轴(2-2)、剥壳刀(2-3),其中,所述摇臂(2-1)包括一体成型的摇柄(2-1-1)和杆臂(2-1-2),所述杆臂(2-1-2)穿设并转动连接在机架(1)上,所述转轴(2-2)平行设置在杆臂(2-1-2)的正下方并从垂直方向依次与机架(1)转动连接,所述杆臂(2-1-2)和转轴(2-2)上均套接有齿轮(4),且杆臂(2-1-2)的齿轮(4)与转轴(2-2)的齿轮(4)、转轴(2-2)之间的齿轮(4)均啮合,所述转轴(2-2)的一端延伸出机架(1)且与剥壳刀(2-3)连接;喂料装置(3):所述喂料装置(3)对应剥壳刀(2-3)设置,该喂料装置(3)设在机架(1)上,该喂料装置(3)包括喂料架(3-1)、喂料筒(3-2)、喂料限位板(3-3),所述喂料筒(3-2)、喂料限位板(3-3)依次设在喂料架(3-1)上,且该喂料筒(3-2)、喂料限位板(3-3)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:钱德康,池建军,
申请(专利权)人:宁波秀可食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。