The invention discloses a manufacturing method of a kind of Cistanche Cynomorium health wine, health wine belongs to the processing field. It is characterized in that the Cistanche Cynomorium songaricum liquor by health, high value cistanche and Cynomorium as raw materials were treated after feeding, fermentation, coarse filter, two fermentation, clarification and sterilization processes, products of health wine prepared high nutritional value, unique taste of wine, alcohol cotton, also has the kidney and blood, the effect of physical fitness.
【技术实现步骤摘要】
一种苁蓉锁阳保健酒的制作方法
本专利技术涉及一种保健酒的酿造方法，尤其是涉及一种苁蓉锁阳保健酒的制作方法。
技术介绍
肉苁蓉，是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。《本草经疏》：肉苁蓉，滋肾补精血之要药，气本微温，相传以为热者误也。甘能除热补中，酸能入肝，咸能滋肾，肾肝为阴，阴气滋长，则五脏之劳热自退，阴茎中寒热痛自愈。肾肝足，则精血日盛，精血盛则多子。妇人症瘕，病在血分，血盛则行，行则症瘕自消矣。膀胱虚，则邪客之，得补则邪气自散，腰痛自止。久服则肥健而轻身，益肾肝补精血之效也，若曰治痢，岂滑以导滞之意乎，此亦必不能之说也。锁阳，锁阳科、锁阳属多年生肉质寄生草本，无叶绿素，全株红棕色，大部分埋于沙中。锁阳除去花序的肉质茎供药用，能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。临床用于骨蒸潮热、腿膝痿弱无力、肾虚阳痿及血枯便秘等。目前，肉苁蓉和锁阳的药用价值高...
【技术保护点】
一种苁蓉锁阳保健酒的制作方法，其特征在于，具体操作步骤为：（1）肉苁蓉预处理：挑选优质的肉苁蓉，加入其重量20%的生地黄、15%的当归藤，洗净，冷冻干燥后，湿法粉碎，按质量比为1:0.2的比例加入纯净水，粉碎粒径为100μm，温度为45℃，相对湿度为35%，制得肉苁蓉混合泥；（2）锁阳预处理：选取优质干燥的锁阳肉质茎，加入适量的黑苦荞和小麦，洗净去杂后，浸泡于温度为40℃的米汤中，浸渍2h后磨浆，制得锁阳混合浆；（3）加料：将肉苁蓉混合泥、锁阳混合浆按1:2的比例混合，搅拌均匀后，再加入8%的酒曲、0.35%的淀粉酶和1%的葡萄糖液，搅拌均匀，静置8h进行糖化，制得酒醅；（...
【技术特征摘要】
1.一种苁蓉锁阳保健酒的制作方法，其特征在于，具体操作步骤为：（1）肉苁蓉预处理：挑选优质的肉苁蓉，加入其重量20%的生地黄、15%的当归藤，洗净，冷冻干燥后，湿法粉碎，按质量比为1:0.2的比例加入纯净水，粉碎粒径为100μm，温度为45℃，相对湿度为35%，制得肉苁蓉混合泥；（2）锁阳预处理：选取优质干燥的锁阳肉质茎，加入适量的黑苦荞和小麦，洗净去杂后，浸泡于温度为40℃的米汤中，浸渍2h后磨浆，制得锁阳混合浆；（3）加料：将肉苁蓉混合泥、锁阳混合浆按1:2的比例混合，搅拌均匀后，再加入8%的酒曲、0.35%的淀粉酶和1%的葡萄糖液，搅拌...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。