The utility model discloses a coffee bean baking machine, which comprises a feeding inlet, baking chamber, control cabinet, cooling test chamber and a handle switch, baking bin upper and lower ends are respectively provided with a material inlet and a control cabinet, baking handle switch settings bin side control cabinet is arranged on one side of the cooling test chamber, the handle switch is positioned in the cooling test just above the warehouse; warehouse is arranged inside the baking baking tank, thermostatic tube and tugboat, constant temperature tube arranged in the baking tank outer ring winding, arranged at the bottom of the tank and baking baking tug warehouse; baking tank internal turnover plate is provided with a plurality of original and constant temperature, baking tank adopts a double-layer structure setting and baking tin layers between the set temperature., the turnover plate is circular array is arranged on the baking tank wall. The purpose of the utility model is to provide.
【技术实现步骤摘要】
一种咖啡豆烘焙机
本技术属于咖啡烘焙设备
,尤指一种咖啡豆烘焙机。
技术介绍
咖啡鲜果从咖啡树上摘下后,首先需要经过脱皮、脱胶、分级筛选、干燥、贮存、脱壳、抛光等多道工序加工,再经过烘焙后就成了我们在市场上能买到的咖啡鲜果。咖啡豆烘焙过程中受热不均匀,再者,烘焙之后无法快速降温,最后则是烘焙所使用的能源较大,由于受热不均匀直接影响咖啡豆口感,因此存在明显技术性缺陷。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处,本技术的目的是旨在提供了一种结构合理,使用规范,对咖啡豆进行全方位烘焙,能源能够循环使用耗能较小的咖啡豆烘焙机。为了解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:一种咖啡豆烘焙机,包括进料口、烘焙仓、控制柜、冷却检测仓以及把手开关,烘焙仓上下两端分别设置进料口与控制柜,烘焙仓一侧设置把手开关,控制柜一侧设置冷却检测仓,把手开关位于冷却检测仓正上方;烘焙仓内部设置有烘焙罐、恒温管以及拖轮,恒温管环形缠绕设置于烘焙罐外缘,烘焙罐底部与烘焙仓之间设置拖轮;烘焙罐内部设置有若干翻转板以及恒温原件,烘焙罐采用双层结构设置且烘焙罐双层之间设置恒温原件,翻转板呈环形阵列设置于烘焙罐内壁。具体地说,在烘焙过程中,通过恒温管与恒温原件实现烘焙温度均匀,从而提高效率;再者,通过翻转板能够将烘焙罐内部咖啡进行翻转从而提高咖啡受热面,烘焙全面,整体提高烘焙效率。进一步优选,所述烘焙罐内壁采用凹凸结构设计,所述烘焙罐内壁上设置有若干波浪形导流槽,凹凸结构设计提高烘焙罐内壁表面积同时若干波浪形导流槽能够辅助咖啡豆进行流动,增强流动性同时提高烘焙效率。进一步优选,所述恒温原件呈 ...
【技术保护点】
一种咖啡豆烘焙机,包括进料口(1)、烘焙仓(2)、控制柜(3)、冷却检测仓(4)以及把手开关(5),烘焙仓(2)上下两端分别设置进料口(1)与控制柜(3),烘焙仓(2)一侧设置把手开关(5),控制柜(3)一侧设置冷却检测仓(4),把手开关(5)位于冷却检测仓(4)正上方;其特征在于:烘焙仓(2)内部设置有烘焙罐(6)、恒温管(7)以及拖轮(9),恒温管(7)环形缠绕设置于烘焙罐(6)外缘,烘焙罐(6)底部与烘焙仓(2)之间设置拖轮(9);烘焙罐(6)内部设置有若干翻转板(6b)以及恒温原件(6a),烘焙罐(6)采用双层结构设置且烘焙罐(6)双层之间设置恒温原件(6a),翻转板(6b)呈环形阵列设置于烘焙罐(6)内壁。
【技术特征摘要】
1.一种咖啡豆烘焙机,包括进料口(1)、烘焙仓(2)、控制柜(3)、冷却检测仓(4)以及把手开关(5),烘焙仓(2)上下两端分别设置进料口(1)与控制柜(3),烘焙仓(2)一侧设置把手开关(5),控制柜(3)一侧设置冷却检测仓(4),把手开关(5)位于冷却检测仓(4)正上方;其特征在于:烘焙仓(2)内部设置有烘焙罐(6)、恒温管(7)以及拖轮(9),恒温管(7)环形缠绕设置于烘焙罐(6)外缘,烘焙罐(6)底部与烘焙仓(2)之间设置拖轮(9);烘焙罐(6)内部设置有若干翻转板(6b)以及恒温原件(6a),烘焙罐(6)采用双层结构设置且烘焙罐(6)双层之间设置恒温原件(6a),翻转板(6b)呈环形阵列设置于烘焙罐(6)内壁。2.根据权利要求1所述的一种咖啡豆烘焙机,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱光明,
申请(专利权)人:云南融创实业有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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